「孩子吃荔枝致死」真相大白,夏季這6種食物千萬別亂吃!

2021-02-27 寶慧育兒

昨天,整個朋友圈被成片的「荔枝」刷屏!

 

空腹吃荔枝就會導致孩子死亡!

吃荔枝容易得荔枝病!

孩子和老人,每次吃荔枝不能超過5顆!

……

 

眼看最近正是吃荔枝的季節,很多人都恐慌極了。

 

身邊也好多媽媽問我:

 

這到底是真的假的?

我到底還能不能給孩子吃?

我家孩子剛吃過,要不要緊啊?

 

穩住,別慌!

 

荔枝病確實存在,但遠不是朋友圈傳的那樣瘋狂:「孩子空腹吃荔枝就會致死。」

 

這些「不設條件的傳言」和「拋開劑量談毒性」一樣,就是妥妥的耍流氓。

 

「荔枝病」幾乎每年都會出來刷臉,其中所提到的案例——「7歲小朋友空腹吃荔枝出現昏迷」確有其事,但卻是去年的事件。

 

央視曾對此追蹤報導:

 

廣東一男孩回家後又餓又渴,剛好看見新鮮荔枝,就猛吃了二十多顆。結果晚飯時,男孩突然額頭冒汗、臉色發白,扒了兩口飯就暈倒在飯桌上。

 

嚇得家長趕緊送往醫院,後被診斷為低血糖。

萬幸的是,由於及時就診、及時治療,孩子最後脫離了危險。

 

看起來驚心動魄,但荔枝病並不一定意味著孩子的死亡。

 

關於荔枝致病的原因,有研究認為:

 

荔枝含有兩種毒素,在未成熟的荔枝中含量很高,而在成熟的荔枝中含量比較低。

這種毒素會阻礙人體內葡萄糖的形成,從而引發低血糖性病。

 

尤其是孩子,身體的自我調節能力比較差,最容易中招。

 

那孩子就不能吃荔枝了嗎?

 

當然不是,荔枝營養豐富,但給孩子吃,確實要注意方法:

1、千萬別選未成熟的荔枝。

2、千萬別讓孩子空腹吃。

3、每次吃幾顆即可,千萬別一次「管夠」。

4、一旦發現孩子吃多了昏迷,一定要迅速帶她去醫院就診。

 

其實不只是荔枝,任何食物都不建議讓孩子放開了肚皮的「豪吃」「亂吃」。

尤其到了夏天,但凡入口的,都是需要咱們父母操心的。

 

又香又脆的堅果一直是孩子們的最愛,卻總出問題。

 

前幾天就有新聞報導,僅僅半個月內,9個孩子接連出事。而罪魁禍首就是再常見不過的花生。

 

 

不過,這次不是被「噎到」,而是被「毒到」。

 

據報導,這些孩子,都是誤食了家裡泡過農藥、用來播種的花生。

 

醫生說,有的小孩子吃得比較多,就會嘔吐、腹痛,甚至出現呼吸抑制,危及生命。

 

有人說,我家不種地,沒農藥,所以與我無關。

 

但事實上,在這樣多雨又潮溼的夏季,花生、瓜子、松仁等堅果還有個很難逃避的安全隱患——黃麴黴菌。

 

所以,對於我們而言,無論是為了不讓孩子被噎到,還是避免孩子誤食,都要妥善保管好家裡的堅果。

 

我常叮囑孩子姥姥,堅果類一定放在乾燥的地方。

隨著孩子長大,身手越來越活躍,還要儘量放在她不易找到的地方。

 

從女兒兩歲開始,我就試著和她約定,

想吃的時候,可以告訴媽媽哦。

別低估了孩子們天生的吃貨本性,也別高估了孩子的安全意識和辨識能力,才可能阻止意外的發生。

今天早上,在微博看到一條新聞:

 

隨著道路兩旁種的芒果逐漸成熟,很多人都前來採摘,和孩子一起吃。

但是免費的,並不一定是安全的。

 

解放軍175醫院的陳醫生說,

路邊的芒果可能會吸附一些有害物質,如果小朋友拿起來就吃,嚴重的話,會影響到智力發育,生長發育也會緩慢。

 

這才是,貪小便宜吃大虧。

 

不只是芒果,很多地方路邊都有「綠化水果」。

 

閨蜜前兩天還跟我求助:

 

她婆婆從老家來幫她帶孩子,覺得城裡的蔬菜水果太貴,有一次竟在公園邊上摘了好些石榴、柿子回來,給孩子吃。

 

她不忍心指責老人,可心裡又很著急。

 

確實如此,路邊、公園邊有很多果子,但為了觀賞用,往往打了很多農藥,導致農藥殘留過多。

 

孩子吃了,真是百害而無一利。

 

我們在自己不摘的情況下,一定要和家裡的老人多多叮囑:路邊的野果,可千萬別「採」。

前陣子,媽媽群裡都炸了。

 

小喵媽先是發了一張「慘不忍睹」的照片:

 

 

孩子剛上幼兒園,她原以為是感染了什麼病毒。可一檢查,孩子各項指標都正常。

 

後來費了好大勁兒才查出,原來孩子竟然是對菠蘿過敏。

 

沒想到,這竟引起一群媽媽的共鳴。

 

好多孩子都對一些熱帶水果過敏,比如火龍果、芒果、獼猴桃……孩子吃後出現腹瀉、嘔吐、起紅疹的症狀。

 

這些好吃的水果,不是每個孩子都有福消受。特別是如果沒有熟透,引起孩子過敏的風險更高。

 

所以,我們一定要注意:

甄選熟透的水果,在給孩子第一次吃的時候,少量嘗試,細心觀察兩天。確保孩子不過敏,才能繼續給孩子吃。

 

如果孩子出現的過敏症狀比較輕,就不用特別著急。一般來說,隔離過敏原,2-3天,孩子就能恢復好。

 

可如果孩子癢得厲害,症狀比較重,就一定要去看醫生,遵醫囑,外用塗抹或口服過敏藥物。

 

食物本身沒有罪,但前提是我們幫孩子吃對。

夏季炎熱,食物上的細菌繁殖速度比其他季節更快。

 

我有個同事,就被隔夜菜坑了一次。

 

她早上時間緊張,孩子又磨蹭,所以常常是晚上做好飯,第二天早上熱熱給孩子吃。

 

可前兩天吃過早飯,孩子就上吐下瀉起來。

 

她悔得腸子都青了。

 

別管是涼菜還是熱菜,隔夜之後,不僅細菌滋生,還容易產生亞硝酸鹽。而加熱,並不能完全破壞細菌毒素。

 

所以夏季早上,一定現做現吃。可千萬別再為了省事,就給孩子吃隔夜肉菜。

天氣熱,很多孩子都不愛吃飯,但卻唯獨對涼皮、涼麵情有獨鍾。

鄰居家東東放學後,就喜歡纏著爺爺,幾乎天天買份涼皮、涼麵當晚飯。

其實,偶爾吃頓到也無可厚非,可最怕「常常吃」。

食品科學博士範志紅老師曾指出,

如果夏天長期用涼粉、涼皮、涼麵之類食物當主食,又不注意從其他食物中補充蛋白質和維生素,那麼會不可避免地發生蛋白質營養不良和維生素嚴重缺乏的情況。

孩子可能會疲乏無力,抵抗力下降,甚至發生浮腫,生長發育也會受到明顯影響。

所以我們一定要在孩子吃涼皮時,為他搭配多種蔬菜肉類。

涼皮雖爽,但不能「痴迷」哦!

 

10個孩子,9個都愛吃櫻桃。

 

櫻桃含鐵量高,富含維C,口感又好,自然也倍受父母喜歡。

 

但要注意的是,很多孩子,吃東西都囫圇吞棗,一不注意,就把核吞了下去。

 

如果吞下去還好,核一般都隨大便會排出來。

 

可怕的是,孩子吃的時候又蹦又跳,被噎住。

 

不只是櫻桃,還有龍眼、杏等水果的果核,都要當心。

 

所以,在孩子不會吐核的時候,我們需要幫孩子去掉。

而孩子大一點時,我們更要多提醒:吃東西時,千萬別追逐打鬧。

 

記得小時候,我最喜歡的就是夏天,因為夏天好吃的東西最多。

 

可現在才知道,為了讓我安然度過一個個夏天,老媽得長了多少白頭髮。

 

吃貨的世界不容易,養一個健康快樂的小吃貨更是要操半輩子的心。

 

這個世界上有危險,但這個世界依然也很精彩。

 

我也曾經焦慮過,擔憂過,可眼看著這個小妞妞一天天長大,我頓時覺得,渾身充滿了力量。

沒有什麼是一個擁抱解決不了的,如果有,那就擁抱兩下。

孩子,這是一個充滿「意外」的夏季,也許前方有陷阱、有泥濘,可我一定會陪你,升級打怪,倔強生長。

因為你的平安,就是我最大的夢想。

作者:白雪,醫學出身,專注幼兒健康。願筆下文字,治癒而有力。審核組:劉長偉,營養學碩士,南京兒童醫院營養醫師,出版多本育兒圖書。本文來自微信公眾號凱叔講故事(ID: kaishujianggushi),1400萬孩子聽故事大全,爸媽的育兒寶典,轉載已獲授權。

文章參考資料:Shrivastava A, Kumar A, Thomas J D, et al. Association of acute toxic encephalopathy with litchi consumption in an outbreak in Muzaffarpur, India, 2014: a case-control study[J]. Lancet Global Health, 2017, 5(4):e458.

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