巧克力麻薯包
By Haiko玲玲
原料：麻薯麵包粉、牛奶、雞蛋、植物油、白砂糖、黑芝麻、巧克力、鹽。
做法步驟：
第1步、把巧克力塊裝到保鮮袋裡。
第2步、用擀麵杖輕輕敲碎。
第3步、和黑豆差不多的大小。
第4步、把所有材料倒進麵包桶。
第5步、打開和面模式（沒有麵包機就倒入大碗慢慢和面）。
第6步、和面模式結束，所有材料揉成了一個光滑麵團，讓麵團醒面10分鐘（這一步非常重要）。
第7步、取個小碟，倒入一點食用油。
第8步、手裡抹點油，取一小塊麵團，大概30g。
第9步、揉成光滑的圓球麵團。
第10步、所有麵團都揉完了，20個麻薯生坯就完成了，擺放生坯的時候要留大一點空間，麻薯一烤就會變2倍大。
第11步、烤箱180℃預熱5分鐘。烤盤放入烤箱，180℃烤25分鐘。
第12步、香噴噴的麻薯包出爐了。
第13步、裡面軟軟糯糯Q彈的，外皮酥脆。
第14步、加入巧克力碎，烤好後的就是這樣的。
第15步、簡單快手的麻薯包。
來自 美食天下 Haiko玲玲 的作品。
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