說到近期最熱門的綜藝節目，那一定就是《中餐廳2》了~這一季，我們偶然在其中發現了一些熟悉的身影——那就是由舒淇女神帶來的紅遍半個娛樂圈的Kiki拌麵！
KiKi拌麵來自KiKi餐廳，由舒淇、陶晶瑩和藍心湄聯合成立。1991年，她們就在臺北開了第一家店，27年至今共有6家分店。現在，它已成為臺灣赫赫有名的網紅餐廳了~
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& 來自臺北的川菜餐廳
1991年，第一家KiKi餐廳落戶於臺北市東區最繁華的延吉街，以四川成都料理為宗，開發了一眾更貼近年輕人喜好的創意菜品，迅速收穫了不少人氣。
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為了區別傳統川菜館、貼近創意餐廳的定位，店內在裝潢布局與餐具用品上下了不少功夫，配上暖黃色的燈光，顯得溫馨又設計感十足。
▼▲延吉店的裝潢
▲信義誠品店裝潢
接下來就該重點介紹一下Kiki的菜品了！
Kiki店內的菜品大多是經過改良的川菜，為了適應臺灣當地的口味，辣度基本都會降低，菜品在裝盤和原材料的選用與處理也都更為精緻。
▼▲精緻裝盤的「老皮嫩肉」
▲辣子雞
像這道「花雕醉雞腿」，相對於傳統「花雕醉雞」使用整隻雞的做法，Kiki家改良後採用了純雞腿，肉質更加鮮嫩，骨頭也比較少。
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店內的招牌——「蒼蠅頭」也是傳統川菜之一，由豆豉、韭菜花、豬肉末、辣椒爆炒而成，適合愛吃辣的朋友，非常下飯~
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相較於傳統川菜，Kiki的新派川菜不僅滿足了不少大陸顧客對口味的嚴格要求，同時也照顧了臺灣當地人的飲食習慣，這才贏得了這麼高的人氣和口碑，從1991年一直開到了今天~順便說一句，店內除了門口這一張舒淇的海報外，幾乎沒有其他任何關於明星店主的宣傳內容了~
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& Kiki Thai Cafe
繼延吉之後，舒淇與姐妹們繼續在臺北市的東豐街、復興南路、信義誠品商場等許多地點開設了分店，並且擴展業務，在誠品松菸店開了一家泰國料理餐廳，名為Kiki Thai Cafe。
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走進店裡就可以感受到，Kiki Thai Cafe在店內裝修上仍舊保持著精緻溫馨的風格，並添加了許多東南亞的色彩與元素。
▼▲店內牆上的蝴蝶標本
在菜品上，Kiki Thai Cafe主打泰式家庭料理，做的大多都是泰料中的家常菜，同時也對辣度做了一定的調整，保持了Kiki一貫創意菜式的特色~
比如這道泰式酸辣海鮮湯，其實就是冬陰功的清淡版。不變的是海鮮仍舊鮮活，蝦肉彈性十足，2-3人點這一碗湯足夠，畢竟KIKI是一家厚道的餐廳，菜量還是給的充足！
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招牌打拋炒豬肉是泰國國民菜，打拋是一種泰式香料，由打拋葉製成的醬料與豬肉、豆角一起下鍋，炒出的這道菜香氣撲鼻，辣度適中，絕對值得一試。
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除了吃正餐之外，開在誠品書店內的這家Kiki泰式餐廳也提供下午茶，在商場內逛累了或者剛剛買完書都可以來這裡點杯咖啡小坐休息，在安靜怡人的環境裡放鬆一下~
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& KiKi拌麵
不過，說回開頭讓小凱讚不絕口的這碗拌麵，其實共有蔥油、椒麻、小醋、老醋四種口味，其中蔥油拌麵和椒麻拌麵的人氣最高，麵條勁道，拌麵調料香味十足，是絕對的網紅產品！
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▲色香味俱全的蔥油拌麵~
去不了臺灣的Kiki餐廳，在某寶上買個KiKi拌麵get一下小凱同款還是很方便的~當然，最重要的是好吃！
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臺灣Kiki餐廳分店
① 延吉創始店：臺北市大安區光復南路 280 巷 47 號
電話：02-2781-4250
② 臺北東豐店：臺北市大安區東豐街 51 號
電話：02-2709-9078
③ 復興旗艦店：臺北市中山區復興南路一段 28 號
電話：02-2752-2781
④ 誠品信義店：臺北市信義區松高路 11 號 4 樓(誠品生活商場內)
電話：02-2722-0388
⑤ 誠品新板店：新北市板橋區縣民大道二段 66 號 3 樓（誠品生活商場內）
電話：02-2958-2085
⑥ 誠品松菸店：臺北市信義區菸廠路 88 號 2 樓（誠品生活商場內）
電話：02-6639-5559
官網：
http://www.kiki1991.com/main/tw/
在線訂位：
http://www.kiki1991.com/main/tw/2014-03-09-13-51-37.html
聽說長得好看的人都識別關注了~