快餐由於適應當代年輕人的生活節奏深受大家的追捧。
忙碌的工作期間去快餐店或者直接叫個外賣，點一份漢堡，味道香醇，口感純正。當你看了央視315晚會上的漢堡包，你還敢下咽嘛？
全球大型連鎖企業漢堡王，宣稱「味道為王、食物新鮮，每一個皇堡都符合漢堡王的皇冠標準」，然而315晚會接到內幕人士舉報，漢堡王的標準在實際執行中，存在嚴重問題。
紅燴牛肉皇堡製作標準為：21克蛋黃醬，21克生菜，2片西紅柿，可是南昌市漢堡王天虹廣場店工作人員只放了一片西紅柿，就將漢堡交給了顧客。
員工稱：「這個標準（規定）是兩片西紅柿，記得是兩片，但我們絕對不能放兩片」。
員工對漢堡王標準非常熟悉，可實際操作卻與標準大相逕庭。
不僅西紅柿片經常少放，而且芝士片也經常少放。
按照三層芝士牛肉堡的製作標準，應放三片牛肉、三片芝士等。
但實際操作時經常少放一片芝士，就將漢堡交給顧客。
隨著調查的深入，記者的發現更加令人震驚。當班經理發現麵包到期後，很自然地吩咐員工更換標籤。
員工將這批漢堡上舊的標籤撕掉，換上了新的標籤。第二天記者發現，這批過了保質期的麵包被陸續拿出來，做成漢堡賣給了顧客。
為了保障食品的新鮮和口感，食品會被放到食品保鮮櫃裡面，保鮮櫃的燈表示不同的意思。
但當紅燈閃爍時，員工卻將紅燈按回了綠燈，食品又延長了半個小時，變成了新品。
即便到了食物容易發黴變質的夏天，保質期照改不誤。如此嚴重的食品安全問題，看了之後真是觸目驚心！
經過315晚會曝光，漢堡王中國公司緊急發表聲明：
漢堡王承認錯誤的態度是人們所認可的，勇於擔當才能贏得消費者的心。
各市正在進行全面排查和處理
南昌查封「漢堡王」 問題食品85.38公斤6家門店停業整頓。
江西省南昌市市場監管局17日連夜查處「漢堡王」 門店違法違規行為，截至16日晚，查封扣押問題食品85.38公斤，責令6家門店停業整頓。
並對南昌市鑫凱餐飲有限公司紅谷灘聯發天虹店、紅谷灘銅鑼灣廣場店、王府井購物中心店進行立案調查，對其餘3家門店進一步開展調查，依法對連鎖餐飲企業負責人進行約談。
經過此次事件，全各各地對包括漢堡王在內的多家快餐公司進行突擊檢查。
據廣州市市場監管局有關負責人介紹，廣州市共有42家漢堡王門店，其中包括加盟店2家和直營門店40家。
經連夜突擊檢查，未發現媒體報導所涉及的違法違規行為，但現場發現4家漢堡王門店存在不符合規範要求的行為：
2家門店存在食品及原料儲存未能隔牆存放、食品安全管理員不在崗的問題；1家門店未亮證經營；1家門店未按溫度要求儲存食品、廚房垃圾桶未加蓋、未配備食品安全管理人員等問題。
當年漢堡王是如何成功的？
自1954年詹姆士麥克拉摩(James McLamore)及大衛艾傑敦(David Edgerton)共同創辦了第一家漢堡王(BURGER KING)餐廳起，就秉承一條簡單的成功理念:向顧客提供合理價格的優質食品，快捷的服務和吸引顧客的整潔的就餐環境。
漢堡王的獨門秘技「火烤」給世界各地的消費者帶來原汁原味的美國風味;而1957年一炮打響的旗艦產品「皇堡」則風靡半個多世紀，是全球最受歡迎的食品之一。
2005年，作為美國的第二大快餐的漢堡王進軍中國市場。雖然比肯德基麥當勞來的要慢但是仍然快速席捲中國市場！
2005年2月28日，漢堡王上海餐飲有限公司成立，這是漢堡王集團設在中國的獨資公司。
從此，漢堡王進入中國的步伐獲得實質性加速，6月27日，其首家中國餐廳正式開門納客。
2013年漢堡王正式進駐河北省會石家莊市。
瀋陽漢堡王旗艦店已於2013年5月26日在瀋陽大悅城火熱登場，與瀋陽星摩爾餐廳，瀋陽新世界餐廳一起構成了瀋陽漢堡王「三駕馬車」。
同時，標誌著自2005年6月進入中國後，該品牌在內地市場發展的又一裡程碑。
福州漢堡王餐廳於2013年8月28日在福州市晉安區五四北路泰禾廣場開業。
這是漢堡王中國在福州開設的第一間餐廳，也是漢堡王在福州的旗艦餐廳，福建省將成為漢堡王華南地區重點開發市場。
漢堡王進入烏魯木齊首家餐廳於2014年1月16日正式在時代廣場開業。
2015年6月19日在營口萬達廣場開設首家分店。
漢堡王一步步的走入深淵
2016年漢堡王上海公司就因為違反食品安全規定被處以行政處罰。
該公司名下全資子公司漢堡王（上海）餐飲有限公司在2016年3月曾因為食品案件被浦東新區市場監督管理局作出行政處罰。
2019年03月09日10時25分，北京市朝陽區城市管理綜合行政執法監察局奧林匹克公園執法大隊在檢查中發現，漢堡王（北京）餐飲管理有限公司作為生活垃圾的分類管理責任人，其負責管理的北京市朝陽區國家體育場北側下沉餐廳未建立生活垃圾管理臺帳，且屬於餐飲服務企業違反規定。
走到如此地步是何原因？
變成現在這個樣子最主要的就是初心的改變和被金錢薰染的利益心吧。
現在面對此問題視頻中曝光的南昌市多家漢堡王餐廳的員工們已經見怪不怪。
南昌市漢堡王王府井購物中心店員工: 「有一次發黴了，是因為麵包放太久了。」
南昌市漢堡王銅鑼灣店店長：「總部也知道。對啊，人家都是從基層做起，當店長當了多少年了。」
查詢南昌市外賣平臺發現，有不少食客反映漢堡王的食材不新鮮、漢堡缺斤短兩，甚至有顧客吃了食物以後拉肚子。
難以置信！
大家買東西最注重的就是商品的生產日期，如果這都改了，真的只能觀察食物是否變質了。
但是在很多人看來，變了質的是不容易發現的，特別是小孩子，他們可能不知道吃了這樣的食物會怎麼樣，但是身體有了反應以後，輕的是拉肚子重的就是食物中毒最重的可能危及生命。
這下相關漢堡王門店要停業整頓了，不整頓顧客的內心也會牴觸。
我真的很鄙視這樣的企業，為了利益不顧及別人的身體健康而肆意妄為，這種做法簡直可恥！
更不明白商家為何做這種因小失大的事兒。
在消費者權益受到保護的今天，只有提供優質的商品和服務才能立於不敗之地。
聰明的商家不會做這種用過期的麵包做食品賣給顧客的低級錯誤。
只有將心比心，把顧客的利益放在第一位才能打造更好的品牌。
參考資料：
羊城晚報：廣州突擊檢查漢堡王門店
百度百科：漢堡王中國
漢堡王中國官網
央視新聞：央視3.15曝光漢堡王 用過期麵包做漢堡