吃牛排為什麼旁邊放一個煎蛋？其實是餐廳有意放的，直接吃就錯了
吃牛排為什麼旁邊放一個煎蛋？好多人弄錯了，還鬧了不少笑話
牛排是歐美人最愛吃的一種美食，因為美味，所以引進到了國內，也深受國人的喜愛，但是牛排跟中餐不同，中餐點完菜就完了，牛排點了後，服務員往往還會問你牛排要幾分熟。
大家生活水平提高了，也越來越多的人吃得起牛排，所以對於幾分熟的問題，大家都很了解了。而對於端上來的牛排，往往旁邊還有一個生雞蛋，很多人就會有疑問了，這怎麼吃呢，蛋液還是流動的，不會是服務員上錯了吧。
我第一次遇到這種情況，礙於面子沒有直接問服務員，還跟朋友抱怨，這餐廳有點差勁，連蛋都煎不熟，朋友聽後狂笑不止，說我不懂吃，聽了她的解釋後才知道，這個蛋是加分蛋，少了它味道也會差很多，我估計很多朋友會跟我有一樣的想法，真是鬧笑話了。
原來，在國外，很多地方喜歡吃生雞蛋，在吃牛排的時候，他們也愛放一個生蛋在旁邊，這樣在吃牛排的時候，就可以將牛排蘸著蛋液吃，味道更加香嫩豐富；另一種吃法，就是把蔬菜拌到蛋液裡面，做成蔬菜沙拉，味道也是超級棒的，於是這樣的吃法也傳到了我們國內！
所以大家以後再碰到這種情況，就不要說餐廳的廚藝差勁了，其實是餐廳特意放的，直接吃就錯了，大家也可以試著用生蛋蘸牛排吃，或者拌成蔬菜沙拉，說不定會愛上這種吃法。
說到牛排，自從去西餐廳吃過牛排後，發現它有種不可抗拒的魅力，完全愛上。但是平時果果在家做的牛排，是用買來的牛肉切的，煎出來的牛排偏硬，我家孩子都不愛吃，覺得嚼不碎，不好吞。但是牛肉的營養很豐富，富含蛋白質，胺基酸組成比豬肉更接近人體需要，不吃牛肉太可惜了。
為了讓孩子愛上吃牛肉，經常琢磨，怎麼樣在家吃到跟西餐廳一樣口感的香嫩牛排，最近在很多人安利下，入手了一款牛排，微醃製的，收到只需要煎一下，煎到略微的焦黑，7分熟就夠了，再放一個可以生吃的雞蛋，切開牛排，斷面中央只有一條較窄的紅線，肉中血水已近幹，切一小塊，蘸上胡椒汁或者蛋液，入口汁水就迸發出來了，有美妙的牛肉原汁，嫩滑入味，越吃越香，這味道有種在西餐廳吃牛排的錯感，也因為這個牛排，家裡孩子愛上了吃牛肉。
這款牛排是套餐來的，10片，包含2片菲力牛排、3片肉眼牛排、5片西冷牛排，共2.6斤，送一個牛排煎鍋，送刀叉和蘸料包，原價198元，現價只要148元，我前段時間買的，剛好現在商家又上了少許貨，性價比很高，於是我趕緊又買了2份，放著和家人一起吃，好吃營養又不貴，值得入手。
親們想要買牛排可以點擊上面「去看看」，就可以了解下單。
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