家裡有兩個初中生，孩子們正是長身體的時候，咱不是富裕家庭，不能餐餐大魚大肉的大補，但是力所能及範圍之內還是盡力力讓孩子吃好，午餐在學校都是湊合著吃，所以只能讓孩子們的晚餐吃得豐富些，成本一餐儘量控制在三五十元左右，然後保證雞鴨魚肉海產品都有一些，也不要大魚大肉，但也不能全素，均衡營養，不挑食，讓孩子養成良好的飲食習慣，儘量清淡健康飲食。現在倆小夥總的來說體質都是不胖不瘦，不高不矮好身材。
下面是記錄一下這一周的晚餐，我很用心地做，孩子們也給捧場給力，每次都吃的光碟！
來來看吧，這是周一的安排：腐竹肉片，酸菜牛肉，山藥排骨湯，本地白。
周二的呢，是蓮藕排骨湯，韭菜炒豆芽，油豆腐肉片，農家小炒肉。可能有朋友說好清淡呀，肉少的可憐，這哪是炒肉，分明是肉沫，哈哈，現在豬肉這麼貴，少吃一點也沒太多關係呀！
周三的晚餐來啦：豬手油豆腐煲，青椒杏鮑菇肉片，炒三丁，青瓜豆腐雞蛋湯。
周四不錯，肉多些啦：燜紅杉魚，香菇肉片湯，五花肉蒸梅乾菜，韭菜煎雞蛋。
周五了，來份面吧，簡單些，雞蛋牛肉粉，煎餅。本想做肉夾饃的，結果買的麵粉送的酵母根本發不起來，只能煎成夾餅了，沒發的面煎得有點硬。
又到周末啦，周六來個釀豆腐煲，花菜木耳五花肉，紅南瓜，蓮藕龍骨湯。
周日也不能疏忽呀，該有也得有呢，西紅柿煮魚，芥菜肉沫，土豆絲，家常豆腐煲。
這是孩子一周的晚餐夥食，每天都費心思盡心讓孩子們吃滿意，這是個費腦筋的活，既要考慮孩子們的口味，又要考慮每餐不重樣就好，還要考慮一下荷包裡的米米。怎麼樣？朋友們，歡迎交流你們的看法，下周咱繼續流水帳夥食呀，哈哈！