新疆特色美食!你知道多少?
新疆的美食在許多地方都非常的出名。新疆美食,我們一般知道的比較少,但是它的美食確常常讓我們所折服,新疆不僅僅只有新疆美女,還有美味的的新疆美食,可讓你們念念不忘,它的小吃在全國可都文明的。新疆的牛羊肉質肥美,所以肉質非常的嫩滑,非常贏得全國人民的喜愛。新疆可是一個寶藏城市,瓜果非常的甜。那裡的美食可真多!來,我們一起去探索探索吧!
1.烤全羊
新疆可謂是牛羊的天堂,哪裡的牛羊不僅肉質肥貓,而且都是土生土長的新疆牛羊,哪裡的草的長勢非常的好,所以牛羊的肉質都是上上品,和我們平時吃到的可不太一樣,所以有機會嘗到新疆的烤全羊,你就知道了,非常的鮮嫩多汁,稍微加上一點點調料,就可以讓人們一口接一口的吃。他是烏魯木齊的名小吃之一,在新疆可是一到硬菜!
2.新疆大盤雞
新疆大盤雞也是一道硬菜,它是一到清真的名吃,因為是拿著一個大盤子裝著雞肉,所以它就名為大盤雞。拿些幹辣椒炒著,淋上美味濃鬱的醬汁,真是開胃下飯,每每嘗到這盤菜,就一口接著一口,肉質非常美味,鮮香麻辣,非常的複合全國人民的胃口.,所以它也是出了名的美味!
3.手抓飯
手抓飯可不是只有印度才有的美味,中國的手抓飯才最美味!特殊的口感,濃鬱的炒飯是新疆美食之一,十裡開外便可聞到濃鬱的炒飯味,收到新疆全體人員的喜愛,手抓飯是新疆維吾爾族的美食之一,對於愛炒飯的人來說,可以嘗試嘗試,保證和你的胃口!
4.饢
饢是新疆著名的小吃美食之一,饢就是一個巨大的餅,是新疆人民最愛的小吃之一,他的原料以買面為主 ,濃濃的香味,酥脆的口感,讓人們流連忘返,有甜口,鹹口,又有各種的佐料,例如,牛奶,芝麻,雞蛋,洋蔥,現在還有肉餡的,非常複合人們的胃口,在新疆以外的城市也都非常的出名!
5.烤羊肉串
烤羊肉串大家都知道,這可是火遍大江南北啦,全國各地都可見一些小攤小販。都帶著新疆維吾爾族的帽子,在吆喝著,賣著烤羊肉串,但是近年來這種擺攤現象越來越少就漸漸看不到了,記得小時候和爸爸媽媽出去散步,一定要買幾串羊肉串解解饞,烤出來的羊肉串不僅肉質鮮美,鮮嫩多汁,真的很符合人們的胃口,如果你來到新疆知道新疆的羊肉串,你就覺得以前吃的那些都不過如此,新疆的羊肉串不僅比你平時吃的肉質更加的鮮嫩肥美,口感也非常的上品,肉不會很柴,肥瘦相間,美味至極!
6.烤包子
烤包子和饢一樣都是新疆獨特的小吃,一般人只吃過包子?但是包子要怎麼烤呢?是維族人比較喜歡吃的小吃之一,我覺得也受到了全國人民的喜愛,例如裡面包著羊肉丁,一口咬下去滿滿是肉啊!太美味了吧!對於肉食者們去新疆是最好的選擇!
7.拉條子
拉條子和麵條相似,是用麵粉和面製成的,拉條子可是個手藝活,和面要時間非常的精確,拉了也要靜到夠位,它的口感比通常的麵條都要更加的有韌勁,所以很受新疆人民的喜愛,所以口麵條吃一口肉,這是什麼樣的享受啊!
8.水果乾果
新疆物產豐富有許多的果乾生產,由於那裡日夜溫差較大所以形成了非常甜的瓜果,香甜的瓜果製成的果乾也非常的美味,還有核桃杏仁等,都運往南方地區等,那裡真的是物產豐富,這些都可以作為小零食來食用,非常的脆口美味!
新疆物產豐富,是我國的寶藏地區,那裡的羊肉非常的鮮美,瓜果也非常的甜美,人也非常的美,是個非常好的旅遊勝地,關注我帶你了解更多的風土人情風味特色美食!