遊樂場的美食屋裡，銅鑼燒是這裡的明星，小朋友愛它，喜歡機器貓的大人也愛它。
過了不久，美食屋裡來了一位新朋友：美式鬆餅。它長得也是圓頭圓腦，一層一層疊放，像蓋起了一座餅塔。噴了糖粉，淋了楓漿，看上去都那麼光鮮誘人。
鬆餅一下成了美食屋的新明星。銅鑼燒只好站到牆角一旁。它看著這位新朋友，熱情地變換著各種造型：有的放上水果切片和烤香了的堅果；有的組合了火腿，或者搭配煎地冒煙的培根；有的澆上一大勺雪白的奶油做塔頂。銅鑼燒看看自己，從出生就沒變過的樣子：兩片鬆餅中間夾豆沙餡。它嘆口氣躲進更深的影子裡。
銅鑼燒圓圓的腦袋耷拉了好幾天，這天早上，美食屋還未開門營業，它經過裝滿鬆餅預拌粉的盆子，一不小心碰倒了一瓶忘了上蓋的鹽，鹽花灑進盆子一大片。鹽瓶子骨碌骨碌滾走了，銅鑼燒也慌裡慌張跑開了。它不敢相信也不敢分辨，自己有意還是無意做了這件壞事。
這一天，美食屋來的第一位客人，點的竟是銅鑼燒，久違的歡樂喜悅卻止不住銅鑼燒做了壞事的緊張。客人咬了一口，卻皺起了眉頭，趕緊吐掉。原來鬆餅和銅鑼燒的預拌粉是一樣的，今天先做了銅鑼燒。
銅鑼燒很傷心，它似乎看到自己今後更悽慘的冷遇。這天晚上，美食屋結束了一天的營業。鬆餅找到了躲在角落裡的銅鑼燒，安慰它說：「別難過，上午不是你的錯。客人只會嫌做的人粗心，哪會嫌棄你。」鬆餅接著說，「我們倆，本來就是用同樣的材料做成，是一家的親人，更應該同心同助。我們應該為美食屋的孩子展露更多的笑臉和活力，讓他們喜歡我們，讓他們長得更好更有精神。
終於有一天銅鑼燒向鬆餅坦白了那個早上的經過，鬆餅笑笑說早原諒了它。它們繼續做朋友，更坦誠也更快樂。銅鑼燒漸漸走出陰影。他發現，世界原來是自己的，和別人沒有關係。當自己難過時，世界也對它哭泣；當自己快樂時，世界也總咧開嘴對它笑。它又成為帶給孩子們歡樂的美食屋明星。
今天，美食屋又迎來了第三位朋友，它是從比利時遠道而來的華夫餅。三個朋友原來還是一家子的親戚，因為它們使用相同的預拌粉。銅鑼燒和鬆餅更懂得友誼的珍貴，於是三個很快成了朋友。友誼是歡樂的源泉，它們在一起總有聊不完的話題。聊著機器貓的100種神奇道具，聊著周末美式brunch（breakfast + lunch，早午餐）有多少種美食，聊著比利時巧克力的各種口味和有趣故事。。。。。。它們讓美食屋的每一天都充滿了活力和歡樂。
朋友，當我們來餐桌吃飯，請稍稍留意這些餐桌上的小傢伙，它們之間還有竊竊的私語，餐桌可是它們生來嚮往的舞臺。不要偏愛哪一個，不要浪費哪一個。如果你顧忌它們農藥被打了多少，防腐劑用了多少，那就不要把它們放上餐桌挑剔它們。
食物，本來就是和我們相依的朋友，它從來不該失去信任，它從來都沒有變壞。如果有的人，犯了和銅鑼燒當初的錯誤，請別忘了：食物和人本來就是一體的，對食物犯下的錯，也是對自己和孩子造下的後果。這一點銅鑼燒是明白了。
鬆餅
材料：6片左右的量
雞蛋2個，細砂糖50克，牛奶120克，鹽1/3小勺，沙拉油2大勺，低筋麵粉200克，泡打粉1小勺，蘇打粉1小勺
製作：
1. 將雞蛋打入碗中，用打蛋器攪拌均勻後，加入細砂糖並輕輕攪打至融化。
2. 加入牛奶和鹽並混合均勻。
3. 倒入沙拉油並攪拌均勻。
4. 將篩好的粉類材料全部倒入。
5. 用打蛋器將粉類材料和麵糊仔細的攪拌均勻。
6. 粉末消失後就停止攪拌，接著用刮刀連同碗壁的麵糊一起混合均勻。
7. 用中火將平底鍋預熱。平底鍋預熱後用餐巾紙抹上一層薄薄的油。
8. 鍋子變熱後關火，再將鍋子放到溼潤的布巾上以調節熱度，接著放回煤氣上。
9. 在關火的狀態下，倒入麵糊，再用中小火煎烤。
10. 待麵糊的表面整體冒出氣泡，而且形成小孔洞後，約1分30秒～2分鐘即可翻面。
11. 翻面後，蓋上鍋蓋燜烤1分鐘。
12. 輕壓鬆餅的中心，若有彈力且著色就完成了。
13. 再用同樣的手法煎烤剩餘的麵糊。
配料：
1. 繽紛水果鬆餅：藍莓，草莓，車釐子，草莓醬，糖粉
2. 香蕉鬆餅：香蕉，杏仁片，楓糖糖漿，糖粉
3. 早餐鬆餅：培根，水波蛋，芝麻菜，沙拉醬，鹽，黑胡椒碎
攝影&食物&造型：yan
本期文字感謝好友：琪媽
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