鬆餅遇上牛排後的花火

2021-02-17 逗先生

鬆餅遇上牛排後的火花

童真又時尚，簡約又充滿樂趣。這是一個鬆餅主題餐廳，但牆面上卻四處畫滿了童真的漫畫，可愛又時尚，小到柜子角落的小玩偶，大到一整面牆，無處不散發著孩子們喜歡的那份快樂。自己也像個孩子般挑選著菜單上的各色鬆餅，甜的、鹹的、薄的、厚的。

各種鬆餅全部現烤完成，刀尖划過中心，厚度由薄到厚，熱氣也越來越足，中心還保留著一絲溫暖的溼度，薄鬆餅是紮實的，嫩滑的感覺。牛排選用肉質較嫩的西冷，佐黑胡椒，溏心雞蛋還有新鮮的蔬菜沙拉，量大到每一種營養元素都有涉及到，連一個柔弱的女吃貨都能很滿足。這麼歡快的環境當然是個親子用餐的好選擇，店家悉心準備的兒童套餐不僅有孩子喜歡的火腿香腸，還有蜂蜜、雞蛋、沙拉。炒雞蛋很多汁，但並不是油膩感在作祟。

美味香甜的鬆餅就像童話般的味道。巧克力香蕉厚燒鬆餅，這兩塊選用優質小麥和進口奶源精心慢煎的誠意出品深深滿足了我的胃，柔軟到竟懷疑它難道不是一塊戚風蛋糕嗎？連餅胚中的空氣很溼潤香甜。 香蕉味的冰淇淋球撒上小小的堅果粒，再被厚鬆餅吸滿，一併入口，甜蜜迸發。健康的飲料對於甜品來說很重要，它決定著你餐後罪惡量的多少，這一杯鮮榨的橙汁足夠解除腹中的甜膩，所以，別擔心，好的食材是不會忍心讓你月半的。

環境：很西式的裝修風格帶著些韓式的塗鴉風，色彩清新靚麗，不知不覺就歡快起來。
口味：鬆餅現點現烤，選用優質小麥和進口奶源，連果醬都手工慢熬4-6小時，沒有添加劑，為了吃一份健康。
綜合：適合兩個人，也適合一家人，鹹甜均可的口味、充足的分量、愉快的心情，我還會願意再來一次的。

「I『m pancake」假日鬆餅主題餐廳(天虹店)

地址：新塘路108號天虹購物中心B座4層417

時間：10:00 - 22:00

價格：47元

聯繫：0571-89870113


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