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母親的中秋節
作者 | 馮恩昌
過中秋節，各家最重視的是母親。我母親在世時，中秋節前十幾天就開始忙碌了。問在外工作的兒女，什麼時候回來過節；問在家的兒女，中秋家宴怎麼安排，吃什麼菜餚，喝什麼酒，都問得十分細緻。節日臨近幾天她覺都睡不安穩了。她想到父親和兒女們，喝白酒對腸胃不好，就上山收些黍米來，自己製作老黃酒。就是把黍米碾成面子做成粥，加些「陳曲」發酵幾天，插上竹漏子，舀出米湯即是酒。喝著甜甜的極其順口，喝了養筋活血，增進健康。相逢節日的幾個大集，她都挎著筐兒趕去，買這買那，尤其是魚類、蝦皮什麼的，水果也買個全。節日越發逼近，她更加忙碌，可心情越來越甜美。
中秋節這天，是母親最忙也是最高興的一天。她天剛放亮，就垮著籃子，去了村稍自己的小菜園。摘了茄子、黃瓜、西紅柿、芸豆、青豆角，割了嫩嫩的韭菜，還特意掐了一束南瓜花，跑了一趟回到家，還有扁豆、辣椒忘摘了，擦把臉上的熱汗，又去了一趟菜園，才圓滿的把青菜備齊了。十五的下午，她早早的下廚了，把藍布遮裙腰裡一紮，把頭髮卡起來，打扮的緊手緊腳，正逢三秋大忙，只有妹妹在幫廚。一陣刀剁案板響，點燃爐灶，大鍋咕嚕，小鍋吱啦，廚房門口熱氣外流，在院子裡看，屋脊上一縷藍色炊煙嫋嫋升騰，一股股菜香隨著熱氣流出來，溢滿小院。她先把韭菜肉餡的茄盒、扁豆盒煎出來，放蒸籠裡保著溫，又把豬頭肉拌黃瓜、涼拌雞，放在涼快地方。還忙中偷閒，到大門外瞧一瞧，在外工作的兒女是不是來了。她明知有電話告知，五點左右回來，卻沉不住氣，已瞧過兩三趟了，嘴裡還嘮叨著說：「怎麼還不回來，也該回來了！」回到廚房，急匆匆又炒了芫荽、芹菜肉絲、金針花燉肉片，把鍋裡的燉雞加上點水。太陽還未下山，她就在掃得潔淨的院子裡，擺下大圓桌，放一圈馬扎，等待著忙秋的兒女和在外工作的兒女聚來，忙活得一張皺紋臉上滾滾的珍珠兒閃光。
又圓又大的中秋月亮，剛剛現出東方魚肚白，我家的中秋家宴就開始了。四個兒子和媳婦們加妹妹共十六口人，熱熱鬧鬧的圍坐著，讓母親坐在正北朝南的主位上，他卻有點兒坐不住，一會兒就想起這事那事來，酒喝了不到三巡，她就離了坐，把兒子從城裡帶來的月餅，用刀切成塊，分給每人一份，還說：「嘗嘗吧，這月餅質量比往年提高了，青紅絲多了許多，味道挺好！」她那塊啃了一口，就放下去廚房熱了一下黃酒，親自給大家倒酒，還說：「這黃酒，是新黍子做的，昨天才做成，一點不酸，喝點吧，還能治腰疼腿酸呢！」兒女哪能讓她倒酒，大兒媳婦搶過酒壺去，說：「娘，快歇著，哪能讓你忙活呢！」可她就是坐不住，大家喝酒正在高潮，她又溜進廚房，下包好的水餃了，小妹一看只得去幫忙。說著道著那輪光明四射的圓月，已爬上東天。如水的銀色光絲，潑下廣闊的大地，傾瀉進小院，我們和小院中的一切沉進了月光之中。這年十五的月亮真圓，天空藍藍的水洗過一般，兒女們要打夜班去坡裡收秋，卻叫母親攔住了，她說：「這麼好的月亮，又是闔家團圓，我們一起剝玉米賞月吧！」白天運進院裡一大堆如山的帶皮玉米棒，大家收拾了家宴攤子，圍著剝起玉米來。一邊剝一邊啦呱，誇人遇盛世，五穀豐登，多虧黨的政策好。賞月期間，這麼多人幹活，那一大堆玉米很快剝成了金棒槌，掛滿了牆，掛滿了樹椏，偏房頂上也擺滿，小小農家院變成了金光輝煌的宮殿一般，象徵著農家的秋季大豐收。
農家過中秋節，母親是最忙碌最勞累的人，他久盼的兒女歡欣，闔家大團圓，眼看著兒女們吃飽喝足了，高高興興賞了月，各奔前程去。她的「盼」，她的「累」，也都悄悄消融，心裡留著一汪甜蜜，皺臉上綻開一朵幸福生活之花。
圖片/網絡
馮恩昌，1937年生於山東臨朐。曾任縣委宣傳部副部長兼文聯主席，系中國民間藝術家協會會員、山東作協會員、中國鄉土詩人協會常務理事，全國田園派著名詩人、作家，「農家小院派」代表，被譽為東方詩神。作品多次在國內外獲獎，曾獲亞太地區民間文藝最高獎「金飛鷹獎」終身成就榮譽稱號，被評為世界文化名人、國家一級藝術家稱號，馮惟敏傳說傳承人，已出版文學專著18部，《糖葫蘆》、《故鄉蟬歌》，選入全國全日制中學閱讀課本。
支持原創，感謝賞讀