生活中吃一些辛辣食物，日常飲食的不規律難免會上火，一般上火的症狀大多表現為喉嚨腫痛、牙齦出血、臉上長痘等等，上火雖不是什麼大病，但卻很是能影響人們的正常生活，甚至影響人們的情緒，那麼，如何才能預防上火？，吃什麼食物對於降火效果會比較好呢。
芹菜，芹菜富含纖維素，能很好的促進腸胃的蠕動，促進消化與吸收，使體內的毒素儘快排出體外，且芹菜本身性涼，對體內的火氣會有一定的抑制作用。
牛奶，牛奶性微寒，能去肝火，解熱毒，其本身所含營養物質豐富，尤其對於補鈣效果不錯。
海帶，海帶中富含鉀元素，對於排毒通便效果明顯。
綠豆，綠豆性涼，在夏天不僅能解暑消涼，而且對於祛除體內的溼毒效果顯著。
黃瓜，黃瓜中所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，幫助人體快速排出體內的毒素。
小白菜，小白菜富含維生素C和鈣質，養胃通腸，多吃利於人體排出毒素，去除人體內的內熱。