近日，一則視頻在網上被瘋狂轉載，講述了三文魚養殖業中不為人知的黑暗場面：
（圖片來源：新浪微博）
其實這段視頻是從Patagonia於Youtube上傳的Artifishal中截取（52分開始），該影片探討了野生三文魚走向滅絕的過程，魚類孵化場和漁場所帶來的威脅，以及我們對大自然持續失去信心的過程。
（圖片來源：Youtube）
三文魚又稱作鮭魚，是一種洄遊魚類，淡水出生、海裡長大。而因為它富含蛋白質、維他命、礦物質、Omega-3，被食客所喜愛。
而一提到三文魚，資深食客一定就會想到挪威。因為挪威生長自然環境好,那裡的水溫夠低,魚的生長慢，進食少，脂肪消耗大.魚體內脂肪含量低，比水溫較高水域生長的魚口感好，並且一年四季都能供給。
但你以為三文魚都是千辛萬苦從北冰洋中捕撈出來的嗎？實則不然，現在的三文魚大多都是養殖的。
然而，
養殖三文魚的生長環境真的衛生嗎？
在挪威，鮭魚產業幾乎是所有的河邊小鎮的重心，同樣漁業也是挪威賴以生存的第二大產業。
該影片中，
Mikael FrÖdin偷偷潛入了
一個位於挪威的Alta的三文魚養殖場。
一排排圓柱樣的巨大網箱遍布在海邊，
這就是著名的「三文魚養殖場」。
Michael通過潛水悄悄抵達了其中一個養殖網箱，並用水下攝像頭記錄下了這可怕的一幕...
攝像頭一入水，
就是渾濁不堪
並漂有大量白色絮狀排洩物的海水中，
迎面而來擁擠的三文魚群。
到處都是生病的魚！
有的感染了真菌，
有的身體已經畸形，
扭曲得「不成魚樣」，
有的身體潰爛，
傷口比手掌還大！
看到這一幕，不光是屏幕前的我們震驚了，Michael也驚恐的表示：
「沒有人願意吃這種東西！
應該把這段視頻給想給孩子吃三文魚的母親們，
她們再也不會買這些魚了！」
「就像是你走進一個牧場，一群奶牛都有著巨大的淌著血的傷口，它們躺在那裡奄奄一息。」
「沒有人會知道這一幕，
這都是暗地裡發生的，
端到你面前的仍舊是看起來肉質鮮嫩的三文魚。」
據悉，
僅在2019年1月至9月，
蘇格蘭就有230萬條三文魚死亡（約4200噸），
死因為各種疾病、細菌感染以及寄生物。
這種高死亡率引起了人們對水產養殖業的高度重視，畢竟該行業對蘇格蘭經濟貢獻極大。
然而這似乎並未導致市面上的三文魚庫存告急，這不由得讓人懷疑，是否這些死去的三文魚經過多次加工，重新又回到了人們的餐桌上。
因為人們對三文魚需求的急劇上升，野生三文魚的數量已不足以滿足人類。養殖三文魚成為了如今的主流。
然而，那些我們自以為美味無汙染的三文魚，已經不止是挪威這個三文魚養殖場中這樣可怕的「汙染」了。
在影片中，Michael還提到了一種駭人聽聞的存在——
一種叫海蝨的生物。
三文魚飽受這些寄生物的侵擾。
這種海蝨會殺死河裡剛出生不久的小三文魚，
它們寄生在三文魚的體表，
以寄主的黏液、表皮組織及血液為食。
輕則表皮潰爛、
血肉模糊，
重則性命不保...
據BBC報導稱，
曾經數過一條三文魚上最多有747隻海蝨！
（圖片來源：BBC）
僅在2015-16年間，就有19%的挪威養殖三文魚主要因為海蝨的侵擾死在了網箱中。
這些潰爛、扭曲變形甚至被感染的三文魚就照常被打撈上來，要麼經過加工後出售，要麼做成寵物罐頭...
這或許就是三文魚可能攜帶病毒的原因之一吧。然而人們對三文魚最為看重的營養價值似乎也要被衛生健康問題所抹滅。
而當檢測出新冠病毒這一事還未結束的時候，
法國又曝出有部分三文魚被檢測出感染了李斯特菌。
李斯特菌會導致發燒、頭痛等症狀，嚴重的會出現嚴重的併發症，如腦膜炎或敗血症！主要是通過誤食受汙染的食物所導致。
（圖片來源：CGTN）
據法國《費加羅報》報導，家樂福等多家法國大型超市自12日起下架了相關商品。
家樂福發布公告稱，「所有相關商品已經下架，但部分商品可能已經售出。已經購買的消費者請立即銷毀或到購買處退貨」。
另一家連鎖超市Système U也在社交媒體上公布相關商品名稱，呼籲消費者不要食用並及時退貨。
據官方數據表示，
法國平均每年報告300至400例確診病例，
死亡率在30%至40%之間。
（圖片來源：CGTN）
因此專家已發出警告，
稱暫時不要生吃三文魚！
而這樣的大規模養殖帶來的不僅僅是寄生蟲的問題，還給三文魚帶來了一系列疾病。
可能沒有人能想得到，三文魚也能患上肥胖症和糖尿病。
這是因為在生人工飼養的過程中，三文魚的飲食結構被改變。
為了讓肉質看起來更加誘人，也為了讓三文魚迅速長大，原本以磷蝦類生物為食三文魚被迫吃下魚油和小魚，轉基因飼料，大豆和雞肉脂肪，還有人工合成的蝦青素。
（圖片來源：Youtube）
也正是因為如此，原本「食客們」最看重的Omega-3含量也遭到破壞。
根據BBC的一篇報導，人工養殖三文魚的Omega-3的含量在5年內就下降了一半，營養價值遠不如野生三文魚。
我們吃進嘴裡的是三文魚，但早已不是我們原本想像中的那個三文魚了。
（圖片來源：BBC News）
為了安全起見，在不知道你嘴裡這口三文魚是不是像上文那樣養殖出來的時候，還是儘量不要去碰了吧。
畢竟不是只有影片中一家養殖場是這麼驚悚的，據BBC報導稱，1/5的蘇格蘭三文魚養殖場都不符合標準，可想而知，三文魚的「危險性」有多高了...
（圖片來源：bbc）