曾經，輝哥是火鍋店一顆璀璨而又遙遠的明珠，還有一位小夥伴曾許諾等其發達了會領我進去開開眼。後來，高端火鍋店在魔都發展迅猛，各種機緣巧合，我去吃了同類型的其他火鍋店，唯獨輝哥，這位老牌火鍋店的大帥沒有拜訪，這次，自己拉幾個朋友去，也算圓了一個火鍋的夢吧
苦惱來說的，哈哈
到達時夜色已濃，從地鐵爬出來，從圓明園步入洛克外灘，這裡的建築總是華麗和低調的矛盾組合。
環境一般，外灘店略顯侷促，沙發位擁擠了點，店家排位子節約了，麼必要吧，畢竟不會每天都高朋滿座，與其這樣，還不如弄寬鬆一點。
包廂的上座率倒是可以，而且是家庭聚餐，有錢人真是多啊，這麼一大桌子而且是包房，10000塊打不下啦啊
要了酸梅汁，開胃菜品也普通，沒有洋房火鍋當初開開業那會的霸氣，洋房當初是上來直接送鮑魚刺身來驚訝我等草民。
要了一紮酸梅湯，價格可以接受，味道也可以，我評價酸梅湯好不好的標準是不能藥味太重，奇葩伐
醬料要的是自製醬油，這個不行，就是鮮醬油，加點調料，醬油沒有其他店的海鮮醬油好吃，特別鹹，影響食材啊這味道
小夥伴們這次蠻拼的，要了生蠔，大海啊牛奶啊，你的美味總是稍縱即逝
第二位出場的貴客是象拔蚌
這是我吃到過的質量最好的象拔蚌，嫩+彈+糯，我之前都不怎麼待見這款海鮮，那只能說明我太膚淺，當這款象拔蚌出現的時，而且在我舌尖饞繞時，我能感覺到它的純潔，實在太好吃了
再來一張給大家看一下
真是美麗得要人命啊，當刺身吃，剩下比較老的尾部我們還在吃，服務員說可以燒粥喝了，餓狼啊
停筷子，看女神說不要放香菇什麼重口味的材料，就叮囑了店員，果然是極好的建議
這是後來的那碗象拔蚌粥，鮮+嗲
價格辣手，一頓飯，象拔蚌的價格是大頭
牛肉要了兩款，牛肉粒和雪花片
牛肉粒吃下來評價很高，煮了很久也不老，汁水四溢，牛味十足，推薦
熟成後，入口都是牛味，好吃，而且量挺多，能夠幾個人唰一陣的
雪花上來總體尚可，但是沒有亮點，看紋理也一般，香港的火鍋果然還是海鮮為賣點，牛肉總體一般，不過價格不算高，可以吃吃。最坑人的就是劉嘉玲開的那家橘色，性價比是一塌糊塗，不談了，我公眾號有吐槽
還點了豬紅，到這種地方來吃火鍋一般都會點，因為價格擺在那裡，比較放心食材，低於200的火鍋店建議大家不要點這類菜
輝哥家的田雞腿也是點擊率很高的一款，看上去很粗壯，應該是牛蛙腿吧，哈哈，用酒稍微醃過一下去腥味的，很嫩，經得起涮，大家都喜歡
這種肉比較粗的大腿還是火鍋好吃，嫩度高，炒了的話就老了
中間上了清口菜，很漂亮，吃口一般，是番茄口味的，挺特別，清口菜過關
這是蝦滑，忘記啥味道了，說明一般
白鱔，打邊爐裡它也是特色
不腥，代替沒有點魚的遺憾，因為魚實在是吃不起啦
小夥伴說第一次吃白鱔，貌似我們菜場裡是看不到
但也和平時吃的黃鱔口味麼多大區別
『
甜品三款，除了杏仁豆腐和一些布丁，別的都是糯米類或凝膠狀的，不開心
我覺得吃好火鍋吃糰子不是好選擇
水果是甜瓜，摳門了點，一塊，哈哈
出門看到各類酒，繼續喝不起酒的節奏
走人，圓滿了我的高端火鍋