夏天又到了吃玉米的季節了，玉米含有維生素A和維生素E及穀氨酸等，這些成分具有抗衰老作用。並且玉米內含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動，幫助消化吸收，從而能夠達到減肥減脂的效果。但是我們煮過玉米的水千萬不要倒掉了，它在我們的生活中還有非常神奇的用途，一年能夠我們省下好幾百，一起來看一下。
好處一、降低血糖
玉米水也可以當作水、當飲料來喝，玉米中的養分也是非常大，玉米須中也不容小覷，其二者結合有殘留在水中的養分，香甜可口。而且還有利於排便降低血糖的功效，這對於一部分愛吃甜的人來說就是福音啊，既可以降低血糖含量，又可以過一過吃甜的嘴癮，可謂是兩全其美啊。
好處二、降火祛溼
從中醫角度來看，玉米性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲溼作用。喝玉米水可以起到一定的降火祛溼的作用，平常可以放涼以後放入冰箱，帶冰鎮後，與夏天炎熱的時候取一點出來當飲料喝，香甜可口，清熱解暑。夏季人的腸胃經過冷飲冷食的''摧殘''，喝一些煮玉米水，可以開胃、涼血、瀉熱，幫助去除體內的溼氣，有不錯的保健作用。
好處三、美容養顏、抗衰老
大家都知道玉米中有很多很多的微量元素，玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及穀氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。可以抵抗衰老，延年益壽，很多朋友在減肥期間經常會用玉米代替主食，其實也可以常喝一些煮玉米的水，其含有的植物纖維對腸胃蠕動有很好的促進作用，不管是對美容養顏還是身體健康都是很有好處的。
四、預防脫髮
所以經常飲用這樣的水可以促進食慾，還能夠為身體補充適當的營養物質。玉米水中含有不少營養物質，有些營養物質可以起到滋養頭皮，預防脫髮。頭皮出油比較厲害的人，拿玉米水來洗頭，可以緩解頭髮出油的現象，改善發質。