秦海璐大廚的熱狗麵包萌你一臉

2021-02-17 時尚健康

太萌了！秦海璐教做熱狗麵包

送食譜來啦~噢不，更應該是送福利！

兼備東西方各式美味做法的秦海璐秦大廚，不僅利用難得的休息時間親手製作了萌萌噠「熱狗麵包」，更重要的是還拍攝製作了詳盡的步驟圖，更更重要的是還送來了萌萌噠自！拍！照！

做麵包這種看上去很唬人的廚藝，秦大廚告訴你分分鐘學會哦！


製作步驟

1、首先準備好各種材料。材料的多少，可根據食用量大小，以秦大廚這些精確到克數為基礎加減。

滑溜溜的高筋麵粉

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香濃濃的淡奶油

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甜絲絲的綿白糖

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粉嫩嫩的熱狗香腸

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以及鹽和酵母

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2、接著進入和面的步驟。把以上材料全部倒進面盆裡，然後盡情地揉、捶、搓、捏，直到各種材料彼此融合。



3、和好的麵團蓋上蓋子，放到溫暖的地方發酵


經過發酵的麵團「增肥」許多，白白胖胖滴很萌。

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4、但素，我們現在要把這個萌物壓扁……並且，用刀切成一塊塊……請務必狠下心來~


5、分割好的面塊揉搓得更大更薄一些，然後把香腸卷進去。

卷好的樣子~嚶嚶嚶是不是太可愛了點？

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6、還有更可愛的喲~我們先來把一個個卷好的麵團接口向下擺放在烤盤上，然後把烤盤置於溫暖溼潤的地方進行二次發酵


7、然後，沒有錯，50分鐘左右過後，麵團又「增肥」了，萌感直升！這時要給麵團們都塗上一層蛋液，我們還能順便玩個「大家來找茬」什麼的……



8、玩完遊戲，就要進入最後的步驟啦~把烤盤放入預熱好的烤箱，180度烤15分鐘左右，看表面烤至金黃色，就可以出爐啦~


色澤鮮亮，外酥裡嫩，分分鐘萌一臉啊有木有？！

連秦大廚本人都要被自己萌萌噠成果驚呆啦，恨不得一口吃下一個……

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我滴個親~
好萌！

好香！

好好ci！


看到秦大廚如此享受的樣子，大家真的不想自己動手烤一爐嗎？而且做法簡單到無法拒絕，手殘星人做起來也完全沒有問題~


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