臨沂倆開發商進軍生鮮超市,傳統零售商場能否迎來轉機?

2020-12-25 網易新聞

北城確實需要接地氣的生鮮超市,繼壓油溝生鮮超市落地後,12月18日,泰盛之家生鮮超市正式開業。就在社區團購火爆之時,網傳多家平臺退出社區團購業務,處在網際網路和菜市場之間的泰盛之家生鮮超市能活下去嗎?

其實,在早之前,壓油溝生鮮超市就在北城新區率先試水,壓油溝本是蔬菜大縣蘭陵縣的一個生態旅遊景區,在打通了源頭供給的同時,保證了臨沂市民的新鮮蔬菜供應。同樣,泰盛之家生鮮超市的幕後投資人也來自蘭陵,有著同樣的資源和優勢。

臨沂這座城市其實不缺蔬菜供應,沂南、蘭陵都是蔬菜大縣,加上城市規模比較小,離周邊也近便,不遇大的自然災害和惡劣天氣影響,城區的蔬菜供應不僅一直很充足,還非常新鮮。臨沂嘛,總歸還是個農業大市。

當下,城市發展快,簡陋的農貿市場越來越少,取而代之的是高大上的商業綜合體。然而,商業綜合體貌似水土不服,擁有西郊這麼一個大市場的臨沂,除了和諧、泰盛、吾悅、寶麗各佔要塞之外,其他的都半死不活,特別是北城新區的幾個綜合體,已經開始出現關門歇業的情況。可生鮮超市,廉價超市卻越來越火。像大潤發等等。就連剛剛在北城試水生鮮的壓油溝都是客流不斷。

泰盛之家生鮮超市其實是有意補足去泰盛廣場中下消費群體的短板,將社會上的各種收入人群都拉進來。吃喝玩樂娛購遊一站式齊全,吃的用的喝的玩的全都有,生病了有藥店,沒房子有房子,泰盛、壓油溝這倆蒼山老闆野心不小!

社區團購是疫情期間被激活的,客觀上被「催熟」。對傳統零售商場衝擊也顯而易見,在品質大差不離的情況下,畢竟老百姓看重的還是口袋裡的銀子。大賣場的衰退是賣場物理距離消費者越來越遠。當消費者越來越多的精力和時間花費在工作和生活上時,留給大賣場的機會也就越來越少。當然,社區團購模式也是實體店一種擴展,所以不能等同地認為社區團購衝擊實體店。都是為了滿足消費者的需求,線上平臺做導流,線下實體做配送,連鎖零售門店和社區團購相互融合打通將成為主流趨勢。

其實,社區團購很難代替傳統三級批發的生鮮模式。不管是品質的守護人,還是產品的新鮮度;都無法保證。這也就意味著,網際網路生鮮領域只能在一兩個方面實現對傳統生鮮業態的突破,而無法實現全面碾壓。這就需要與線下實體門店找準競合點,網際網路平臺與實體店的雙贏,或許才是社區團購的真正趨勢。

疫情常態化的今天,旅遊受挫不宜外出,不妨放下手中的手機,去商場逛逛,去市場轉轉,買點菜割點肉,陪家人一起吃頓飯,他不香嗎?畢竟,山河遠闊,人間煙火!(西城南湖)

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