編輯:節操哥 | 攝影:neobee
這家低調的滷鵝店
用實力告訴你什麼叫「深藏不露」
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潮汕文化+美食藏進這裡,全是潮汕派做法
店裡藏著一鍋百年滷水
可以從頭到尾把鵝滷個遍
(悄咪咪聽說,母親節有重磅福利?)
物只滷鵝堅持選用「澄海的獅頭鵝」,體型健碩肉質爽嫩,多種藥材混合每天新鮮現滷,賣完即止絕不隔夜!
不少吃貨來到這裡,就是衝著這道「金牌滷水五拼」,用多種香料滷製,鵝肉滷到上色入味,鹹香濃鬱爽到叫爸爸!
鵝肉、鵝肝、鵝翅、鵝頸、鵝血、滷豬肘、底下還有豆腐...每種都滷得入味,獨有的陣陣香味讓人無法抗拒!
-滷鵝肉-
老少皆宜,滷鵝肉味道偏鹹香,經過長時間的滷煮,連肉帶皮裹著飽滿的油汁,入口嫩滑多汁,肥瘦分明,吃起來口感十分棒!
-滷水鵝脖-
滷過的鵝脖,皮薄肉香,入口鹹香入口,彈性十足!讓人意尤未盡,還要繼續加單!
-滷水鵝翅-
連骨頭都滷到十分入味的鵝翅,鹹味香味調配恰當好處,吃一次能回味數天!
-滷水鵝肝-
鵝肝色澤粉嫩,厚度感人!滲透滷水的精華,入口甘香醇厚,一口便淪陷...搭配蒜蓉醋口味更佳!
-滷水鵝血&滷水豬肘-
還有滷鵝血&滷豬肘,滷水鹹香的味道完全滲透,怎麼吃怎麼爽!
潮汕特有的一道菜,新鮮大蝦鋪滿濃鬱蒜蓉,最後淋上燙油,陣陣的蒜香鮮味充斥整個餐廳,久久不能揮發!在陽光下透著油光,瞬間被圈粉!
蝦肉入口爽彈,蒜香味濃鬱,嗯!這味道很潮汕!
豆醬黃花魚是潮汕人飯桌上的家常菜,味道鹹香鮮美,但會有點骨刺,所以吃的時候要注意…
魚肉肉質嫩滑,入口清甜,淡淡的鹹香味下飯一流!
經過獨家醃製的新鮮黃皮,入口香甜多汁,一試難忘!
潮汕菜的小清新派!白灼魷魚能夠將鮮味完全提出,搭配芥末醬油,肉質Q彈,鮮味+100000
潮汕菜的最新佼佼者,香濃椰汁搭配營養健康的番薯、香芋、紅腰豆,瞬間有種兒時的回憶湧現出來...
入口番薯的香甜、香芋的軟綿、紅腰豆的爽彈,完美融入椰汁的清香,好吃到讓人慾罷不能...
-寒天酸梅湯&椰汁很芒海石花-
這麼豐富的菜品沒有喝的,總好像缺點什麼,招牌寒天酸梅湯、椰汁很芒海石花,不但開胃,還很好喝!
到店出示文章,根據店員指示操作
即可享受
母親節全場8.8折
活動時間:5月12-14日
餐廳環境顛覆傳統,分為上下兩層,位置寬敞明亮,以「金色」為基調的裝修,十分有時尚感!
店裡還有滷鵝介紹和潮汕美食文化,讓顧客對潮汕有更深入的了解!
【店名】物只滷鵝
【地址】花都區寶華路83號元烽耀商務大廈首層1號鋪
【時間】11:00-21:30
【電話】18122302213