聽說「銷魂」了整個臺灣的「老乾杯」終於在魔都開店了，選址外灘5號樓，誓要顛覆魔都燒肉界！
「老乾杯」一個在臺灣同胞圈內最熟悉的名字。乾杯的創立要追溯到1999年，歷史悠久，早已在臺灣深入民心，家喻戶曉！
這一次他們開到了上海！
終於等來了！
外灘5號！
▲本日「和牛」
一份簡約復古的菜單，根據澳洲和牛各個不同部位的最佳食用時間來調整每天菜單，保證了每一盤端上桌的牛肉都是最佳的狀態。
（所以不是你想吃哪部位就能吃哪部位，全是靠運氣哦，老闆好傲嬌）
▲自製泡菜
不太辣，卻很開胃！
▲老乾杯名物燒肉卷
帶著芝麻香味和濃鬱的Cheese味入口，配上秋田小町稻米，又香又軟，好吃！
▲本日色拉
雖然名為色拉，卻不是傳統意義上的色拉，而是用豆腐做的，相當的特別。口感相當的爽口，適合夏天吃哦！
▲澳洲和牛生牛肉
將新鮮的蔬菜包裹進生牛肉片，開吃！
這裡的chef會推著小車到每一個桌前當場現切肋眼，第一次近距離接觸最頂級的澳洲和牛，我好羞（xiang）澀（chi）！
大廚，你天天在切的不是肉！是好幾萬元人民幣好嗎？
根據顧客不同的要求，切出不同的大小，真正的貼心的服務。
360度無死角「小鮮肉」！正當我們迫不及待想烤起來的時候，服務員親切的告知我們，由於剛從冷藏櫃拿出來的澳洲和牛肉只有0℃-4℃所以需要等上10分鐘左右的時間來使它的溫度達到10℃-15℃，這樣烤出來的肉會更加美味。
既然這樣
我們也只有等待咯
↓
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10分鐘之後
「小鮮肉」的臉開始「冒」油了，油滋滋的，我們看的直吞口水啊！
烤盤上發出滋滋的聲音，簡直是天籟！
最漫長也最值得的等待永遠是此時此刻！
等待服務員切開~
這裡肋眼牛排被切成兩大部分，沙朗心和上蓋肉。
裝盤~
迫不及待地夾起一塊
一陣陣的燒肉香味撲鼻而來，太香啦！在吃的時候，服務員說要先吃沙朗心，再吃上蓋肉，沾上提供的芥末醬或者特製牛排醬。嚼第一下時就能感受到肋眼的肉質鮮嫩，而且多汁，再配上醬料去除掉一點點的油膩味，太完美了！
Point one 在老乾杯使用的是8~9級以上冷藏熟成和牛，全部都是澳洲直送！
「澳洲和牛」是在充滿大自然恩惠的環繞之下無憂無慮地長大得。一般穀物飼養得天數為100-150天，而「澳洲和牛」則需要飼養450天以上！
不得不說「澳洲和牛」就是含著金鑰匙出生，過著榮華富貴般的450天生活才能有資格到我們的桌前那！
Point two 店內冷藏櫃完美冷藏保證新鮮
我想所有人都會被餐廳門口的冷藏櫃所吸引吧，而這個冷藏櫃正是老乾杯的法寶啊！所有的和牛肉都是在這裡被冷藏的。
澳洲和牛5種組合
每一款肉肉旁邊都會有一張小紙條寫著肉肉的名字，相當的用心。
笹肉，需要烤好之後裹著蘿蔔泥吃，去除它的油膩感，使口感更佳的清爽。
不管是哪一個部位的牛肉，只要你安心交給服務員準沒問題！因為這裡的服務員最專業！
Gary 人超級熱情nice！
這裡所有的服務員都是只同時負責兩桌顧客的，保證隨叫隨到不會耽誤。而且他們非常非常的專業，這麼多不同部位的澳洲和牛肉，如果我自己來烤的話必然是暴斂天物了呀！
我的偷拍是不是相當的夢幻，哈哈~
我們的Chef | 綽號：豆花
顏值爆表有木有！
撒鹽ing！
男人認真的時候最帥！
老乾杯最重要的設計元素是不規則的格柵。而格柵的好處會讓整個餐廳在燈光下顯得不會很封閉和壓抑。反而使得氣氛更加的歡樂和活躍。
上海海派建築與日式燒肉的完美融合，太漂亮啦！老闆讓我住在這裡好不好！
最美不過流星燈~不用帶你去山上看星星，在這裡就能看哦~
吃完之後全身沒有油煙味，小編看著烤盤非常的好奇，這是為什麼呢？
原來老乾杯的排煙系統是相當的高端的。油煙是從下面「走」的。怪不得走到走廊的時候會有很小的斜坡，全部的排風管道全部都在地下，保證了所有的油煙第一時間排出餐廳~
8月1日至8月31日
全面9折！
全面9折！
全面9折！
重要的事情要說三遍
另有
免費送泡菜活動，詳情諮詢店內工作人員。
爽口泡菜等著你~
Tel：137-6421-4239
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老乾杯Kanpai Classic(上海外灘本店)
地址：黃浦區 廣東路20號5樓西側（外灘5號樓）(中山東一路)
電話：021-63400767
營業時間：周一~周日 17:00~24:00 (最後點單時間為 23:00)
地圖：
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