原文標題：雞胸肉別再水煮了，這道粉蒸雞胸肉，低脂低卡口感軟糯，減肥就吃它，不收藏會後悔哦！
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雞胸肉除了水煮，還可以這樣做，一點都不柴，非常適合減脂人群，口感軟糯，高蛋白高營養低熱量，簡直是食肉人群的福利，醃好的雞胸肉撒上蒸肉米飯，攪拌均勻，蒸熟即可開吃，簡單易做又美味！
材料和工具
雞胸肉2塊、薑絲適量、料酒10克、生抽15克、鹽2克、雞精2克、白砂糖2克、豆瓣醬適量、蒸肉粉適量、土豆2個、蔥花適量
鵝媽媽鈦晶鍋
做法
1、雞胸肉洗淨切小塊，放入適量薑絲；
2、料酒10克、生抽15克、鹽2克、雞精2克、白砂糖2克、豆瓣醬適量，攪拌均勻醃製15分鐘；
3、再撒上適量蒸肉粉，翻拌均勻至雞胸肉全部裹上米粉；
4、準備一口碗，碗底鋪上一層土豆片，再放上醃製好的雞胸肉；
5、鵝媽媽鈦晶鍋放入蒸架，倒入適量水，放入盤子，蓋上鍋蓋蒸20分鐘左右，蒸至熟透；
6、蒸好取出，撒上適量蔥花即可；
7、軟嫩鮮香，不愛吃雞胸肉的都能愛上這一道。