蛋炒車仔面
By 尋夢一ZbDu
車仔面是中國香港的一種美食，價格便宜，食材豐富，味道鮮美。車仔面裡可以放的食材很多，可以隨意放哦。
原料：車仔面、雞蛋、洋蔥、香腸、油菜、油、鹽、五香粉。
做法步驟：
第1步、車仔面200克，雞蛋1個，洋蔥1塊，香腸1段，油菜2棵。
第2步、油菜擇洗乾淨，香腸，洋蔥切條，雞蛋打散，車仔面煮1分鐘撈出。
第3步、準備好所有食材。
第4步、平底鍋加熱加點油把雞蛋煎一下，煎好盛出，另啟鍋加點油炒一下洋蔥，香腸。
第5步、洋蔥，香腸炒好之後加車仔面翻炒，然後加雞蛋，加油菜，加點鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。
第6步、蛋炒車仔面味道鮮美。
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