說到麵粉和牛奶，很多人都會想到做蛋糕。但是今天我們就用這兩種材料來和大家分享一個非常美味的奶香小饅頭的製作方法。生產工藝非常簡單，所需時間非常有限。這種奶香十足的小饅頭做出來以後絕對是小朋友們的最愛。假如你家裡還有小朋友，那麼這將是一道不可錯過的美食。這個奶香小饅頭的製作教程就在下面，那麼讓我們一起去看看吧！
在家裡可以做的奶香小饅頭，1個煎
鍋，不加一滴水，大人小孩都喜歡吃。
「奶香小饅頭」
配料：雞蛋、牛奶、麵粉、酵母粉、食用油。
[生產步驟]
首先我們還是先把主要的用料都準備好，做這個奶香小饅頭要用的原料不多，就是五種而已。雞蛋1個，牛奶1盒，牛奶250毫升，麵粉適量。之後，準備好酵母粉和食用油。在這五種原料都準備好之後，我們就可以製作出奶香小饅頭所需的全部原料。現在，讓我們開始做這個奶香四溢、簡單可口的奶香小饅頭吧！
製作第一步先把純牛奶的外包裝打開，然後把牛奶倒入大碗裡。往牛奶裡加入適量的酵母粉，然後用筷子把它們攪拌均勻，直到酵母粉變濃。等酵母粉化後，我們把牛奶放在一邊，讓它發酵十分鐘。
把已煮好的麵粉放在一個大碗裡，再把雞蛋打成粉，然後把發酵後的牛奶倒入碗裡，一起攪拌。假如感到麵粉太溼，我們可以多加幾次少量的麵粉，直到麵粉不粘手為止。
我們把麵團拿出來，放在已經鋪了一層乾麵粉的板子上，開始揉。麵皮不能太幹，因為麵皮太幹的話，吃起來味道很硬，不好吃。我們把麵團放進碗裡，蓋上保鮮膜，在上面發酵半個小時。
過了五六個小時，我們把發好的麵團拿出來，在案板上擀，再擀成約有一釐米厚的麵餅。把擀好的麵餅切成粗條子，粗條子大約有兩釐米寬，再把粗條子稍加整理，再切成小塊，最後撒上幹的麵粉。
把小塊粉拌勻，好讓每一小塊粉都沾上乾麵粉，這樣兩塊粉就不會粘在一起。當所有的工作完成後，我們就把它放在一邊，然後開始燒油。倒入少許食用油即可，不能過多，然後把做好的小面塊放進去炸，在放的時候要挨著放，不要一片倒進去。
在面塊上煎好水後，我們再把面逐個翻炒一遍，等面煎得焦黃時，我們用鐵鍬像炒菜一樣把小面翻炒一遍。煎至面塊鬆軟有彈性即可出鍋。奶香四溢，純正可口的奶香小饅頭就這樣完成了。
[提示]
麵團不能太幹，也不能太溼，只要不粘手即可。
因為我們做的是小饅頭，所以切面不能太大，一定要小一點。