美食 | 到了香港,一定要去這些牛逼的冰室打卡!
2021-02-16 發現香港有人說，冰室是香港茶餐廳的前身，是一種流行於1950至1960年代主要售賣冷飲、雪糕及沙冰等冷凍食品的飲食場所。
到了香港，就一定要去冰室裡坐一坐，代表香港逝去的情懷！香港現在也有很多新開的新式冰室，儘管新潮中有點復古、乾淨、以及可以復刻出來讓大家可以拍照的點。這些都比不上舊式冰室的那種渾然天成的歷史與地道感。一起來發現一下吧！
【地址】何文田勝利道 26B 地鋪
【營業時間】7am-8pm
在何文田快半世紀的新奇香冰室最出名的就是的「茄汁燴意粉」，有網友吃過之後表示，這是一道完全能夠食得出以往茶記的「舊美味」。
【地址】坪洲永安街 3B 地下
【營業時間】星期二至五 8am-4pm；星期六至日 8am-4:30pm（星期一休息）
他們家必吃的就是這一道——蝦多士，與別的冰室傳統的西多士都不一樣！
當然還要配上一杯鎮店奶茶！
【地址】觀塘輔仁街 16 號地下
【營業時間】6:30am-7pm
英發冰室的麵包多達二十多款，吞拿魚包、丹麥條、花生醬包、墨西哥包，一貫舊日冰室作風，全是自家製，款式堪比麵包店。
「人氣三寶」有菠蘿包、雞尾包和蛋撻。菠蘿包表面酥脆，街坊都用老食法：用叉背把菠蘿包壓到扁扁的，再用叉送入口，這種食法才不會搞到一身酥皮碎。
蛋撻的蛋餡滑嫩如布甸，老食法就是用小匙羹，如吃燉蛋般一羹羹來品嘗香滑的蛋餡，然後再慢慢吃掉外圍的牛油皮。
除了這些之外還有很多出現在了電影裡的冰室！前去打個卡，就仿佛置身在影像裡的感覺也是超讚的！
這裡大概是最熱門的拍攝冰室，因為有兩層高，樓梯極具風味。
在這裡拍過的電影有《PTU》：
《江湖告急》：
《全職殺手》：
以及《新不了情》！
此乃彩虹邨的老店,是村內最有歷史的店鋪之一。 名菜包括幹炒牛河及紅豆冰。
電影《師奶唔易做》在這裡取景。
以菠蘿包和樽裝奶茶聞名，亦是《我們相愛吧》的取景地，更是大家的男神餘文樂的最愛！
這是餘文樂從小吃到大的小店！——華嫂冰室！
想知道餘文樂究竟有多愛？
出差回香港，第一時間就要吃！
不給廣告費，人家開個新分店，也要盡心盡力的打call！
地址也寫的非常詳盡...
一杯奶茶配上菠蘿油和奶茶，就是完美的香港式美食！
茶味不重不澀，奶味不多不少，茶和奶完美調和。
配上剛出爐的菠蘿包橫開，夾上現煎的半熟太陽蛋，抹上因溫度升高微微融化的厚牛油，配上一大片汁水充沛的生番茄。
龍鳳冰室是演員林子善，就是這位，開的新冰室, 以懷舊裝潢吸引。
主打的是懷舊風，大家有興趣可以去嘗試下！
編輯：蒙蒙
來源：吃貨in香港、百度問答、悟空問答、維港社區、百度貼吧
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