火鳳祥鮮貨火鍋空降魔都!進店偶遇掌柜鄭愷!

2021-02-27 魔都Menu

號外!魔都火鍋界大事件!號稱「寧波排隊王」的火鳳祥鮮貨火鍋終於開到家門口啦!上海首店11月21日即將盛大開業,坐標環球港!(11月21日開業盛典,暫不接待散客。)

開業當天,掌柜鄭愷將攜明星好友陸毅蔡少芬到場,還有全國千萬級別抖音網紅達人,感覺以後隨時都可以在火鳳祥偶遇明星了呢!激動地搓手手~

11月22日 全場菜品 4.8折 

11月23日-25日  全場菜品 5.8折 

11月26日-30日 全場菜品 6.8折

*僅限菜品,不包含鍋底調料和酒水飲料

大眾點評4.8折預售券等你來搶!

售完還有5.8折、6.8折預售券

數量有限,手慢無!

進店就是撲面而來的民國風!鳳祥錢莊、震華百貨商店、都市麗人私衣櫥批發……仿佛把民國老街搬進了火鍋店!咔嚓一張就是民國藝術大片!

如果你中意火鳳祥的民國風情,那這裡的火鍋更要讓你彈眼落睛!魔都難覓的酸湯鴨鴛鴦鍋,用來涮食材,麻到上頭!辣到上癮!

來過火鳳祥鮮貨火鍋的食客都愛上了它的「」!這裡的食材堅持每日新鮮到店明檔鮮切現涮!好火鍋關鍵要新「鮮」!

開業期間,打開大眾點評,搜索火鳳祥鮮貨火鍋,打卡並收藏九款甜品免費暢享!芒果布丁、葡萄果凍、豆花布丁、四川冰粉……每一樣都是心頭愛!

酸湯鴨鴛鴦鍋可謂進店必點!煙霧繚繞中的金鳳凰格外奪目,如同浴火重生,造型華麗,瞬間吸睛無數!

選用正宗四川牛油製作而成的紅湯鍋底,集鮮香麻辣爽於一體!鍋底加湯時服務員會使用貼心的防濺牌,不用擔心被熱湯濺到哦~用心滿分!

中間的酸湯鴨鍋底更是精華!用四川傳統泡製一年的蘿蔔熬湯,涮前先喝湯!湯汁香濃鮮甜,鴨肉、鴨血、筍……底料滿滿,加湯之後鮮味仍不減!

四喜牛肉作為火鳳祥的「鎮店之寶」,選用的是高原地區2-3歲的小黃牛,每天凌晨運輸到店,當日鮮切加工上桌!

 

一次get四種口味的牛肉:原味、藤椒、雙椒、酸菜,實在是太滿足啦!小孩子才做選擇,吃貨每樣都要!

 

將裹著滿滿配料的牛肉放入鍋中,幾分鐘後就能享用,黃牛肉入口鮮嫩彈牙,本身自帶的獨特口味與紅湯相遇,帶來多重味覺體驗,內心不禁直呼過癮!

牛肉黨不可錯過的鳳祥風味牛肉串,成都串串的香辣勁爽在火鳳祥也能體驗!同樣也是黃牛肉,每一串都是精華!

鮮嫩的牛肉在唇齒間迸發出迷人的汁水,一口氣擁有這些牛肉串,妥妥的人生贏家啊!

每日從四川屠宰場空運而來的鮮毛肚,保證客人吃到的都是當天的食材,毛肚切片大而均勻,肚刺根根分明,新鮮度肉眼可見!

 

涮毛肚遵循「七上八下」,這樣誕生的爽脆口感才最是完美。鮮毛肚吸收進麻辣的湯汁,刺激了每一個味蕾,爽到根本挺不下手中的筷子!

鳳尾鮮腰花是川味火鍋的必點之一,鮮腰花經由師傅的巧手被切成了鳳尾的形狀,精緻的模樣讓人不忍破壞它的美。

 

熱騰騰出爐的鳳尾鮮腰花口感嫩滑爽口味道醇厚,滑潤不膩,幾乎嘗不出任何異味,配上幹碟享用更是地道。

可可愛愛的蒜香掌中寶來啦~掌中寶裹上滿滿的蒜泥,誘人的蒜香味隔著幾米遠都能聞到!

 

蒜香掌中寶帶著迷人的湯汁入口,一秒陶醉!蒜香味完全融入掌中寶的每一寸肌理,吃起來嘎嘣脆,清脆有嚼勁

涮四川火鍋少不了鴨腸的登場,火鳳祥的生摳鮮鴨腸被放置在冰塊上,粉嫩細膩,保持了剛剛好的新鮮度。

鴨腸放入鍋中涮上幾秒就可以大快朵頤!微微捲曲的鴨腸,裹挾著麻辣的湯汁,鮮嫩而爽脆,味蕾瞬間就被點燃了!

手工魚籽蝦滑涮前服務員會貼心地幫食客進行手搗,讓蝦肉與飛魚籽混合均勻,再放入鍋中涮煮。

從紅湯中找到圓圓滾滾的蝦滑,記得要小心翼翼不讓它溜走。鍋底的滋味都濃縮其中,軟嫩而不失彈牙,汁水在唇齒間流連,令人著迷。

一頓完美的四川火鍋少不了滷味的加持!辣滷坨坨牛肉吸取川菜的精髓,色香味俱全,還沒吃就讓小編眼饞了!

 

滷牛肉酥軟到幾乎入口即化,留下麻、辣、鮮、香在味蕾無限蔓延,好吃到停不下來手中的筷子!

如果四喜牛肉還不能滿足你,不妨單獨來一份酸菜牛肉、藤椒牛肉、雙椒牛肉,每一款都有它獨特的風味,無肉不歡的小編吃過一次就愛上了~

鳳祥脆三寶解救選擇困難症患者!鳳祥鵝郡片爽辣嫩脆恰到好處;麻辣小郡肝串串入魂!

切割好的鮮鴨血,口感更佳;帶皮巴沙魚細嫩鮮美;細嚼肉質緊實又軟嫩的鳳祥風味牛舌腦花細膩嫩滑,出乎意料的美味。

色彩清新的麻將雞豆花,滑嫩鮮香,兼具雞肉與豆花的雙重味道。

香辣入味的雲南包漿豆腐筍片王、三秒海帶苗、水井豆芽更是錦上添花。

養生黨必點菌菇!號稱「萬菇之王」的繡球菌口感脆嫩,有著濃鬱菌鮮味;現摘黑雞樅肉質肥厚,質細絲白,涮後清香鮮美,富有營養價值。

香辣入味的滷水腦花,美食老饕非它不可;軟糯到入口即化的糯雞腳;酥脆可口的鳳祥酥肉、甜到心裡的鳳祥迷你餈粑,每一款都令人愛不釋口。

大眾點評收藏打卡還送九款甜品,顏值和口味雙雙在線!無限續加,吃到扶牆出!

作為中國飯店協會評定的中國五星級火鍋企業火鳳祥鮮貨火鍋在火鍋界佔有一席之地,受到了無數吃貨的追捧,從寧波一路火到了全國!

在這裡不僅能品嘗到「」到掉眉毛的火鍋,還能帶你夢回民國,來一場舌尖上的穿越之旅!

¥49.9元搶購價值100元

無門檻可累計代金券,飲料酒水不可用

有效期:2020.12.01-2021.01.31

 *更多使用規則見商品購買頁面

掌柜鄭愷傾情獻聲好萊塢動畫電影《瘋狂原始人2》「文明人」菲爾,11月27日上映

11月21日中午,火鳳祥請幸運粉絲看電影!與你共同打call!

火鳳祥鮮貨火鍋

環球港店

地址:普陀區中山北路3300號環球港L3 159-162

電話:17721421367 021-62562177

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編輯 | 愛喝拿鐵醬

攝影 | 布列肉鬆

商務合作 |15000420267

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    7月18日晚,四川成都吼堂老火鍋店發文稱,知名男演員鄭愷新開的火鳳祥鮮貨火鍋店內裝修風格疑似抄襲其火鍋店,還表示其招商宣傳冊直接使用成都吼堂老火鍋的實景圖,一時間引發社會廣泛關注。成都吼堂老火鍋負責人袁先生告訴紅星新聞記者,幾天前,不斷有顧客向他們反映,寧波有一家和吼堂裝修風格高度相似的火鍋店,詢問是不是由他們參與開的。經查詢,袁先生發現這家店無論是設計風格、裝修細節,還是各種軟裝,乃至產品的裝盤,和成都吼堂老火鍋高度相似。紅星新聞記者就此事聯繫火鳳祥鮮貨火鍋(以下簡稱「火鳳祥」)與鄭愷,暫未得到回覆。
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    11月21日,火鳳祥上海首店在環球港正式開業,掌柜鄭愷攜手圈內好友陸毅、蔡少芬一同空降上海,為開業典禮剪彩。據火鳳祥官方消息,11月29日鄭愷還將攜明星佘詩曼等人,馬不停蹄趕赴杭州首店開業。截止目前,火鳳祥已經累計開店幾十家,預計春節前後將有望突破200店。
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    文|筷玩思維 李三刀自從「抄襲風波」平息後,火鳳祥鮮貨火鍋的高速發展終於提上了日程,繼寧波火鳳祥全球首店的步伐,當下各種火鳳祥城市首店也遍地開花,按這一速度來看,似乎火鳳祥的全國發展版圖指日可待,如果不是海外疫情嚴重,或許火鳳祥還會先去開幾家海外門店以表實力。
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    原來7月18日晚,四川成都吼堂老火鍋店發文稱,知名男演員鄭愷新開的火鳳祥鮮貨火鍋店內裝修風格疑似抄襲其火鍋店,還表示其招商宣傳冊直接使用成都吼堂老火鍋的實景圖,一時間引發社會廣泛關注。↓↓↓「我們店在2019年12月底開業,此前花了兩年時間構思裝修風格,沒想到就這麼輕易被人抄襲了。」
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    ,一是火鳳祥火鍋店經營團隊飛赴成都,與原創吼堂老火鍋店進行了有效溝通並致歉,承諾對相關問題進行整頓,吼堂老火鍋也表示諒解。二是吼堂老火鍋澄清了火鳳祥火鍋店實際決策人並非鄭愷本人,並對鄭愷在溝通協調中起到積極有效的作用進行了高度讚賞。
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