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《煎餅俠》上映5天狂攬六億票房，片中濃烈的東北情懷可謂是成就它的重要內核––俠肝義膽，草莽野性，粗糙潑辣，和東北人與生俱來的「大碗喝酒，大口吃肉」的量販式實誠勁兒！
旺季，在越來越花俏的燒烤市場，各種「音樂串吧」「酒吧式串坊」驟然興起，裝潢、模式風格迥異，其中不乏噱頭大於實質者~~能扎紮實實的保障食材健康，用心調配出美味，則是根本。「我們不懂宣傳，精力都用在研究菜品上，可時間久了，就想能讓更多的人吃到我們做的東西，所以請你們過來親自嘗嘗」老闆娘對小編如是說。
金鼎生串王就是這樣的一家店，開在小巷子裡，地方不大，沒有華麗的裝修，卻是實打實的接地氣兒。下午6點來鍾，門口大音響任性的播放著節奏強勁的快曲兒，燒烤爐上滿滿的轉動著幾隻客人早早預定的大羊腿在不斷翻騰，烤肉香味兒隨著繚繞的煙霧飄散狠狠刺激著路人的味蕾～紅色金字的大條幅掛滿四周，今日特價、驚喜大優惠的字樣成功搶鏡！美女老闆娘坐在門口迎來送往，服務員小夥隨著客人們的叫喊應聲待客，三五酒客坐在一堆籤子和滿桌酒瓶前大談人生哲學。如此熱鬧非凡的場景，引得食客們絡繹不絕。擼串就要有擼串的氣氛，這般自由隨性的大排檔的模式才是東北特色。
落座，大盤花生毛豆趴上桌，看菜單，烤羊腿羊排等特色菜品價格低到讓你瞬間懷疑自己的眼睛！可選材和配料卻一點也不含糊，性價比超高，特別是口味才叫一絕！
特色烤羊腿 66元/只
店內明星產品！來自內蒙呼倫貝爾大草原的羔羊肉，羊腿上桌前慢火烤到半熟，再端上桌邊吃邊烤，烤熟的羊腿外皮焦香酥脆，肉質細嫩，搭配吃口感味道絕佳！
烤羊排 30/斤
羊排肉口感緊緻有彈性，脆皮嫩肉包裹重重的鮮汁，一入口便欲罷不能～
個性秘制生串 10元/把
既然店名叫「生串王」，生串必須是當紅不讓的頭牌！精瘦「小鮮肉」，顏值超高～鮮牛裡脊的脆嫩彈牙，搭配辣椒芥末調配的秘制醬料，再撒上一把香芝麻，三五串一起擼才最過癮！
金鼎特色燻乳鴿 38元/只
新鮮鴿子處理後刷秘制料，燻烤至誘人的棕紅色泛油光，皮薄酥脆，肉質滑嫩、低脂。富含營養元素，美味又養生
現切鮮羊腿羊排大串 38元/斤
大羊腿羊排當場切塊穿串兒烤制！用時短入味快，滿足急性子的顧客，新鮮健康看得見～
錫紙大鯽魚
遼河水庫野生大鯽魚，錫紙的包裹保留了魚肉的鮮美，火候的分寸又適時的入味，焦香的魚皮配上軟嫩的魚肉蘸醬汁，回味無窮
烤大扇貝
大連獐子島鮮活大扇貝，個頂個兒的大，肉厚味鮮，蒜香濃鬱，粉絲柔滑，點綴青紅椒碎加入蠔油，一口下去，鮮甜多汁，滿口留香
錫紙酸菜五花肉
醃製尚好的酸菜，搭配肥瘦相間的五花肉，酸菜的爽脆和五花肉香滑綿軟完美融合，錫紙恰到好處的鎖住原汁不流失
錫紙蒜蓉肉沫茄子
嫩茄子對半切開，鋪滿蒜末青椒，加蠔汁烤至金黃，香氣濃鬱，口感清甜但沒有水氣，絲絲入味
砂鍋麻辣燙
老闆娘親自調製的底料，猛火炒香，加入骨湯，下青菜魚丸鴨血豆皮藕片粉絲鮮蘑等入鍋，砂鍋盛裝，保存最佳食用溫度，量大到足夠3-4人共同享用， 麻辣鮮香，食客最愛
大冷麵
來自吉林的正宗老鮮族口味私藏，檸檬雪梨白糖調汁，真正無添加，口味酸甜，解膩佳品，每桌必點
店裡菜品種類繁多堪稱街烤之最，海鮮類，烤魚類，錫紙類，雞類，蔬菜類，主食類……甚至連市面少見的錫紙甲魚、烤油麥菜和丹東炒餷子都能找到，來這兒，只有你想不到的，沒有吃不到的!
錫紙手撕豬心
老闆娘的性格也如菜品一樣——納八方來客，敞亮、實誠！笑談間給小編講了一件趣事，前些天一個客人吃過店內的特色燻乳鴿，結帳後走到門口，忽而看到籠中的兩隻乳鴿漂亮又呆萌，正值酒後微醺，心生憐憫，動情的拉著老闆的手，非要乳鴿「贖身」—— 「多少錢我買下了，別殺它們，放生吧！」說著硬塞給老闆兩隻乳鴿的錢，搖晃著身子走遠了……被問及怎樣處置這兩隻「已贖身」的鴿子，老闆娘收起笑容，認真的說，「肯定不殺，過兩天抽空就把它們放了，答應人家的事必須做到！」
本是食客的酒後軼事，卻被店主如此「當事兒辦」，這在人情疏離的當今社會實屬難得。開店，誠信為本，老闆娘就是靠著這股潑辣的實誠勁兒，在遍地開花的「串兒店」闖出自己的一片專屬天地！
如今，兩隻「明星」乳鴿還養在籠中，目睹街巷百態，靜看俗世滄桑，它們或許在幾天後就可重獲自由，或許再次被其他人抓捕等待未知的命運~~緣分天註定，但能夠於有生之年獲得如此奇遇，也算不枉此生！
我們中的大多數，都是「煎餅俠」似的小人物，也許一生掀不起什麼驚濤駭浪，甚至會像那兩隻乳鴿，不知命運為何物卻常常受其擺布，偶爾絕處逢生，便是驚喜！就這樣「活在當下」吧，過簡單的人生——在盛夏的傍晚，到一個有人情味的東北範兒十足的小店，啃羊腿，擼大串，把酒言歡，及時行樂！