墨爾本還封著城,CBD這家中餐廳門口卻排起長隊!幾百澳洲人正急著往這兒砸錢

2021-02-16 墨爾本生活資訊

這個冬天,墨爾本經歷了太多。肅殺的風狠狠刮過,連空蕩蕩的街道也平添了一抹憂愁。

在墨爾本市中心

卻有一家紅紅火火的中餐廳

有時甚至有上百人排隊!

墨爾本市中心,離弗林德斯街火車站不遠的Flinders Lane失去了往日的喧鬧。這裡本來有很多餐館和小店,人來人往特別熱鬧;現在很多店鋪都閉門不開了。

唯獨有一家中餐廳

不僅沒有暫停營業

還吸引了很多人專程前來!

場面有多火爆呢?門口的等餐隊伍已經排到幾個路口之外!而且大部分都是華人面孔。餐廳老闆一邊熱火朝天地打包食物,一邊往外看著有多少人排隊,時不時喊廚房再多做一些!

這是怎麼回事?是好吃的網紅美食,值得大家「頂風作案」?還是商家不堪經濟壓力,搞促銷、博眼球?都不對!

人們排隊領的

其實就是普普通通的套餐

但完全免費!

免費領食物,看來這是某個慈善組織的服務點咯?也不是!

純粹是這家餐館老闆突發奇想

決定盡一份微薄之力

幫助身邊的人


這家餐館名叫Tiān 38,招牌菜有烤鴨、炒飯、砂鍋茄子、麻婆豆腐、雞肉粥……總之,是一家蠻經典的中餐廳。

由於餐廳就在墨爾本市中心,封城之前,很多留學生想家的時候就來這裡開個小灶,和老闆聊聊天。

店裡還僱了幾位持臨時籤證的夥計,整個店都洋溢著滿滿的中餐廳的溫馨感。

但是,當墨爾本社會的寒冬來臨

留學生不再聚在他的店裡嬉笑

有的自家店員都沒資格申領政府補助

老闆Alan Chong陷入了沉思…

眼看著身邊許多人受到了大流行病的負面影響,無論是廚師、臨時工還是留學生,都不符合領取JobKeeper或者JobSeeker的條件,生活變得困難,Alan覺得很心疼。

「我意識到,一定還有更多人和我的朋友們一樣身處困境,於是我開始思考我能做些什麼。」

沒多久,他想到了一個好點子!於是他馬上行動起來。那是一個周六的傍晚,Alan準備好了50份套餐,都是香噴噴、熱騰騰的咖喱叻沙魚,然後在社交媒體上開始吆喝:

「如果你有需要

請在晚上6點過來領吧!

記得戴好口罩、保持距離哦~」

需要這一份熱飯的人

比想像中還要多

一開始,老闆覺得應該沒那麼多人會來,所以只打包好30份擺在外面。他很坦率:「說實話,我們的外賣真沒這麼受歡迎哈哈。」

沒想到,隊伍越排越長,而且由於大家都自覺遵守社交距離,很快隊尾已經甩到了幾個街口之外!

人們冒著寒風出來排隊

應該很需要這份溫暖吧

等待的人群從傍晚排到了天黑,一片寂靜的黑夜中,前方餐廳裡暖黃色的燈照亮了他們的希望。無論是年輕的留學生,還是落魄的失業者,大家都哈著涼氣、搓著手、跺著腳、咽著口水,靜靜地等待。

排隊的人比準備的套餐還多

可是Alan實在不願意讓大家失望

於是催促廚房不停趕工

最後超額派出60份餐!

同胞們獲得幫助的喜悅和吃到美味食物的快樂讓Alan心有所感,本來只是一時衝動辦了一場活動,這個念頭卻逐漸在他心中紮下了根。

他想要為大家做更多

讓這份溫暖繼續延續下去

於是第二周,Alan再次準備了50份套餐。而且為了避免影響宵禁的規則,還把派發時間提前了半小時。

第三周,活動繼續……

一次接一次的愛心餐發放

完全剎不住車!

活動竟然慢慢固定下來,每周一次!

現在,Alan已經連續五周免費發放愛心餐了。為了能讓最多的留學生和外國人更好地保護自己,最近幾周每個餐包中還配上了一份護理用品。

他知道人們不僅需要食物,更需要關心

他願意把自己擁有的與大家分享

燃燒自己的一點能量給大家溫暖


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活動已經辦了5周,受到了大量的關注,這周的活動中甚至有超過100個人排隊!這讓Alan感到經濟上有點吃力。

本來疫情期間就沒什麼生意,收入十分微薄,還要付房租水電;這下每周還要額外支出這麼多,完全是靠自己硬頂著。抱著試一試的心情,他開通了一個眾籌頁面。「說不定有人覺得我們的想法不錯,想支持點呢?」

沒想到再次打開網頁

讓人嚇了一大跳:

短短三周,已經募集到1萬多刀!

這1.4萬澳元,是將近200位普通人的心血。平均下來,每個人捐的並不算很多,大部分都是幾十刀。但每一份「份子錢」,都是澳洲人的拳拳之心;每一份善意匯聚在一起,終究驅散了墨爾本的陰霾。

打開長長的捐款者名單

有不少華人的名字

也有不少英語的名字

更多人乾脆不留姓名

這份名單實在太長,難以一一列出,但不同種族的姓氏相遇在一處,有名與匿名可能也不再重要——

他們介意的不是自己會不會被記住

他們只想幫陌生人吃上一份熱飯

不少捐助者還送上了暖心的評論:

對於Alan來說,這筆錢不僅是雪中送炭,更能錦上添花。有了這筆「巨款」,Alan能再多發放成百甚至上千份套餐,還能豐富個人防護品包中的內容。

而比錢更重要的是,他在這場籌款中聽到了整個墨爾本的聲音:

這裡有愛,這裡有關心

這裡的人哪怕自己過的也不太好

仍然慷慨解囊幫助別人

除了熱情的網友們,餐飲界的同行和各界都向Alan拋出橄欖枝,有錢的出錢,有力的出力。

一家名叫Golden Shores Seafood的海鮮市場從一開始就友情提供了大量魚肉,也就是那50份咖喱魚的食材。

另一家名為Canaccord Genuity的本地公司則大方地直接出現金,希望讓更多墨爾本人吃上愛心餐。

連很多墨爾本的小夥伴都喜歡的日料店Omi也加入了進來,和Tiān 38一起提供免費餐食。

即使現在Omi的QV店暫停營業了

店員們也沒歇著

他們和Alan一起準備愛心餐

這樣能做得更快更多

明明可以省下錢讓自己更無憂

明明可以趁放假讓自己休息

平日裡看似玩世不恭的他們

卻有一顆柔軟的心

心甘情願去幫助陌生人

或許,這就是墨爾本人

有愛,他們才更快樂

澳洲華人最近經歷了太多磨難,或許還沒來得及覺察到,Alan的善良並不是特例,而是千千萬萬份澳式善良中的一朵小小浪花。無數Alan這樣的人,讓我們的生活中始終閃動著一層善良的底色。

這種色彩平時很難注意到

在逆境中卻如此耀眼

在雪梨,一位經營小小水果店的華人店主某天突然收到一位陌生年輕姑娘送來的信封。打開一看,裡面竟然裝著滿滿$2000!

我們的需要,有人會看得到

我們的努力,也有人會支持

疫情早期,不少在家隔離的人收到了華人志願者團隊送來的生活物資。只要列一個清單,商品就會出現在自家門口,仿佛在向天使許願。

華人願意對社會負責

更願意當彼此的堅強後盾

華人不僅自己之間互相勉勵,也接收到不少來自他人的善意。沒封城的時候,不少外國人組團去唐人街的餐廳支持華人的生意;

封城之後,為了讓生活遇到困難的留學生有家可歸,幾百個澳洲家庭把自家房間騰出來,招待留學生入住。

在疫情期間

竟然願意讓陌生人進自己家門

澳洲人並不是傻

他們只是更願意尊重與理解

從派發免費餐食,到捐錢出力,再到讓別人住進自己的房子……這一切都讓我們產生一種感覺:

好像封城再艱難、疫情再嚴酷

都無法消磨掉澳洲人的率真與友善

也不會影響澳洲華人的積極和樂觀

一點一滴的善意匯聚在一起,才塑造了墨爾本美好堅強的城市形象,才描繪出溫柔又勇敢的澳洲精神。這種溫暖一點也不罕見,卻如此寶貴,因為有了它我們就能笑著渡過一切難關。

疫情會讓我們更堅強

風雨會讓我們更靠近彼此

我們在大風大浪裡堅守本心

我們在相互幫助中成就彼此

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