畢業前,我只想把集美學村這13家美食再吃一遍...

2021-03-02 廈門吃喝玩樂精選

轉眼2019畢業季

又又又又又到了

集美學村的街頭

鳳凰花開滿天

以前我們總說畢業遙遙無期

但四年時光匆匆

轉眼間大家就要各奔東西

@一品天涯

我們忙著拍畢業照

把四年的回憶濃縮進半天的拍攝

揮手告別留下青春記憶的母校

說聲再見

對著教室的座椅

對著寢室的床鋪

對著操場的跑道

還有那些我們曾經一起吃過的

忘不了的美味


@RoosterX2Lin

今天,就跟著菌菌

最後再回顧一遍

那些年我們在集美學村吃到的美食~

 1、聯生老店 

聯生老店是你來到集美學村後,打卡的第一家網紅美食店。它也是一家從1940年開到現在的真廈門老店,老集美人都吃不膩,以接地氣的家常菜打出好口碑,沒有商業氣息,全是老廈門人熟悉的煙火氣。

你最愛他家的炒麵,因為炒菜火非常旺,所以炒出來還帶著鍋氣,咬口QQ地擠出汁香,配料也很足,因為是女生,所以每次吃一碗就覺得很飽。

地址:大社路128號

 2、非常臺非常泰 

非常臺非常泰是你和小姐妹最喜歡去的餐廳。你總說老闆這個臺灣老爺爺很有氣質。臺式+泰式餐廳,貼心的服務總是讓人感到暖暖的,附近的學生都寵愛它

你喜歡點檸檬魚,因為香氣十足,「醋而不酸」,口味酸酸甜甜的,胃口不好的時候點它就覺得仿佛施了魔法。

你還愛點臺灣香腸,因為覺得和臺灣夜市的口味很像,每次你都喜歡和蒜片一起吃,沒有想像中的刺鼻氣味,相反中和了油膩。

地址:集美岑東路152號

 3、 大社阿發海蠣餅 

這家海蠣餅是你偶然發現的,甚至走之前也寫不出它的具體地址。古早的它用的是原始的柴火,充滿了濃濃的煙火氣息。

他們家的海蠣餅就像浮粿一樣,是麵漿+菜一層一層疊加上去的,所以口感很豐富,咬一口汁水很足,海蠣也很多。你還喜歡加點蒜蓉辣醬!簡直是神仙美味!

@欣欣呷蝦米

地址:集美大社

 4、港仔小吃 

港仔小吃家的雞蛋仔是你在廈門四年最喜歡的雞蛋仔味道。因為聽說老闆是從香港學藝回來,所以你堅信香港的雞蛋仔就是這個味兒。

剛出爐的雞蛋仔拿到還有一點點熱,非常脆,可以一個一個摘下來

裡面很軟外面又非常脆,香香甜甜的,吃起來有一種很幸福的感覺。店裡除了賣雞蛋仔,還有魚蛋、章魚小丸子等。

地址:石鼓路68號

 5、雞翅包飯 

有的時候你不想吃正餐,就會跑到石鼓路小吃街中段,去買那個色香味俱全又特別的雞翅包飯~

你說它對牙口不好的人很友好,因為老闆把雞翅裡面的骨頭都剔出來了,包的炒飯,還加入了玉米豌豆,雞皮烤的焦脆~想想都酥的不行~

地址:石鼓路78號

 6、運吉關東煮專門店 

還有每逢下雨就特別想念的這家的關東煮!小小的店鋪,乾淨的裝潢,是財經學院學子們的寶藏小店。

你最愛點溏心蛋很特別,蛋是涼的,但絲毫不影響口感,反而更特別,芝士包裡面芝士很足,

地址:石鼓路49號

 7、帕帕板慄酥餅 

還有要在學校互助群裡找人帶的帕帕板慄酥餅,畢竟它在石鼓路簡直是網紅中的網紅了!上下課的時候想買到排隊都要排半天!

鹹甜兩種口味你覺得都不錯,皮薄餡厚。剛拷出來的皮很酥脆,餡兒很香軟,口感hin細膩~不知道你們更喜歡鹹的還是甜的呢?

地址:石鼓路95號(三福對面)

 8、back tea 

還有下午茶經常喝的back tea,小小的普普通通的店面,卻裝滿了集美學子們的回憶

芋頭戀鮮奶簡直是心中的神仙飲品了,30%的甜度,芋泥的香氣都被完美保留。

一口咬下去都是芋泥沙沙的口感,給的珍珠也很多。奶茶的話你喜歡加波霸,放久了也不會變軟。

地址:集源路34號

 9、奔水冬粉鴨 

每次打完球,你就會跑到這家奔水冬粉鴨去點一碗招牌冬粉鴨。每天店裡都能看到一些熟悉的面孔,都是周邊的街坊鄰居,已經吃了很多年。

清甜的湯頭加上冬粉,是你四年來吃不膩的美味招牌,你還喜歡配上一根油條然後加點辣椒~

地址:岑東路154號

 10、 津品味 

在學校的最後幾天,你想再吃一次津品味家的早餐,從集美大橋下來第一個BRT那邊過去,就能找到這家店,單單小籠包就不知道溫暖了多少集美學子

小籠湯包口感和江浙的小籠很像,皮薄餡多湯鮮。肉包則個頭更大一點,口感鮮甜,裡面還有一點點的馬蹄酥,很酥脆。

你還很愛他們家的沙茶麵,覺得不比島內那些聞名遐邇的差。濃香的湯底,還有濃濃的花生味,吃起來顆粒感十足~

地址:樂海南裡150-153號(嘉農商貿對面)

 11、 食膳薑母鴨 

小鐵門附近的食膳薑母鴨也不可以沒有姓名。外皮酥酥的香香的,鴨皮裡的油分都被烤了出去,入口又香又脆,又不會太鹹,味道剛剛好。

地址:誠毅學院小鐵門(美食街)的小巷子裡

 12、 山東雜糧煎餅 

還有孫厝路口下車後沿著左手邊的下坡往下走200米的這家山東雜糧煎餅,全部都是滿滿的回憶。

軟嫩鮮香的煎餅,每一口都很酥脆,麵皮軟香,薄脆交織,四年了還吃不膩。

圖源@秘密廈門

地址:孫厝路口下車後沿著左手邊的下坡往下走200米

 13、大學食堂 

當然更忘不了的還有大學裡的食堂,包子早點,熱騰騰的大饅頭,每到飯點排的長長的隊伍,和手有點抖的阿姨。

圖源@秘密廈門

大學是一個只要你離開後

就會無限懷念的地方

這個畢業季希望你不要忘記

那幾年

陪你在在教室裡考證自習

陪你在操場上談天說地暢想未來

陪你在集美學村打卡過一家家美食的

那個人


部分圖片資源來自大眾點評等,版權歸原作者所有

#大學四年裡,誰是那個陪你逛街吃美食最多的人?#

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