四川新聞網成都11月2日訊 雙十一作為全球最大的消費季，今年更是被寄予厚望，無論消費端還是供給端，都將其視為「回血之戰」。
今年，直播經濟成為提振經濟的超級引擎，如果要在這張版圖上選定一個具象的樣本，總部位於武漢的良品鋪子應當屬於一個。今年伊始，作為一家身處疫情「風暴眼」的零售企業，良品鋪子業績的半壁江山受創，憑藉快速轉移陣地的奮起自救，良品鋪子不但上演了一記漂亮的「雲轉型」，還順利完成了「雲上市」，「高端零食戰略」穩步推進。
三季報顯示，今年1-9月份，良品鋪子公司營業收入繼續保持增長達55.29億元，同比增長1.29%，第三季度淨利潤絕對值1.02億，處於行業較高水平，「風向標」意義顯著。良品鋪子從10月21日起開始全網預熱雙十一，被視為一場彰顯數位化、社交化、智能化升級成果的全方位秀肌肉。
今年，良品鋪子平臺電商以「有料雙十一，理想新美味」為主題，定下了直播銷售佔比20%的目標。良品鋪子核心策略是通阿過加碼數位化精準營銷，藉由內容的全面視頻化，全鏈路、多觸點激活良品鋪子的千萬粉絲，並在一系列的創新活動中和用戶建立更為直接、靈活、高效的對話機制，引爆品牌效應。
從「風暴眼」到「風向標」，以三大創新點亮人間煙火
2020年疫情中心的武漢，遭遇著最大的風暴，同時也感受著來自全國人民乃至世界華僑的關心與幫助。作為在武漢從創業到上市的中國零售標杆企業，良品鋪子有責任也有義務與這座英雄的城市和城市裡的人民一起同風雨、共成長。
藉助雙十一全球購物節超級IP，良品鋪子將通過三大創新舉動，引領用戶感受零食消費升級下的健康引領、品質躍遷和泛化創新，同時以武漢為窗口，以零食為載體，讓大家看見後疫情時代的人間煙火氣。
在品牌層面，良品鋪子與湖北省委宣傳部官方平臺「湖北發布」共同策劃「人間煙火在武漢」社會話題營銷活動，打造圍繞這一主題的短視頻，從食品生產的上遊生產鏈、產品研發創新、線下經濟活力、消費者暖心場景、雙十一企業表現五個方向出發，聚焦良品鋪子在精準扶貧、高端零食品質堅守、新零售互動升級、市民煙火重生、城市奮鬥者裡的企業社會責任，傳遞城市溫暖良品，良品回饋消費者的美好初心。
在產品層面，良品鋪子將依託進博會的節點，繼續演繹「全球採購好原料」的產品主張，擬與多家全球頂尖食品輔料供應商恆天然、科漢森、嘉吉等籤訂跨國合作，引進優質原輔料，構建全球供應鏈，為消費者提供更優質的高端產品。
圍繞「高端戰略」的落地，良品鋪子明確了未來將針對細分人群的不同需求，定製健康營養的功能性零食，並在今年相繼推出了兒童零食子品牌「良品小食仙」和健身零食「良品飛揚」。良品鋪子將在本次雙十一期間主推健康營養產品系列，為不同需求提供個性化的產品解決方案。
針對於健身人群，良品鋪子會用 「良品飛揚」系列健康零食進行溝通，其中行業首創的「三重控糖，奶茶口感」奶昔產品，讓年輕的白領既滿足「奶茶癮」，又省掉「好吃怕胖」的擔憂；針對年輕媽媽提供健康營養的兒童零食，讓她們放心「投餵」寶寶；針對都市白領、藍領人群，提供「實足好料」的便捷可口早餐、宵夜聚會美味大禮包等產品，來滿足「自我犒勞性囤貨需求」；而對於Z時代年輕一族來說，美味同質化下，良品鋪子主打新奇產品組合，以10月22日良品鋪子聯合吳亦凡的直播帶貨為例，從「小野喵大禮包」到「潮玩充電飽禮盒」，均體現了良品鋪子應需而動的柔性製造能力。
妙打「短視頻+直播」組合拳，在私域流量裡做營銷裂變
「內容化」是今年雙11的重要特點，直播已經成為品牌商家進行消費者運營、互動和獲取新客的主力渠道。眼下，如何突破套路化、暴力化、同質化直播的行業困局，成為擺在各大品牌面前最大的挑戰。
今年2月8日，良品鋪子率先啟動門店輕直播，將300家線下門店變成直播間，轉型為全新觸點。隨後的3月，良品鋪子社交電商事業部開始獨立運營，多元布局抖音、快手、小紅書、知乎、B站、微博、微信等7大平臺，社交電商戰略邁入全新階段。目前，良品鋪子每月都會選擇新品、爆款與知名主播合作，並在各大社交平臺上建立自己的帳號即私域流量池，促進粉絲流量、產品銷量、品牌聲量的「三量齊飛」。
某種程度上，戰幕拉開的雙十一，對良品鋪子而言，是一場蓄勢待發的「等風來」。
良品鋪子2020年雙十一將基於當前消費者的購物習慣進行調整和創新，圍繞「講好良品鋪子產品故事」和「廣泛精準觸達客戶」兩大目標進行布局。據良品鋪子平臺電商事業部總經理揭曉峰介紹，今年電商在雙十一主要有三大打法。
第一，加碼數位化精準營銷。
首先是基於不同人群講不同的產品故事，布局平臺「千人千面」會場資源，從大牌日到美食頻道，設計專屬的活動產品，勾勒營銷的內容場景；其次是全鏈路、多觸點激活良品鋪子的千萬粉絲，以豐富的產品內容素材，在精準營銷通路上喚醒粉絲的購買慾望。
第二，內容全面視頻化。
基於平臺的玩法，今年良品鋪子將把短視頻和直播緊密結合，短視頻做種草，直播做達人引導轉化。目前，良品鋪子已經排布了400條產品短視頻，從消費者喜歡的劇情名場面、達人推薦、帥哥美女試吃、趣味好玩等維度展開。同時，良品鋪子將今年影視劇IP植入的素材進行創意混剪，潤物無聲傳遞「整個娛樂圈都在吃良品鋪子」的產品氛圍。
第三，加大直播渠道部署。
經過一年的運營、沉澱和成長，良品鋪子在直播賽道上的優異表現有目共睹。本次雙十一，良品鋪子設置了直播銷售佔比20%的目標，主要在平臺外部直播、平臺內部達人直播、店鋪自直播三大維度進行布局。
值得關注的是，除邀請粉絲粘度高、人群精準的明星達人引爆狂歡，良品鋪子在店鋪自直播上下足功夫，會基於不同的目標人群來切換直播場次，並打造類似於超級品牌日、總裁駕到的峰點。此外，良品鋪子還聯動了10家品牌做私域流量的共享和滲透，包括與泡泡瑪特、花西子等異業品牌的聯動。
直播重塑零售，誰在重塑直播？在良品鋪子的理念裡，直播不止是營銷工具，更是一種場景服務，它可以是深入用戶的觸角，可以是洞察趨勢的窗口，可以是引領潮流的T臺——在這裡，良品鋪子和用戶交朋友，並在一次次的深度交互中，豐富自己的「爆款清單」。
厚積當薄發，新基建助攻新零售、新經濟
新電商、新消費、新使命。進入直播帶貨的下半場，品牌之間歸根到底拼的是生態建設的底層實力，所有鏈條有機咬合，高效聯動，才能成功完成一場兼具瞬時爆發和長尾效應的超級營銷。
良品鋪子高質量發展模式的一個重要維度，就是基於數位化的「工廠+效率」模式。近年來，良品鋪子通過以數位化為核心對生產流程的全面優化，極大提升了全流程運轉效率，以此同時，線下門店和線上渠道的高度融合，持續深化著私域流量在全渠道的營銷裂變。
都說「天下武功，唯快不破」，但良品鋪子今年的發展很多來自於對抗浮躁、研磨技術的匠人精神，今年第三季度，良品鋪子繼續加大研發方面的投入，同比增長29.48%。
針對良品鋪子在推進高質量發展方面做出的嘗試，武漢大學質量發展戰略研究院院長程虹表示，良品鋪子這種高質量發展模式堪稱「及時雨」，為中國成長型、創業型企業提供了發展參考。
為全力備戰雙十一，從9月開始，良品鋪子的供應鏈團隊對各品類產品生產進度和產能進行追蹤，全力保障產品供應。同時，供應計劃協同銷售、採購、物流、信息，實現全鏈條打通、全渠道共享，以產銷協同機制跟進反饋、提升效率，做雙十一戰役的有力後盾。
非常值得關注的一個數據是：良品鋪子三季度的庫存周轉天數為41天，比同行快20%，在休閒零食行業中表現最好。正是在這個高效模式下，良品鋪子經典的「7日鮮」綜合果仁可以打出「從生產到發貨不超過7天」的口號。今年雙十一，消費者將感受到良品鋪子在「速度」和「鮮度」上做出的努力。
（良品鋪子供圖）