教你製作清熱,解暑,止咳,化痰的冰糖燉雪梨果凍,非常值得收藏

2020-11-18 陳新美食

前幾期美食計劃，講解了很多果凍冰粉的製作方法，比如草莓果凍，芒果果凍，椰奶果凍，百香果果凍等，還未學會的新朋友可以翻看往期製作教程

今天，帶給大家一個全新的果凍製作教程，具有清熱，解暑，止咳，化痰功效的雪梨果凍，不但好吃，還具有一定藥用功效，非常值得收藏

第一步，脆梨一個去皮切丁

第二步，起鍋，脆梨放入鍋中，加冰糖100克，水300ml，小火慢燉20分鐘

第三步，加入果凍必備的白涼粉40克，10克枸杞，加火煮開

第四步，倒入玻璃保鮮盒或者其他容器中，靜置放涼，冰箱冷藏1到2小時口感效果更佳

第五步，脫模改刀，切成小方塊，插上冰棍棒或者牙籤，就可以開吃了

冰糖雪梨果凍我覺得是最有必要收藏和學會的，因為具有多重藥用功效，而且夏天來了，是解暑佳品，不管是大人還是小孩，都非常適用

小編為了讓大家學會，分了很多細步驟，希望大家能用好，有疑問的可以留言

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