提起鐵板燒，想到的就是日式料理還有海鮮類自助餐，朋友說我out了，竟然不知道有鐵板與湘菜的結合體存在，什麼！湘菜也能在鐵板上煮？！打鐵趁熱，吃貨朋友又要帶我去見識了，來到新開的萬達57℃湘，一間主打鐵板湘菜的店，據聞是最近新開的，不然我怎麼會不知道！
帥氣 酷炫 好看 好吃
你能聽出這是對一個餐廳的評價麼
可是，事實就是這樣的
一進門，這樣大的陣仗嚇尿小編了，9人座、14人座，每張臺都標配一個廚師，每位大廚都在熱火朝天的弄著菜品！我反應過來才開始注意店裡的環境，店的裝潢有點像舊酒窖，暗黑色調，韻味十足。
擺滿了各式小風情物件，吊燈、皮箱、花瓶都極具格調，完全看不出是一間鐵板湘菜店。
餐廳名字有溫度 57℃湘
廚子年輕！帥氣！會做飯！會跳舞！
每天開心跳舞，熱情做飯
這裡的廚師們給我的印象就是各種high，風趣幽默！菜煮到一半，gentalman的音樂響起，廚師們突然走了出來，統一戴上墨鏡，炫酷的跳起了舞！！！我笑爆了！！現場氣氛也瞬間炒熱了！！
溫馨提示：請在WIFI環境下觀看！
大家覺得舞姿怎麼樣？我覺得領子有個黑帶的帥氣廚師跳得特別的帶感！每天1點，晚上7點，57℃湘的帥哥廚師都會在餐廳裡來一段吃飯串燒舞蹈表演！
這樣出來的菜都感覺是開心的，
我們心裡吃著也老美了！
來這裡不發朋友圈，
都覺得對不起這廚子！
請把嘴巴張成O型！
先試試前菜，從來沒吃過在蛋裡直接蒸的蒸蛋，只見廚師將它放在鐵板上，用鍋蓋焗了一下，最後錦上添花加上魚籽，小巧精緻的飛魚籽蒸蛋就完成啦！吃起來絕對不是你想像的普通蒸蛋口感，搭配魚籽，多了種海鮮風味，我一不小心吃了兩份！
香酥烤鰻魚 上來的時候小編還以為是什麼黑暗料理~廚師介紹這是本店的特色菜：鐵板上的「三明治」！夾著麵包、紫蘇、鰻魚一起吃，非常柔軟的鰻魚肉、紫蘇的清香、麵包的酥脆，口感還是挺清新的。
現場煎制的蒜香河蝦，可以清晰看到蝦肉慢慢變色的過程，待一煎熟，廚師馬上端上盤，蝦的鮮味恰到好處，河蝦嫩滑，蒜香味剛剛好！
煎燒五花肉，坐在鐵板臺旁看著廚師在煎五花肉，伴著油的肉在「滋滋響」，簡直是赤裸裸的誘惑！一上盤，哇~肉汁鮮嫩啊！有圖有真相！
這道蒜香生蠔特別誘人，熟後在生蠔放滿蒜蓉等調料，深深體會到等吃是一件多焦慮的事！！！
一個火焰玻璃片就帶你體味到三重口感！
看菜單的時候，雲裡霧裡，問了他家「炒手」才知道原來這是「肉菜」。不要小看這個火焰冰淇淋，其實它的製作過程相當炫酷，既是一場視覺盛宴，更是一種味蕾極致！
「轟」一聲，瞬間大火，嚇得我馬上彈開！！！
圍山筍絲成品真的相當誘人，小編一夾一口就把它解決，吃出筍子的原汁原味！贊！要是再辣就更好了~越辣吃得越起勁。
外表看上去只是澆了麻油和蔥花的蔥燒豆腐，沒！想！到！一口咬下去，香味馬上湧出，豆腐超級好吃超級嫩，推薦！
果然最飽腹的就是大塊大塊的牛肉了，所以我們還來了一份蔥爆牛肉，大蔥煎得焦脆，牛肉吸收了調料的香味，嫩度剛好！
最後點了一份甜品銅鑼燒，一點點蛋漿和豆沙就能把銅鑼燒做得如此香嫩可口，火候把握得恰到好處，真心佩服！！！剛好同臺坐了個小朋友，廚師還即興把銅鑼燒弄成小熊的樣子，小朋友非常捧場！這麼好吃的銅鑼燒，多啦A夢你造嗎？！
會唱歌會炒菜的帥哥都在這裡哦~
去吃去吃！
先讓小招教你來開一外掛！
我只是福利的搬運工而已啦，
前方高能預警！
寶寶們提好褲子，
準備好來57℃湘了嗎？
繼
續
往
下
看
活動時間：1月28日-2月29日
進店用餐顧客加57℃湘微信即獲甜品一份，人手一份永不落空。
2.憑此文到店，可獲得20元代金券一張（每桌不限人數）
3.等位贈送菜品券活動：
按等位時間♣
30分鐘以上贈送價值20元菜品劵一張
40分鐘以上贈送價值30元菜品劵一張
50分鐘以上贈送價值40元菜品劵一張
60分鐘以上贈送價值50元菜品劵一張
（以供當日或者來日使用 只可點一道菜）
沒有到店的親們，現在只要加本店微信，即可成為57℃湘微信會員！
周一至周五可享受午市小套餐一份 （每桌僅限一份）
節假日不可享用不可與其他優惠重疊使用
寶寶們看到了優惠後，真的要果斷前來享受你們的專屬授權，機會只有一次，因為周末這裡位置天天都是爆滿啦!!!!!
duersi
商家地址：城中萬達3樓3035商鋪
訂餐電話：0772---2580057
營業時間：10：00--22：00
責任編輯：芒果