吃楊梅的季節,國外有這種水果嗎?華僑朋友:有是有,但不敢買
夏天有許多水果成熟上市了,比如荔枝、櫻桃、桃子、杏子、李子、楊梅等等。其中楊梅是這個時候最常見、最令人喜愛的一種水果了,在南方,很多地方都種有楊梅。南方暖和,適合楊梅生長,有些地方滿山遍野都是楊梅樹,一到這個季節,楊梅都成熟了,隨便採摘。而且很多楊梅成熟後沒人採摘,全部掉地上爛掉了,很多都被鳥兒和蟲子吃掉了。
夏天是吃楊梅的季節,但是楊梅不好保存,而且沒辦法反季節種植,所以過了夏天,楊梅想吃都吃不到了。楊梅和其他水果不同,它沒有果皮,隨意保鮮時間短,和荔枝一樣,採摘後沒幾天就會變質。因此楊梅的運輸難度比較大,一些偏遠的地方,特別是東北地區,沒有楊梅樹,通過南方運送過去,運輸成本大,所以楊梅的價格也比較貴。
在南方,楊梅真的很便宜,特別是一些野生的楊梅,雖然品相不好,但是吃起來還是很甜的。這樣的楊梅還可以拿來泡酒,每年這個季節,我家裡都會泡楊梅酒。從山上採摘一些楊梅,清洗乾淨,然後放入乾淨的瓶子裡,再倒入高度白酒,浸泡3個月就可以飲用了。
楊梅酒度數不高,50度的白酒,浸泡過後,酒精度數也就二三十度。但是楊梅酒還是容易醉人,因為好喝,一不小心酒喝多了。
不過楊梅成熟的季節,又是果蠅繁殖的季節,這就比較頭疼了。果蠅喜歡在楊梅裡產卵,所以我們吃的楊梅,很多都有幼蟲,很難清洗乾淨。但是不用擔心,這些幼蟲沒有傷害,食用後對身體沒有絲毫影響,甚至可以補充蛋白質。吃楊梅的時候,就當看不見,畢竟蟲子都在果肉裡,肉眼也看不出來。
種植楊梅不能打農藥,因為楊梅沒有果皮,農藥會被楊梅吸收,食用後傷害更大。
現在是吃楊梅的季節,在國內我們吃到膩,甚至很多都掉地上浪費掉了。但是在國外,人們卻吃不上楊梅,因為楊梅屬於我國原產的水果,外國很少種植。即使有楊梅樹,國外也產不出好吃的楊梅。那麼國外有這種水果嗎?
一個遠在國外的華僑朋友告訴我,前幾天他終於吃上了想念已久的楊梅了。因為這水果在國外很難得,就算有,價格也非常昂貴,看到商場裡的價格,他們都不敢買,有時候可以高達上百塊錢一斤。
在國外,楊梅被稱為「中國草莓」,這種水果其實很受外國人喜愛,但價格阻止了他們。楊梅國外很少種植,而且保鮮期短,運輸成本高,所以在國外賣的如此昂貴。