說起南瓜,誰都見過,誰也都吃過。但是食用南瓜莖葉在農產品市場還很少,價格很高,剛上市時每1kg批發價達10元左右,而且供不應求,深受廣大市民喜愛。現將其優質高效栽培技術總結如下。
湖北省農業科學院推薦使用南瓜莖葉專用新品種綠健,該品種莖葉質地柔軟、清爽、無澀味,植株從基部開始產生側蔓,側蔓多且粗壯均勻,露地栽培可一直採收到霜降(10月23日左右),莖葉產量高,豐產者可達5000kg/667㎡以上。
選擇早春種植,地塊應選擇冬閒田塊,春季易澇、夏秋易旱是本地區的主要氣候特點,因此,必須選擇排澇方便、設施齊全的地塊。
在南瓜莖葉生長前期,即6月中下旬,每隔7天噴1次,連噴2次;在南瓜莖葉生長中期,即8月中旬,每隔5天噴1次,連噴2次;後期視情況而定,如果價格高,效益可觀,葉面施肥配合殺菌劑混合噴灑,反之,則不追肥施藥。
當主蔓長至5~6片葉時,摘除生長點,促進側蔓生長,其上無論是小蔓還是孫蔓,見蔓留2~3葉剪莖採收,每採摘1次需追肥1次,同時補充葉面肥,促長效果非常好,且可避免早衰,增加產量。
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