不少上班族都喜歡在外面吃飯，尤其是大早上的趕著上班，都會在路邊買些包子蒸餃之類的，既方便又實惠。但你知道嗎，這看似便宜的背後暗藏貓膩！看完今天的新聞，請一定要轉發提醒身邊人，路邊的包子不要隨便吃！
很可能這些食物的肉餡中就含有廉價並且有害的血脖肉！
啥是血脖肉？
商家習慣把血脖肉稱之為槽頭肉，血脖肉是豬的脖子肉，它含有大量的淋巴結、脂肪瘤和甲狀腺，裡面往往也積存著很多的病菌和病毒，吃了對人身體有危害，小則生病，大則喪命。
賣包子的商販告訴記者，為了降低成本，製作包子餡兒使用槽頭肉在他們行業內絕不是個別現象，那麼情況真是這樣嗎？記者來到了生肉批發市場。
2011/10/22-2011/10/23：麗江→昆明→GZ
波哥走的是比較傳統的路線「麗江→香格裡拉→梅裡雪山」，也是最成熟的路線，由於是長途跋涉，至少需要4天，大部分時間都是坐車，亮點就是看最後的梅裡雪山（日照金山）、明永冰川。由於這條線需要長途跋涉，因此只有兩個選擇，要不就包車，要不就報團，自己坐車就很不實際，因為班車時間很難協調，而且途徑一些景點時候班車是不停的，費用也省不了多少。波哥本來是想報個4人小車團，等同包車，但是後來湊不齊人就迫不得已報了大團，這裡存在很大貓膩，且後文分解。報團路線是不包普達措國家公園，是波哥向旅行社申請加的，去了才感嘆「不去普達措你不會知道為什麼香格裡拉叫香格裡拉」，建議有時間一定要去。
另外麗江遊很多人還會選擇玉龍雪山和瀘沽湖兩個景點：「玉龍雪山+瀘沽湖」4天遊是波哥的備選，同樣是4天，玉龍1天，瀘沽湖3天。玉龍雪山是比較熱點的景點，不過如果走梅裡雪山的線，基本就不必去了，因為梅裡雪山壯觀多了，不是同一個級別，另外我去的季節還沒有雪，聽當地人說玉龍最近幾年由於氣溫上升基本上常年不結冰，同樣作為一個單點景點費用較高，很多去過的人評價都不高，不過作為「麗江的骨」以及八大神山之一還是建議沒時間去梅裡雪山的朋友去一下。瀘沽湖主要是耗時較長，麗江去瀘沽湖的路一直在修，路也比較危險，沒有晚班車，車程要7個小時，實際玩的時間只有1天，不過去過的朋友都說很漂亮，那邊的小蘋果挺好吃的。（插一句無關的，瀘沽湖位於雲南和四川交界處，分屬兩省，同樣是四川那邊的熱點景點，因此可以遊四川的時候再去。）
↓↓↓↓↓繼續閱讀↓↓↓↓↓
（請看1分14秒視頻）
血脖肉價錢並不會很高，比我們平時吃的肉便宜多了。
生肉批發商販說，這血脖肉還非常搶手，大部分都被包子店、餃子館、甚至是小飯店等"老熟人"買走了。記者注意到老闆在不停的記錄著手機裡的信息，一問才知道原來都是血脖肉的訂貨信息。
老闆說的這些可是我們日常生活中常吃的呀，想到這，不由得噁心反胃！
人過量食用血脖肉後，大量的甲狀腺激素將擾亂人體正常的內分泌活動，人體正常的生理代謝也將受到幹擾，嚴重者出現各種中毒症狀，可致死亡。
甲狀腺的主要成分是甲狀腺激素，其性質穩定，耐熱，要加熱到600℃以上時才會被破壞，也就是說商家在對血脖肉進行加工時，是很難達到600℃，從而符合食用安全標準的。
提醒廣大市民，尤其是在吃餃子、包子等一些含有肉餡的食品時，儘量選擇規模大、手續齊的正規店鋪，避免吃到「血脖肉」。
2011/10/22-2011/10/23：麗江→昆明→GZ
波哥走的是比較傳統的路線「麗江→香格裡拉→梅裡雪山」，也是最成熟的路線，由於是長途跋涉，至少需要4天，大部分時間都是坐車，亮點就是看最後的梅裡雪山（日照金山）、明永冰川。由於這條線需要長途跋涉，因此只有兩個選擇，要不就包車，要不就報團，自己坐車就很不實際，因為班車時間很難協調，而且途徑一些景點時候班車是不停的，費用也省不了多少。波哥本來是想報個4人小車團，等同包車，但是後來湊不齊人就迫不得已報了大團，這裡存在很大貓膩，且後文分解。報團路線是不包普達措國家公園，是波哥向旅行社申請加的，去了才感嘆「不去普達措你不會知道為什麼香格裡拉叫香格裡拉」，建議有時間一定要去。
另外麗江遊很多人還會選擇玉龍雪山和瀘沽湖兩個景點：「玉龍雪山+瀘沽湖」4天遊是波哥的備選，同樣是4天，玉龍1天，瀘沽湖3天。玉龍雪山是比較熱點的景點，不過如果走梅裡雪山的線，基本就不必去了，因為梅裡雪山壯觀多了，不是同一個級別，另外我去的季節還沒有雪，聽當地人說玉龍最近幾年由於氣溫上升基本上常年不結冰，同樣作為一個單點景點費用較高，很多去過的人評價都不高，不過作為「麗江的骨」以及八大神山之一還是建議沒時間去梅裡雪山的朋友去一下。瀘沽湖主要是耗時較長，麗江去瀘沽湖的路一直在修，路也比較危險，沒有晚班車，車程要7個小時，實際玩的時間只有1天，不過去過的朋友都說很漂亮，那邊的小蘋果挺好吃的。（插一句無關的，瀘沽湖位於雲南和四川交界處，分屬兩省，同樣是四川那邊的熱點景點，因此可以遊四川的時候再去。）
↓↓↓↓↓繼續閱讀↓↓↓↓↓
既然血脖肉這麼噁心，那如何鑑別呢？
血脖肉肉色蒼白，充滿腥臭味。
血脖肉摸上去有明顯的顆粒感、含有大量淋巴結、脂肪瘤和甲狀腺等。
血脖肉位於生豬頸脖處，內含甲狀腺、淋巴結，人吃多了會出現中毒症狀。
有經驗的人表示要想分辨包子餡是不是血脖肉做的，可以咬一口或者攪一下，咬一口包子，如果感覺肉餡黏度超出正常口感，就極有可能是血脖肉餡。另外可以用筷子攪拌生餡，如果餡料過於黏稠，也可能是血脖肉所做。
根據山東電視臺生活頻道《做客》節目中的報導，蒸包也可以通過價格來辨別是否使用血脖肉：按照一家從事蒸包的培訓機構的計算，一個中等個頭的蒸包，肉的成本在0.2元，調料0.1元，面等一些成本也在0.2元，也就是說，一個中等的蒸包的成本達0.5元，我們在街頭看到的蒸包大個才賣0.5元，用好的餡做出來根本就不可能的。雖然說，加工可以去除淋巴等組織，但是賣家絕不會把時間浪費在這個環節。
2011/10/22-2011/10/23：麗江→昆明→GZ
波哥走的是比較傳統的路線「麗江→香格裡拉→梅裡雪山」，也是最成熟的路線，由於是長途跋涉，至少需要4天，大部分時間都是坐車，亮點就是看最後的梅裡雪山（日照金山）、明永冰川。由於這條線需要長途跋涉，因此只有兩個選擇，要不就包車，要不就報團，自己坐車就很不實際，因為班車時間很難協調，而且途徑一些景點時候班車是不停的，費用也省不了多少。波哥本來是想報個4人小車團，等同包車，但是後來湊不齊人就迫不得已報了大團，這裡存在很大貓膩，且後文分解。報團路線是不包普達措國家公園，是波哥向旅行社申請加的，去了才感嘆「不去普達措你不會知道為什麼香格裡拉叫香格裡拉」，建議有時間一定要去。
另外麗江遊很多人還會選擇玉龍雪山和瀘沽湖兩個景點：「玉龍雪山+瀘沽湖」4天遊是波哥的備選，同樣是4天，玉龍1天，瀘沽湖3天。玉龍雪山是比較熱點的景點，不過如果走梅裡雪山的線，基本就不必去了，因為梅裡雪山壯觀多了，不是同一個級別，另外我去的季節還沒有雪，聽當地人說玉龍最近幾年由於氣溫上升基本上常年不結冰，同樣作為一個單點景點費用較高，很多去過的人評價都不高，不過作為「麗江的骨」以及八大神山之一還是建議沒時間去梅裡雪山的朋友去一下。瀘沽湖主要是耗時較長，麗江去瀘沽湖的路一直在修，路也比較危險，沒有晚班車，車程要7個小時，實際玩的時間只有1天，不過去過的朋友都說很漂亮，那邊的小蘋果挺好吃的。（插一句無關的，瀘沽湖位於雲南和四川交界處，分屬兩省，同樣是四川那邊的熱點景點，因此可以遊四川的時候再去。）