【青島】 酷貓美術啤酒

2021-02-08 精釀飲者craftbeerdrinker


補寫青島篇


【酷貓美術啤酒館】是我迄今為止去過的極其鮮明的展現釀酒師自身啤酒風格的館子


在我看來 是 中國 目前 最為純粹的 craftbeer





(上圖來自於釀酒師的朋友圈發圖,是最近期城管要求整改後做的店牌)






這張還是取材自釀酒師的發圖,看來大家的拍攝水平都差不多嘛



這家店在大學路10號


我去的時候是晚上,對周邊沒有概念,一般來說,中國的大學周邊,總會有些有意思的小店,這家店就是。



店鋪使用的屋子比較老舊,沒有做翻新處理,但絕不影響喝酒的心情,只要酒好,這就足夠了











正在打酒的是性格直率的白羊座女老闆


店裡就是這樣子  (有種山東人 直率 樸實的氣質) 


去年拍照還沒有掌握對焦的基本常識,所以就是這樣大炫光的照片


還是那句老話,只要酒好,就足夠了





不知再來此處將是何年, 也不知此酒究是何味,那麼索性各種都喝一遍吧



每一杯的酒精度都不算高,大體在5-6度左右,口感也比較接近,沒有太特殊的風格,不過和所有你所喝過的啤酒口感都不同,它只屬於這裡,只能在這裡喝到,絕對原創





這種分層的 又好看 又好喝  度數  比較高 






上圖是釀酒師最近釀的,很好看,盜來展示一下



店主很年輕,很直率,很直爽,當晚聊的很happy,所以對大學路留下了深刻而美好的印象。



下次去青島,一定會再去喝一杯

相關焦點

  • 青島啤酒時尚新跨界,KARL LAGERFELD × 青島啤酒「夜貓子」MUSE...
    青島啤酒攜手時尚品牌KARL LAGERFELD推出「夜貓子」MUSE系列,全新升級夜貓子啤酒,並打造時尚潮流周邊。該系列將於11月1日在青島啤酒天貓旗艦店正式發售。今年,青島啤酒攜手時尚教父Karl Lagerfeld同名品牌KARL LAGERFELD,深度合作時尚圈靈感繆斯Choupette,以貓會貓,當Muse cat與「夜貓子」相見,酒杯中氣泡升騰,靈感劇目即刻上演。
  • 青島啤酒1903國潮罐
    潮酷華晨宇,穿越時空,重現電影經典時刻,跨時代乾杯!近日,由青島啤酒代言人華晨宇主演的短片已經上線舊時代的黑幫,深夜食堂的食客,未來空間的神秘人,一會兒隨和,一會兒可愛,一會兒酷帥,期待華晨宇X青島啤酒,期待更多精彩。
  • 青島啤酒股價「破百」背後
    半島全媒體·風口財經記者 張亭旺對青島啤酒和青島資本市場來說,12月11日註定是不平凡的一天。今天上午9點41分,青島啤酒A股股價突破歷史性大關——100元/股,截至發稿為101.20元/股。這個股價也使得青島啤酒成為青島資本市場上第一支股價「破百」的企業。
  • 青島啤酒博物館和青島山炮臺遺址展覽館「升格」青島再添兩個國家...
    □青島日報/觀海新聞記者 李 魏本報12月23日訊 記者今天從市文化和旅遊局獲悉,經過中國博物館協會材料審查、現場評估和綜合評定,並報請國家文物局備案,我市
  • 青島啤酒時尚跨界KARL LAGERFELD,得物首發潮醒年輕人!
    近日,青島啤酒攜手時尚品牌KARL LAGERFELD推出「夜貓子」MUSE系列,全新升級合作款夜貓子啤酒新包裝,時尚潮流周邊盲盒,潮流網購社區「得物」APP首發。這波跨界簡直是潮流界頂配,年輕潮人準備好了嗎?
  • 青島啤酒韓國市場推出無酒精啤酒
    【中國國際啤酒網】6月11日,青島啤酒韓國經銷商BEARKY公司宣布,推出了不含酒精的青島啤酒品牌「青島無酒精」,並開始銷售。青島無酒精啤酒是不含酒精的啤酒,體現了原始的啤酒味道。與其他模仿味道的無酒精啤酒不同,據說它的特點是實現了啤酒的原始味道,因為它是使用包含青島啤酒專門的工藝釀造的。
  • 青島與酒丨青島啤酒博物館「穿越」百年
    半島記者 張文豔登州路56號,青島啤酒博物館裡,展示著青島啤酒的百年曆程。青島啤酒廠為什麼會在登州路上建設呢?青島啤酒博物館副館長姜衛女士說,原因有三個,一個是早在1901年時,德國人就把這個區域規劃為工業區。另外,生產的啤酒要銷售出去,靠近膠濟鐵路與港口碼頭運輸比較方便。第三,啤酒廠的左前方有一德國人毛奇兵營,他們建啤酒廠的主要目的是為了供應駐青的德軍與僑民飲用。1914年,日德戰爭爆發,日本侵佔青島。
  • 青島啤酒博物館還存放著青島啤酒第一部廣告,裡面的廣告詞絕了!
    青島啤酒博物館設立在青島啤酒百年前的老廠房、老設備之內,以青島啤酒的百年曆程及工藝流程為主線。分三個遊覽區域,百年歷史文化陳列區,青島啤酒的釀造工藝以及多功能互動休閒區。青島的啤酒博物館百年前的青島啤酒廠的老廠,在這裡面有很多百年前的老設備,啤酒博物館裡,我們可以看到啤酒歷史發展過程,在這裡我們還可以看到啤酒的生產過程,還伴著濃濃的麥子發酵的氣味,讓人神清氣爽。兩個展館分別是歷史展覽和製作過程的展示。裡面每一個小的展廳都是很詳細的介紹,進門的時候記得拿一份中文的介紹。
  • 青島國際啤酒節的歷屆啤酒女神
    青島國際啤酒節自1991年創立以來,便風靡全國,至今為止已有23年歷史。
  • 青島啤酒苦待第二春
    這一年,90歲的青島啤酒先後在香港和上海敲鐘上市,成為國內第一家兩地上市的企業。上市並不能讓青島啤酒高枕無憂。那幾年,起家於北京順義的燕京啤酒在李福成帶領下異軍突起,1995年在產銷規模上追平了青島啤酒,第二年躍居行業第一。與此同時,包括世界排名前7在內的國際啤酒巨頭,也開始大舉進攻中國市場。
  • 為何青島人都愛喝青島啤酒?青島人愛用袋子裝啤酒總算知道原因了
    為何青島人都愛喝青島啤酒?青島人愛用袋子裝啤酒總算知道原因了!在我國旅遊城市非常多,像西安,成都等城市,旅遊業支撐起了他們的經濟。不知道你們有沒有去過青島,這是個非常值得去一次的城市,尤其是對於酒友們來說,如果不去上一次,你絕對會終身遺憾的。
  • 青島與酒丨奧古特的啤酒船隊
    奧古特與青島的緣分開啟於1903年。這一年,「日耳曼人奧古特帶領商船隊,和德國優秀的釀酒師和上乘的德國啤酒原料在中國的青島登岸,也就是青島啤酒的第一任釀酒師。後來,青島啤酒出品的奧古特系列,即以第一任釀酒大師奧古特命名」,青島啤酒博物館副館長姜衛女士說。其實,青島有啤酒出現的時間更早。
  • 青島啤酒釀造文化之旅啟動
    日前,青島啤酒第一期釀造文化之旅正式啟動,40多位青島啤酒鐵粉到中國第一瓶真正純生誕生地——青島啤酒深圳工廠體驗打卡,開啟一場不一樣的旅行。
  • 十款青島啤酒橫評
    青島啤酒博物館網上旗艦店每周三定期售賣一次。一般來說,會在前期開放預約,大約只有3000桶,每桶5L,開放預約之後,會被一搶而空。每周三,原漿啤酒從生產線下來之後,在第一時間被運送到全國各地。如果想要品嘗到最新鮮的原漿啤酒,可以親臨青島啤酒博物館。青島啤酒博物館會給每位進館的遊客發一小包花生米,作為下酒小料。喝原漿啤酒完全不需要下酒料,空口一飲而盡才是喝啤酒的正確方式。
  • 青島自由行遊記之四臺東商業街、青島啤酒博物館
    青島醉人的不僅有美景,還有就是青島啤酒。今天準備去青島啤酒博物館,先到附近的臺東商業街逛了逛,這裡是青島具有悠久歷史的商業街之一,是青島五大商圈之一。它承載了幾代青島人的青春和回憶。走到樓下,青島啤酒博物館麵包坊的招牌很醒目,看起來麵包和啤酒都需要高超的發酵工藝啊。走到大門前,看到青島啤酒博物館的牌子,這裡就是博物館的主體建築了。走進大門,最先映入眼帘的是院子中央的啤酒廠成立百年的紀念雕塑,右側是車拉啤酒的雕塑,彰顯青島啤酒的悠久歷史。順便說一下,青島啤酒博物館晚上七點閉館,大家有充分的遊覽時間。
  • 第30屆青島國際啤酒節主題歌和吉祥物發布
    齊魯晚報·齊魯壹點記者 潘旭業7月31日至8月16日, 第30屆青島國際啤酒節將於在青島西海岸新區金沙灘啤酒城舉行。7月24日,本屆啤酒節主題歌《乾杯吧,朋友!》發布,同時吉祥物——「贏贏」精彩亮相。「let's party ,me and you,乾杯吧朋友;Hello 青島!你是如此美麗,讓人加快心跳;Hello 西海岸,多少電影故事,這裡群星閃耀……」本屆啤酒節主題歌《乾杯吧,朋友!》由著名青年作曲家楊思力與本屆啤酒節開閉幕式及文化活動總導演王功共同策劃創作,由青年歌手李煒鵬、劉洺君共同演唱。
  • 百年老店,青島啤酒|品質公司
    作為一家百年企業,青島啤酒的產品品質還是非常有競爭力的出品 | 每日財報作者 | 劉雨辰青島啤酒始建於1903年,至今已走過百年歲月,2019年,青島啤酒以1637.72億元的品牌價值,繼續保持中國啤酒行業品牌價值第一名,品牌價值在國內食品飲料行業中僅次於茅臺
  • 在青島,誰發明了塑膠袋裝啤酒?
    :在青島,是誰腦洞大開第一個用塑膠袋裝啤酒?難怪明星們來青島也要冰鎮來相伴。在島城百姓的日常生活中,最普遍且具特色的當數打散啤,用塑膠袋打啤酒喝,對本地人或外地人來說,已經成為一種青島的城市符號。「啤酒盛在塑膠袋」是如何走進老百姓生活的?「老青島」們最有發言權。
  • 什麼支撐著青島啤酒100元股價?
    青島啤酒突破100元後,市值已近1500億元。青島啤酒成為青島第一個股價破百的企業,是什麼原因讓資本市場青睞這隻老牌企業呢?又是什麼原因讓復星集團在此減持青島啤酒呢?青島啤酒對比華潤、百威英博以華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒以及嘉士伯為主導的5大品牌,2018年消費量已經穩佔我國啤酒市場的70%左右。近兩年,五強爭霸戰中,百威英博繼續快速掉隊,已經被華潤啤酒、青島啤酒遠遠拋下。
  • 青島啤酒好喝嗎?哪個口感好?
    對於青島,雖然常見,但品嘗系列不多,但也沒少喝,故囉嗦如下。青島啤酒當然也有高中端,低端的也不少,不如人意的泯然眾人的也有很多。認為青島不過如此的,多是青島啤酒異地擴張的結果。但是總之一句話,青島啤酒能賣到每瓶5塊錢以上的,這個價格帶的綜合品質,在國內幾乎碾壓所有同類。