在長沙想找一家正宗的湘菜館太容易了，長沙人懂吃為了吃可以說是不厭其煩，所以長沙的網紅店也特別多。長沙人也懂得與時俱進，哪怕是一家普通的家常菜館，也力爭做網紅店，熱情的長沙人用火辣辣般的服務，讓長沙成為了網紅旅遊城市。在長沙境內，以吃湘菜為主，那麼你更喜歡去大飯店吃呢還是一些市井小店？
這家娟娟餐館已經開了30多年，味道在湘菜中只能算中規中矩，地方也不起眼，在南陽街旁邊的二樓，論地段論味道都比不上一些大飯館，但就是生意火爆，隨時都在排隊。原來是他們的老闆娘太可愛，不僅親自服務點菜，還不準大家浪費不需多點，店裡沒有菜單，老闆娘按照當天的食材還有吃飯的人數給你選菜，很多老長沙人就為了聽老闆娘點菜都會來捧場，就是愛極了她的熱情。
娟娟餐館雖然在二樓，但是地方挺大，大廳密密麻麻全是桌椅坐滿了人，還有幾個包間，如果運氣好坐到靠窗的位置上，視野要開闊一些。店裡以辣菜為主，主要就是吃湘菜，口味偏家常，美味鱸魚也不是清淡味道，而是剁椒，除了一般的紅辣椒外，還有黃辣椒，看起來普普通通，一口下去簡直嚇一跳，不僅入味，還沒骨頭，這麼方便好吃隨時可以配飯吃兩碗。
店裡的招牌菜是鐵板鵝肉，一般兩三個人點個小份就可以了，鵝肉很新鮮，吃起來口感嫩滑香辣，不像鵝肉又幹又柴的口感，反而像牛肉一樣嫩，每一口都裹滿了醬汁，吃起來很入味。鵝肉裡面加了孜然和小米辣，更是讓你停不下嘴，邊吃邊吸氣，辣到不行還要繼續吃。米豆腐、牛三寶、爆炒口味基圍蝦、鹹蛋黃鍋巴這些味道都不錯，人多可以多嘗試一些，兩三個人建議就一份鵝肉一份鱸魚。
如果吃太辣了，可以點一份湯，豆腐酸菜湯好吃解辣一大份才八元錢，可以說是店裡性價比最高的一道菜。老闆娘以前是幼師，所以很有愛心，哪怕已經做了三十年老闆也很良心，在今年的大環境下還一直堅持不漲價，而且每天都會選幾樣特價菜看心情打折，還會竭力給你省錢，告訴你怎麼點餐才最便宜，在老闆的熱情下，真是又好吃又好玩。
可能就是因為老闆娘的熱情，才成就了這家店吧，你覺得呢？