新春佳節年夜飯你準備好了嗎?

2021-02-16 大廚堂

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迎春接福  (繽紛迎賓四喜盤)展翅高飛  (金瑤姬茸燉鴨湯)發財好事  (海參蠔豉大盆菜)飛黃騰達  (白灼深海大角蝦)牛氣沖天  (黃耳鮑魚雪花牛)黃金滿載  (藜麥芡實燴花膠)彩鳳報喜  (姜蔥蒜汁文昌雞)團團圓圓  (蠔皇喜慶富貴肘)年年有餘  (清蒸深海龍躉斑)意得滿志  (勝瓜魚丸煮蛋餃)春意盎然  (拍蒜灼田園時蔬)紅紅火火  (櫻花蝦紅米炒飯)年年高升  (脆麥果拼元寶糕)甜甜蜜蜜  (桃膠桂圓銀耳羹)福祿壽果  (環球水果大拼盤)

2喜慶六小碟(爽口脆蘿蔔、涼拌黑木耳、秋葵脆耳、蔥油海蜇絲、香辣牛肉、雪蓮南瓜)金碧輝煌(潮蓮燒鵝拼叉燒)瓊漿玉液(松茸燉海螺片)包羅萬有(鮑汁全家福)牛氣沖天(椒麻牛三件)和氣生財(醬炒帶子蝦球)金雞報喜(古法豉油雞)加官進爵(支竹羊腩煲)年年有餘(清蒸青石斑)喜氣洋洋(鵝肝醬煎藕夾)金枝玉葉(上湯時蔬)八面玲瓏(雞湯水餃手擀麵)步步高升(香煎年糕)世外桃源(精美水果)

3鴻運當頭   鴻運乳豬拼燒鵝富貴吉祥   金湯花膠煲雞盆滿缽滿   包羅萬有盆菜三羊開泰   孜然脆皮呼倫貝爾羊腩龍馬精神   蟹籽醬芥末汁扒波士頓龍蝦金玉滿堂   金沙汁焗生蠔年年有餘   古法荷香深海遊水老虎斑鳳舞九天   檸蜜芝麻雞春色滿園   金湯菌皇浸田園蔬歲歲平安   黑松露飄香荷葉飯糰團圓圓   20年陳皮紅豆沙湯圓碩果纍纍   九洲時令水果盤

4嘉華迎春八彩碟清湯乳鴿燉遼參雞頭米手剝蝦仁蒜蓉粉絲蒸元貝農家蘿蔔煨牛腩一品富貴全家福原生珍菌燉老雞砂鍋紅燒草原羊秘制蒜香焗排骨港式吊燒琵琶鴨豉油清蒸活鱖魚白灼廣東嫩菜心上湯碧綠靚時蔬喜氣洋洋豬豬包椰絲閩南香酥圓新春吉祥元寶餃時令水果大拼盤

恭喜發財•品珍開胃六冷碟金玉滿堂•蟲草花老雞海參龍皇報喜•青蔥脆炸海蝦球牛氣沖天•金蒜黑椒生煎牛年年有餘• 多財多福多寶魚花開富貴•老北京香酥炸雞闔家歡樂•江南什果醬烤骨喜氣洋洋•招牌手撕山羊腿招財進寶•蜀都風味樟茶鴨吉星高照•珍菌酸辣燒蹄筋萬事如意•品珍錦繡五穀豐開春大吉•珍菌扒營養豆腐心想事成•豉油皇灼靚時蔬幸福美滿•精美點心映雙輝豐衣足食•鉑爾曼手工水餃甜甜蜜蜜•環球時令水果盤


6迎春接福  (繽紛迎賓四喜盤)展翅高飛  (金瑤姬茸燉鴨湯)發財好事  (海參蠔豉大盆菜)飛黃騰達  (白灼深海大角蝦)牛氣沖天  (黃耳鮑魚雪花牛)黃金滿載  (藜麥芡實燴花膠)彩鳳報喜  (姜蔥蒜汁文昌雞)團團圓圓  (蠔皇喜慶富貴肘)年年有餘  (清蒸深海龍躉斑)意得滿志  (勝瓜魚丸煮蛋餃)春意盎然  (拍蒜灼田園時蔬)紅紅火火  (櫻花蝦紅米炒飯)年年高升  (脆麥果拼元寶糕)甜甜蜜蜜  (桃膠桂圓銀耳羹)福祿壽果  (環球水果大拼盤)

7(群英齊賀)  江南十二彩蝶(四海昇平)  豪華刺身盤(發財就手)  發財就手(位)(鴻運當頭)  鴻運烤鴨(龍騰虎躍)  蒜茸粉絲波士頓龍蝦(年年有餘)  清蒸石斑魚(稱心如意)  義大利野米燴遼參(牛氣沖天)  雲南小瓜牛柳(喜氣洋洋)  大蔥扒羊肉(紅紅火火)  飄香紅油毛血旺(合家歡喜)  玉米青豆炒魚欖(喜迎四方)  迎春扣碗(飛黃騰達)  固始旱鵝塊(健康快樂)  健康一品菜(春回大地)  上湯菠菜(四季平安)  西芹蘭豆百合(和和美美)  手工水餃配老醋(風調雨順)  河南羊肉燴麵(位)(瑞果呈祥)  吉祥佳果

8迎春六味冷彩蝶(吉祥如意)美極生煎海中蝦(嘻哈大笑)琥珀金巢牛肉粒(琥珀明珠)膠仔雲吞肘子湯(鼎聚銀元)滬式糖醋大黃魚(年年有餘)鮑汁花菇海螺片(心花怒放)金蒜銀絲蒸生蠔   (玉蝶明珠)金牌生炸雙喜鴿(雙喜臨門)雙脆荷芹炒腊味(錦上添花)團圓北京菜肉餃(合家團圓)香煎椰汁年年糕(步步高升)時令養生鮮水果(春滿大地)

9碩鼠迎春六彩碟恭賀新年肚包雞XO醬菌菇海蝦球橙香牛肉燒鮑魚蒜蓉銀絲蒸扇貝金桔秘燒元寶骨雞汁冬筍蒸腊味銅鍋蘿蔔絲籽烏聚財什錦全家福豉油清蒸青斑魚尚湯菌菇綠葉蔬闔家團圓菜肉餃桂花酒釀荔枝元宵江南錦繡鮮果拼

10迎春接福  (繽紛迎賓六喜盤)鴻運當頭  (至尊金豬大拼盤)一帆風順  (松茸瑤柱功夫湯)二龍騰飛  (高湯焗大花龍蝦)三羊開泰  (葡式椒醬焗羊排)四季平安  (遼參花膠大盆菜)五福臨門  (清蒸深海東星斑)六六大順  (蠔皇鮑魚醬燜雞)七星高照  (金蒜粉絲帝皇蟹)八方來財  (皇家宴戰斧牛排)九九同心  (蕎麥黑鑽燴香芋)十全十美  (勝瓜魚丸黃金甲)春意盎然  (田園情懷芳草地)花田喜事  (蟹黃竹笙扒時蔬)千秋大業  (鮑汁海鮮炆伊面)步步高升  (脆麥果拼元寶糕)甜甜蜜蜜  (桃膠雪蛤銀耳羹)福祿壽果  (環球水果大拼盤)

11喜慶六小碟(爽口脆蘿蔔、涼拌黑木耳、豉香銀魚仔糖醋小排、五香牛肉、涼拌冰草)錦上添花(潮州滷水大拼盤)財源廣進(位)(菜膽雞湯燉花膠)鴻運當頭(蒜茸粉絲開邊蒸大蝦)牛氣沖天( 黑椒蒜香安格斯牛肉)花開富貴(西蘭花xo醬炒花枝片)吉祥如意(萬豪一品煲)年年有餘(清蒸青石斑)包羅萬有(錦繡八寶燒海參)鳳鳴朝陽 (脆皮芝麻雞)金枝玉葉(上湯時蔬)合家安康 (美點雙輝)團團圓圓(紅豆沙湯圓)世外桃源(精美水果)

12嘉華迎春八彩碟松茸明月燉遼參蒜茸波士頓龍蝦黑椒慢煨牛肋排砂鍋草原羊肉煲香蔥生烤清遠雞碧綠翡翠爆蝦仁特色勁霸鮑魚仔清燉天目魚頭皇經典避風塘青蟹秘制蒜香焗排骨豉油清蒸青斑魚上湯碧綠靚時蔬西芹百合炒山藥嶺南飄香榴槤酥新春吉祥元寶餃時令水果大拼盤

13八方來財•品珍開胃八冷碟闔家歡樂•松茸雞花膠海參財運亨通•金蒜銀絲九孔鮑年年有餘•港式清蒸深海斑家肥屋潤•XO醬煎焗澳洲帶龍皇報喜•粵式白灼海捕蝦牛氣沖天•低溫慢烤牛肋排鳳報吉祥•粵式白切三黃雞喜氣洋洋•招牌手撕山羊腿招財進寶 .品珍錦繡大豐收金玉滿堂•玉菇扒營養豆腐開春大吉•蘭豆百合黑木耳金色年華•豉油皇灼靚時蔬幸福美滿•精美點心映雙輝豐衣足食•鉑爾曼手工水餃甜甜蜜蜜•環球時令水果盤

14迎春接福  (繽紛迎賓六喜盤)鴻運當頭  (至尊金豬大拼盤)一帆風順  (松茸瑤柱功夫湯)二龍騰飛  (高湯焗大花龍蝦)三羊開泰  (葡式椒醬焗羊排)四季平安  (遼參花膠大盆菜)五福臨門  (清蒸深海東星斑)六六大順  (蠔皇鮑魚醬燜雞)七星高照  (金蒜粉絲帝皇蟹)八方來財  (皇家宴戰斧牛排)九九同心  (蕎麥黑鑽燴香芋)十全十美  (勝瓜魚丸黃金甲)春意盎然  (田園情懷芳草地)花田喜事  (蟹黃竹笙扒時蔬)千秋大業  (鮑汁海鮮炆伊面)步步高升  (脆麥果拼元寶糕)甜甜蜜蜜  (桃膠雪蛤銀耳羹)福祿壽果  (環球水果大拼盤

15迎春富貴八彩碟(富貴榮華)金蒜銀絲蒸波龍(龍馬精神)百花醬皇花姿帶(金枝玉葉)生拆蟹肉黃燜燕(康壽齊全)清蒸深海龍躉魚(慶年有餘)金牌南乳炸子雞(金雞報喜)川渝魚香燒海參(體強家旺)明爐醇香扣牛蹄(牛氣沖天)鮮菌花膠浸豆苗(白玉珍藏)北京鮮蝦菜肉餃(前程錦繡)紅蓮雪蛤小湯丸(合家歡聚)香煎椰汁年年糕(步步高升)時令養生鮮水果(春風得意)

16碩鼠迎春八彩碟金湯藜麥花膠魚翅花菇海參燜蹄筋橙香牛肉燒鮑魚蒜蓉蒸蟹味蝦球清炒雞頭米白蝦仁銅鍋養生燉羊肉蒜柱甲魚燒河蚌雞汁冬筍蒸腊味香酥脆皮妙齡鴿發財筍乾扣肘子聚財什錦全家福豉油清蒸大桂魚尚湯菌菇綠葉蔬闔家團圓菜肉餃桂花酒釀荔枝元宵江南錦繡鮮果拼

八方聚財.喜迎新春八小碟米酒香燻蹄.桃仁香椿苗.蔥油海蜇頭·五香醬牛腱蔥油拌雞絲.翡翠青牡丹.雜菌素燒鵝·滷水杏鮑菇風生水起.闔家歡慶撈魚生榮華富貴.松茸菜膽燉花膠一帆風順·蒜香銀絲大龍蝦年年有餘·清蒸麒麟老虎斑鼠年吉祥·鴻運高照烤乳豬金雞報喜·蒜香吊燒脆皮雞團團圓圓·合家如意一品鍋牛氣沖天·醬爆澳洲牛柳粒豐谷滿倉·麥香蟹黃炸蟹鉗張燈結彩·金鉤瑤柱煨菜苗步步高升·香煎手打棗年糕吉祥如意.京城美點大拼盤財源廣進·精美時令鮮果盤

18碩鼠迎春八彩碟金湯藜麥花膠魚翅花菇海參燜蹄筋橙香牛肉燒鮑魚蒜蓉蒸蟹味蝦球清炒雞頭米白蝦仁銅鍋養生燉羊肉蒜柱甲魚燒河蚌雞汁冬筍蒸腊味香酥脆皮妙齡鴿發財筍乾扣肘子聚財什錦全家福豉油清蒸大桂魚尚湯菌菇綠葉蔬闔家團圓菜肉餃桂花酒釀荔枝元宵江南錦繡鮮果拼

19花團錦簇八冷彩拼醬皇蹄膀拼滷雞蛋金珠福祿港式燒拼江南一品鮮全家福鮑參瑤柱海皇靚羹五穀豐收喜慶瑞年金蒜銀絲深海澳龍上湯雙蛋浸高山白宮廷原汁戰斧牛排拍蒜生炒廣東菜心年年有餘酒釀鰣魚蘇滬式養生紅湯麵酸湯澳洲雪花肥牛吉慶美點雙彩拼盤奶香年糕焗珍寶蟹XO醬珍菌炒金元貝錦繡時令鮮果拼盤

20富貴滿滿.幸福滿滿陸彩碟功名富貴.吉利鴻運燒味拼十全十美.富貴發財撈魚生豪門貴胄.羊肚菌花膠雞湯糰團圓圓.蒜茸粉絲蒸花龍富貴榮華.紫薯小米燴遼參貴冠滿貫.姜蔥清蒸東星斑雍容華貴.辣子香炒珍寶蟹大富大貴.菠蘿咕嚕拉絲球至尊至貴.極品幹燒大連鮑富貴利達.琥珀蜜豆炒鵝肝花開富貴.風味饞嘴滑牛蛙富貴顯榮.蠔油扒田園時蔬五穀豐登.手工北方三鮮餃福星高照.香煎軟糯馬蹄糕

如果您對(巫山烤魚、麻辣龍蝦、燒烤、川菜、麻辣香鍋、火鍋、乾鍋火鍋、烤豬蹄、冒菜、酸辣粉等數十種餐飲特色菜品)感興趣,如果您有不同意見或更高見解請務必聯繫我們 ,請微信關注公眾號 (大廚堂)dachutang    商務合作微信dai110

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