昨天,杰倫新歌Mojito終於上線,濃鬱的古巴風情,撲面而來的拉丁氣息,一聽就上頭。Mojito是一款起源於古巴的雞尾酒,其清爽的口感和較低的度數使得它成為了夏日熱門飲品,歌詞裡有這麼一句「這世界已經因為她甜的過頭」,說的既是那個女孩,也是莫吉託。
今天,大衛也帶來了義大利幾款熱門的酒精飲料,快跟他學習如何調配吧!
BEVANTE ALCOLICHE
I
BELLINI
貝裡尼
Prosecco e Succo di Pesca
配料:普羅賽克(氣泡白葡萄酒)、桃汁
ROSSINI
羅西尼
Prosecco e Purea di Fragole
配料:普羅賽克(起泡白葡萄酒)、草莓醬
AMERICANO
美式
Bitter Campari, Martini Rosso,
Spruzzo di Seltz
配料:金巴利苦味酒、馬天尼紅威末酒、
氣泡水
NEGRONI
尼克羅尼
Gin Bosford, Martini Rosso,
Bitter Campari
配料:金酒、馬天尼紅威末酒、
金巴利苦味酒
PS:這款酒比較烈哦,請謹慎嘗試!
NEGRONI SBAGLIATO
錯誤的尼克羅尼
Prosecco, Martini Rosso,
Bitter Campari
配料:普羅賽克(氣泡白葡萄酒)、馬天尼紅威末酒、金巴利苦味酒
PS:從名字就可以看出,這款酒是對尼克羅尼的改良,將辛辣的金酒換成了甘甜的普羅賽克。
PIMM'S CUP
皮姆杯
Pimm's n°1, Frutta, Menta, Ginge Ale
配料:皮姆一號酒、水果、薄荷、薑汁汽水
PS:薑汁汽水的含姜量很低哦,所以這款酒味道不會很怪!
MILANO-TORINO
米蘭-都靈
Bitter Campari, Carpano
配料:金巴利苦味酒、卡爾帕諾
PS:Carpano其實跟Vermouth(苦艾酒,也叫苦艾酒)是一家哦,他們同屬於卡爾帕諾家族,只不過苦艾酒比較出名。
這款酒之所以叫米蘭-都靈,是因為Bitter Campari原產於米蘭,而Carpano起源於都靈。
SPRITZ
斯普茨
Bitter Campari, Prosecco
配料:金巴利苦味酒、普羅賽克(氣泡白葡萄酒)
PS:在義大利有調製酒的地方,就有它!
普羅賽克出鏡率有點高啊,其實它是義大利非常出名的氣泡白葡萄酒,由於口味甘甜,可以中和掉其他酒的辛辣或苦味,它在中國也比較容易買到!
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文/ Federico
圖/ bing、QQ音樂
排版/ Federico