奶茶怎麼做才濃稠絲滑?奶茶店老闆分享的配方做法,快收藏

奶茶怎麼做才濃稠絲滑？奶茶店老闆分享的配方做法，快收藏。

奶茶一直是很多人喜歡的一道飲品，特別是女生，太多喜歡奶茶的那種絲滑的奶香口感了，出去買一杯最少也得15元，不如自己在家製作吧，但是自己做的奶茶怎麼才能濃稠絲滑，奶香味十足呢？今天就將奶茶店老闆分享來的配方和做法，同大家一起再次分享一下吧，喜歡喝奶茶的小夥伴們，趕緊來收藏吧。做法非常簡單，即使新手也能一次成功，零失敗，再也不用出去買著喝了。

下面就將具體製作方法同大家一起來分享一下吧，喜歡的小夥伴們不妨一起動手為家人做起來吧， 自己做的美食用的食材可都是真材實料，吃起來不僅是健康衛生，還有營養的呢。

【髒髒紅糖珍珠奶茶】

食材用料：免煮珍珠20克、紅茶1包、牛奶150克、純淨水150克、紅糖30克、黑白淡奶20克、巧克力醬適量、冰塊適量

製作過程：

1、我們先將所需的食材全部都準備好，這樣更方便在製作中使用，如圖所示。

2、在奶茶機的濾網中放入紅茶一包，或者散裝紅茶3克，如圖所示。

3、奶茶機杯中倒入純淨水150克及紅糖30克，讓紅糖先在水中融化，如圖所示。

4、繼續在杯中倒入牛奶150克，如圖所示。

5、接下來再放入免煮珍珠，如圖所示。沒有免煮珍珠的話可以自己製作，有關珍珠的製作方法我前面的一篇專門的食譜，大家可以參考一下哈。

6、開啟奶茶機進行製作即可，如圖所示。

7、製作一半過程時，將黑白淡奶繼續倒入奶茶杯中，如圖所示。

8、繼續製作中，全程大約25分鐘左右。

9、準備一個杯子，將杯壁擠上巧克力醬，用勺子從底部向上抹一下，如圖所示。

10、放入適量的冰塊在杯中，如圖所示。

11、將製作好的奶茶倒入杯中即可，如圖所示。

12、這樣一杯超級簡單的髒髒紅糖奶茶就製作好了，如圖所示。

13、攪拌一下，就可以飲用了，口感特別絲滑，奶香味好贊哦。

【小貼士】：

1、奶茶機中用的珍珠是免煮的，如果自己製作的珍珠要提前煮熟一下再用。

2、操作中也可以不用放珍珠，這個根據個人口感來靈活操作。

3、食材中的黑白淡奶不建議省略，這個是讓口感絲滑的重要原因之一，加入它，不僅做好的奶茶口感絲滑，而且奶香味特別十足喲。

4、抹在杯子上的巧克力醬也可以自己來製作糖醬抹上去，我為了省事，直接用的巧克力醬，這個根據個人情況靈活操作即可。

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