黃芪有什麼功效?黃芪怎麼搭配效果最佳?三款搭配方法!建議收藏

2021-01-12 雲南食材領鮮雲

眾所周知，黃芪是屬於一款藥食同源的食材，既可以單獨泡水，也可以搭配食材烹飪食用，但是很多人對它的功效都是只知其一不知其二，那麼，黃芪有什麼功效呢？

黃芪含有多種胺基酸、膽鹼、苦味素、甜菜鹼、黏液質、蔗糖、葡萄糖醛酸、葉酸、鉀、鈣、鈉、鎂、鋅、銅、硒等成分。 食用黃芪可以有效的補氣益血，降血壓、保護心臟等功效，搭配其他食材也是對人體有著很大的幫助，今天這邊也給大家整理了部分搭配，喜歡的小夥伴記得收藏起來備用哦！

一、黃芪+枸杞

功效：美容養顏抗衰老

枸杞含有豐富的黃酮類物質、枸杞多糖以及硒元素和維生素e等物質，具有抗氧化功效，和黃芪搭配可以有效的幫助人體提高睡眠質量和皮膚的新陳代謝。

二、黃芪+金蓮花

功效：清熱解毒

金蓮花具有很好的清熱解毒的功效，搭配黃芪可以有效的緩解皮膚疾病，讓皮膚更加滋潤

三、黃芪+當歸

功效：益氣補血

當歸作為補血第一要藥搭配黃芪食用可以很好的起到益氣補血的功效，特別適合血虛發熱，諸氣血不足的人群食用

當然，黃芪除了搭配這幾種還有很多可以搭配的，例如甘草、人參等多種食材，除此以外，也可以搭配肉食一起烹飪食用哦！

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