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這是好吃不第 1050 篇分享，感謝一路有你！
由吳尊、吳建豪以及辰亦儒三位明星聯合創始的「貝肯莊」麵包房，登陸紐約一年多，可算是最受大家歡迎的麵包房啦。
本著「烘焙無國界，美味零距離」的理念，店裡的麵包式樣眾多，博採眾家精華，既有各式各樣的創意中式麵包和歐包，又有以撻類和蛋糕卷為主的甜點，香香軟軟，甜甜蜜蜜，讓麵包星人掉進了天堂！
好吃君驚喜的發現，最近「男神麵包房」又出了許多蛋糕新品！簡直美絕了！
足足60層的千層蛋糕，藝術品一般的慕斯蛋糕，還有會呼吸的海綿蛋糕！顏值高到沒朋友，美味更是讓味蕾一口淪陷！
不愧是到處都是驚喜的「男神麵包店」，麵包控蛋糕控們的天堂！
母親節就在三周後的5月12日，快給親愛的媽媽們挑款蛋糕，犒勞一下吧！
好吃君還為大家帶來了福利哦！
1）在5月8日前預定蛋糕，享受9折優惠，適用於千層蛋糕、慕斯蛋糕以及海綿鮮奶蛋糕。
2）分享蛋糕照片至朋友圈並收集到50贊還可以額外贏得$5coupon！
【曼哈頓店】
地址：48 Bowery St, New York, NY 10013
電話：(646) 858-2898
營業時間：7am-7pm
【法拉盛店】
地址：160-06 Northern Blvd, Flushing, NY
電話：(646)844-2957
營業時間：7am-7pm
足足30層「純手工」蛋皮+30層新鮮生乳餡料，料足味好，奶香濃鬱，還有三種口味可以選擇，吃得好吃君心花怒放，恨不得一樣一個打包帶回家！
30層的純手工蛋皮，每一層都鮮嫩無比，蛋香純粹！
這款芒果千層雖然看著樸素，其實濃濃的香氣已經勾起了好吃君的饞蟲。
一層蛋餅一層芒果生乳餡料，新鮮的芒果有著濃濃的果香，酸酸甜甜，特別清爽的感覺。
奶油細密綿軟，蛋皮也是嫩嫩的，一大勺入口，滿意得眼睛都眯起來啦~
抹茶和紅豆一直是好吃君心中的完美搭檔，抹茶微微帶著苦而充滿芳香，紅豆甜蜜，中和苦味而且提升香味。
蛋液裡加了宇治抹茶，顏色草綠，特別有春天的感覺，而且茶香很濃的。
日本紅豆與生乳混合成餡，甜蜜細膩，質感帶有一點紅豆獨有的沙沙感。
最妙的是，大廚在第十五層還加入了煮至綿軟的紅豆顆粒，輕輕一含就化成沙，甜香充滿口齒。應該說這一款是好吃君的最愛了。
喜歡巧克力的朋友一定不要錯過啦。這款用的是純正的法國法芙娜巧克力，所以口感溫潤純粹，濃厚的醇香，微苦卻中勁十足，直沁心脾。
甜度不高，香味濃鬱，非常適合亞洲口味。
三款慕斯蛋糕，每一款都是一份藝術品，美到捨不得下口。
這三款慕斯蛋糕從蛋糕製作、熬製庫利（Coulis）、到裱花，全部是純手工的，每一款都體現了蛋糕師滿滿的心意。
這塊蛋糕仿佛一個水果盛宴。
純手工熬製的熱帶水果庫利薄片，微酸帶甜，滿滿都是水果的芳香；
下層的嘉麗寶巴瑞脆片十分酥脆，裹著絲滑的巧克力，整體口感酸酸甜甜，清清爽爽，夏天吃特別適合。
蛋糕最上面擺滿了各式水果，都特別新鮮，尤其是草莓，甜度up up，果汁混合著奶油，大寫的滿足！
看顏色和造型，春天的感覺就迎面撲來。
中心的薄片是純手工熬製的草莓蔓越莓庫利，不加任何添加劑，小火慢熬，咕嘟咕嘟，這麼淺淺一小鍋就需要超過十磅草莓！
檸檬的酸以及抹茶的微苦，很好的中和了草莓蔓越莓的甜，口感變得清爽，甜度也很適合，一大塊下肚也不會有任何膩的感覺。
這款用的也是法芙娜巧克力，看這光滑如絲綢的質感，晶瑩透亮。
白色的巧克力山峰造型很是美豔，詢問過後才知道，手工快速翻打巧克力直到能夠豎起拉絲，很費功夫呢！
中間居然還藏著百香果庫利，果香超足的，和巧克力很搭配。
好吃君還學了一招，原來燒過的刀切蛋糕，邊緣可以如此光滑清晰，看著就誘惑極啦！
新品海綿蛋糕，淋滿了粉粉的草莓卡仕達，一下子就激發了少女心，怎麼這麼這麼可愛呢！
叫做會呼吸的蛋糕，果然是名不虛傳。手用力的按下去，蛋糕又彈了回來，仿佛在進行著吸氣--呼氣的動作，有生命一樣。
好吃君才不會告訴你，蛋糕手感有多好，反覆試了很多次，真的每次都能彈回去！
蛋糕胚子氣孔細密均勻，特別輕盈，入口即化，都是蛋的香味！！
切開後一層奶油一層蛋糕，奶香足足的，再加上手工熬製的粉嘟嘟草莓淋醬，簡直讓好吃君心都化了。
會呼吸的蛋糕也有3種口味，除了草莓味，還有經典黑森林以及水果夏綠蒂可以選擇哦，每一款都很精美。
這個必須推薦，吳建豪男神的最愛！好吃君已經吃到上癮了。雪花酥有三款，分別是巧克力、抹茶以及原味。
雪花酥真的很酥，會掉渣渣的那種。奶味超足而且甜度不高，很香卻不膩，一口一塊，完全停不下來的節奏！
這個可以說是千層蛋糕的「mini」版啦。蛋皮上撒上抹茶粉或是可可粉，粗粗糙糙，捲起來真的很像毛巾卷。
大的千層蛋糕一個人吃不完，買一個毛巾卷就可以啦，和千層蛋糕一樣有三種口味。輕盈的口感，濃鬱的蛋香，吃到停不下來。
一個胖墩墩的生乳卷，質感輕柔，搭配了鮮奶油，兩個人一頓下午茶的最佳拍檔。有三種口味，原味、抹茶以及巧克力。
這款芒果撻可是新鮮芒果做的哦，味道很足。冰著吃最合適，所以叫冰心芒果！
親親抿一口，芒果餡心融化在嘴裡，酸酸甜甜，沁涼透心。
貝肯莊還有很多麵包新品哦，每一款都好吃，有經典法棍，大大的氣孔，充滿麥香，塗果醬或是黃油都好吃；
拿破崙，把巧克力和奶油兩大神器結合在一起，沒有人不愛的；
鹹味的蘑菇芝士或是雞肉芝士麵包，外表酥香，內裡芝士流心，熱乎乎的；
北海道戚風茶杯蛋糕，咬一口，軟綿至極，真的就像被天使親吻的感覺！
還有各種超高顏值又美味的水果奶蓋茶！一定要pick呀~
貝肯莊 Bake Culture，由熱愛烘焙的吳尊、吳建豪、辰亦儒三位明星，一拍即合聯合創辦。
第一家店於2015年在臺灣開業，隨後落戶汶萊、重慶。紐約是第四站呢！
本著「烘焙無國界，美味零距離」的理念，它家的麵包不但顏值極高，而且網羅了全世界美味！
餐廳以「Share the Moment」 共享當下理念，品味吃麵包時產生的美好與溫暖，真是特別窩心！
平價的麵包，就能體會到全世界的滋味，每一口都是心滿意足。
好吃不粉絲，福利特別多！
出示本文到朋友圈
5月8日前預定蛋糕
享受9折優惠
分享蛋糕照片至朋友圈並收集50贊
還可以額外贏得$5coupon！
活動時間：即日起-5月8日
註：請在點餐時出示本文，詳情詢問服務員；
9折福利適用於千層蛋糕、慕斯蛋糕以及海綿鮮奶蛋糕；
最終解釋權歸餐廳所有哦~
圖 & 文 | 甜品控好吃君、可愛多
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