滿6個月以後，寶寶開始添加輔食了。剛開始，仍需要以母乳或配方奶粉為主，然後添加含鐵的營養米粉。只是隨著月齡的增加，寶寶越來越大，可以添加的輔食也越來越多，媽媽們開始狀況百出，經常出現一些讓自己頭疼的事情。
那麼，輔食怎麼添加才健康呢？尤其是10-11個月的寶寶，已經是半大的孩子了，輔食添加時需要注意什麼問題呢？
寶寶輔食添加的三大規律
只要對輔食稍作了解，媽媽們都應該知道輔食添加的三大規律：由一種到多種，由少到多，由細到粗。
1、由一種到多種
輔食添加時，應該先添加一種新的輔食，等適應以後再添加另外一種新的輔食。為什麼要這樣呢？主要目的是兩個，一是給寶寶適應食物的時間，一般來說一種食物至少需要適應3-5天，等3-5天以後再根據寶寶的情況添加新的輔食；二是避免出現過敏的情況，每次只添加一種新的輔食，一旦寶寶出現過敏情況，能夠馬上發現過敏源，可以把這種導致過敏的輔食先暫停，避免寶寶身體受到傷害。
2、由少到多
寶寶輔食添加，還要遵循由少到多的原則。剛添加輔食時，一般都會給寶寶吃含鐵的營養米粉，先吃一小勺，然後慢慢的增加到一大勺，然後2勺，畢竟寶寶的胃容量有限，此時還以母乳或配方奶粉為主，沒有太多的空間留給營養米粉，而且即使是含鐵的營養米粉也需要一個適應的時間，一開始就吃太多，很可能會不好消化，讓寶寶不舒服。
就算六七個月以後添加蛋黃，也得按照同樣的規律，先給寶寶吃1/4個蛋黃，等適應5-7天以後，再增加到1/3個，然後逐步增加到1/2……
3、由細到粗
輔食添加不僅要由細到粗，還得由稀到稠。寶寶剛添加輔食時，他們需要從液體的奶過度到固態食物，很難適應，所以可以先把米粉泡的稀一些，然後在逐漸的減少水的添加，泡的稠一些……也就是一個由液體——稀——稠——固體的過程。
添加固體食物時，也是同樣的道理，比如蔬菜，可以先蔬菜汁，然後蔬菜泥，然後蔬菜碎；到了後面的固體時，再遵循由細到粗的原則，蔬菜碎到蔬菜塊，然後再到大塊的蔬菜……
主要是因為不同月齡寶寶的消化能力和咀嚼能力不同。剛添加輔食時，寶寶的咀嚼能力比較差，只能接受比較稀的食物，不過隨著月齡增加，咀嚼能力慢慢完善，可以慢慢的適應塊狀的食物。
總而言之，不管是蔬菜，水果，還是肉類，都應該按照由細到粗的原則添加。
各月齡寶寶的輔食添加表
輔食添加的規律大家都知道，但是到底應該怎麼做呢？尤其是10-11個月以後，輔食怎麼添加，才會發育的更健康呢？
一般來說，只要循序這幾個原則就沒問題：
1、輔食添加必須遵循上面的幾個原則，具體可以參照下面這張圖片，這是6-12月寶寶輔食添加表，輔食怎麼吃、吃什麼？看這一篇就夠了。
2、寶寶的主食是母乳（或者配方奶粉）
所謂輔食，就是輔助營養的食物，在寶寶1周歲之前，主食應該是奶，而不是其它任食材製作的輔食。所以媽媽們餵養時，要注意輔食和奶的比例，確保寶寶每天都要攝入充足的奶，千萬別讓輔食喧賓奪主。
3、寶寶1周歲前不能吃的食物
寶寶1周歲前，有很多不能吃的食物，比如鮮奶，蜂蜜，花生醬等等，媽媽們儘量謹慎一些，雖然可能有部分寶寶吃了沒事，但是這並不代表這些食物所有的小寶寶可以吃，安全起見，還是暫時別吃了。
①鮮奶。鮮奶中的蛋白質分子結構大，不容易分解，一歲內的寶寶根本無法吸收；有些寶寶的腸道沒有足夠的乳糖酵素分解乳糖，可能造成腸道刺激，影響排便功能；鮮奶中礦物質成分（比如鹽和磷）的濃度比母乳中的高很多，直接飲用很可能會對寶寶尚未發育成熟的腎臟和腸道造成過大的負擔，不利於健康。
②蜂蜜。蜂蜜中可能含有肉毒桿菌孢子，會引起小寶寶肉毒桿菌中毒。所以一歲以內的寶寶最好不要食用蜂蜜。
③花生醬：花生含有一種人體必需的脂肪酸——花生油酸，食用以後，人體細胞就會利用這種酸合成前列腺素，前列腺素是人體內有名的天然的發炎性物質，很容易引起過敏的發炎反應。所以一般不建議寶寶一歲前食用，尤其是那些有家族食物過敏遺傳的寶寶。
另外，如果花生醬保存不當，很容易導致汙染，一旦食用，寶寶很容易受到感染，出現危險。
4、輔食必須清淡好消化
即使到了10個月以後，寶寶添加的輔食也得清淡為主，各種不好消化，重口味的食物堅決不能吃。
①刺激性太強的食物：含有咖啡因和酒精的飲品，會影響寶寶神經系統的發育；汽水和清涼的飲料，容易讓寶寶食欲不振；辣椒，胡椒，大蔥，大蒜，生薑，以及咖喱粉和酸菜類的食物，容易損害寶寶較弱的口腔、食道和胃黏膜。當然，這些食物正常情況下是不會給寶寶吃的，但是扛不住逢年過年，親戚朋友聚會時，有些人特別喜歡用這些類型的飲品和食物逗孩子，爸爸媽媽們一定要看好了，必須嚴格禁止。
②不容易消化的食物：很多食物消化比較困難，比如竹筍和糯米製成的食物，大人吃了以後都不容易消化，又何況是小寶寶呢？建議暫時別吃了。
③太鹹、太甜、太油膩的食物：不管是含糖高，還是太鹹、太油膩的食物都不建議小寶寶吃，不僅會引起消化不良，出現嘔吐反胃的情況，還會增加寶寶肥胖的風險，傷害寶寶脆弱的腸胃，影響寶寶健康飲食習慣的建立。
④小顆粒的食物少吃：有很多小顆粒的食物，比如花生米，豆子，核桃仁，瓜子之類的食物，小寶寶食用時很容易卡住，或者誤入氣管，所以食用時媽媽必須要謹慎，可以打碎了吃，或者少吃。
10-11個月寶寶輔食添加表
到了10-11個月，寶寶也到了輔食添加的後期，輔食的作用增加不少，如果能夠得到合理的輔食添加，寶寶必然會更健康的發育。
那麼，此時怎麼添加輔食，才能營養豐富更健康呢？其實在滿足寶寶對奶需求的基礎下，讓輔食儘可能的多樣化，讓寶寶嘗試不同的口味，既能夠確保營養均衡充足，又可以鍛鍊他們的咀嚼能力，就可以了。
10-11個月寶寶輔食添加表，孩子這樣吃，營養豐富更健康
1、穀物類食物
10-11個月的寶寶基本已經出牙了，可以吃一些固體的食物，比如軟飯，軟麵條，米粥以及可以磨牙、促進牙齒發育的磨牙棒，餅乾，烤饅頭片，烤麵包片等等。叮咚10個月時已經長了8顆牙齒，特別喜歡吃一種嬰幼兒的大米餅，味道非常清淡，但是很容易消化，吃起來還不錯。除了大米餅，他還特別喜歡吃姥姥做的玉米餅子，特別的粗糙，吃起來有點拉嗓子，也不太好消化，所以每次只會讓他吃一點，不敢多吃。
2、動物性食物
動物性食物指的雞蛋，肉類，奶類，魚類等等，這些食物富含蛋白質，是寶寶成長發育必不可少的營養。而動物的肝臟，比如豬肝，營養也非常豐富，含有寶寶發育必須的鐵，食用以後能夠預防缺鐵性貧血，也可以隔三差五給寶寶吃點。
3.蔬菜和水果
蔬菜和水果富含寶寶成長發育所需的維生素和礦物質，胡蘿蔔含有豐富的維生素D和維生素C，菠菜含有豐富的鈣、鐵等微量元素和維生素C；綠色蔬菜含有較多的B族維生素；蘋果、橙子、獼猴桃等水果，維生素C的含量也非常高。對於10-11個月的寶寶來說，都是補充營養的不錯的選擇。
推薦食譜：
1.南瓜紅薯飯
製作食材：南瓜20克、紅薯20克、大米30克、小米20克
製作方法：將大米、小米洗淨後加水浸泡1小時；南瓜和紅薯都洗淨削皮去子，然後切小丁；把泡好的大米、小米和南瓜丁、紅薯丁加入適量的水，然後全部倒入電飯煲裡煮熟即可。
2.疙瘩湯
製作食材：麵粉40克、西紅柿1個、雞蛋1個、植物油適量
製作方法：西紅柿去皮切丁；雞蛋取出蛋黃，然後把蛋黃打散成蛋黃液。麵粉放入大碗裡，然後倒入少量的水，用筷子拌成麵疙瘩。油鍋燒熱，倒入西紅柿丁清炒，然後倒入適量的水大火煮沸，煮沸後再倒入麵疙瘩，用筷子不停的攪拌，再次煮沸後倒入攪散的蛋黃液，熟了以後出鍋即可。
3.肉末羹
製作食材：青菜3棵、土豆1/2個、豬肉末20克、香油少許、植物油適量
製作方法：青菜洗淨切段，土豆去皮洗淨切丁。油鍋燒熱，倒入豬肉末炒散，然後再倒入土豆丁炒5分鐘。鍋中加入適量的水，煮開後轉小火煮10分鐘左右，然後把青菜段倒進去，蔬菜熟了就可以了。
叮麻寄語：
雖然10-11個月的寶寶已經是半大的孩子了，但是他們的飲食仍需要以母乳或者配方奶粉為主，然後儘可能的讓他們接觸多種類的食物，各種穀物、肉類、蛋類以及動物的肝臟、新鮮的蔬菜和水果都要適量的食用，只有這樣才能確保營養均衡，讓寶寶更健康的發育。
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