桑葚泡白酒是非常好的滋補方式啊!早在兩千多年前桑葚就是中國皇帝御用的補品。民間那有 聖果 之稱啊。 中醫也認為桑葚具有滋補、養身及補血之功效。
鮮桑葚
桑葚泡酒起源於潮汕一帶。飲用桑葚酒,不但可以改善手腳冰冷的問題,更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。不過呢,桑葚泡酒不太適用於鮮桑葚,因為果實裡面的水分太多,它本身的味道不夠濃,你得先將桑葚裡面的水分逼出去,泡酒比例,就是幹桑葚和酒的比例是一比一。然後適量添加一些冰糖。密封一到兩個月即可。
禁忌就是,比如有一些肝腎不好的人是不能喝的,還有的就是對藥酒過敏的人是不能喝的,特別是肝腎不好的人喝了桑葚酒之後還會增加肝腎器官的負擔。
你可以關注我。我今天發的視頻裡就有桑葚的介紹啊。