吃桑葚的季節

差不多到了該吃桑葚的季節了。

剛才在單位看片子，正好看到一個說桑葚的，真是忍俊不禁。生活真是太美好了，啥時候都有好東西，就看有沒有品鑑它的心情了。

小時候水果少，野生的桑葚便是無上的美味。爺爺家裡有一棵桑樹，平時爬樹、打鞦韆，桑葚熟的時候，可以採著吃一些。鄰居家也有桑樹，有時候也去摸著吃幾顆。

想飽餐，最好還是去地裡找。記的去太趙村的小路邊，靠近溝的地方，有幾棵白桑葚，成熟後顏色是白的，特別好吃。

經驗也是極豐富的，不用人教。綠色的沒熟，不能吃；紅色的半熟，能吃，但有酸味；黑紫色的，是熟透的，最好吃，但蟲鳥很可能光顧過了；掉在地上的，蟲鳥光顧的可能性更大，有時候直接就能看見小螞蟻爬在上邊。

摘桑葚吃桑葚，手、嘴、衣服，往往染上紫黑色，也很麻煩的。

自己找著吃，摘著吃，興趣便大。等到城裡開始賣桑葚，顆粒大、顏色黑，反而興趣不大了。太整齊的，往往是經過加工的，不一定有天然的好吃了。

桑葚是中藥，大補，能泡酒，這事小時候就知道。摘些桑葚，泡進爺爺的汾酒瓶子裡，酒液變成深色。喝起來也就那麼回事，也不知能補多少。

爺爺有時候無可奈何地反對一句：「別泡，這是好酒！」意思是，你要糟塌東西，就撿便宜的爛酒糟塌，別禍害汾酒。

其實桑葚酒真的很好。前幾年還泡過一次，在中藥店買的幹桑葚，泡進黃酒裡，不過也沒有嘗出什麼好味兒。

遇見多年不見的老同事，他神神秘秘地提示，用桑葚泡黃酒如何如何好。我笑了，還用你說，剛泡過，用幹桑葚泡的，都喝完了。他便說，不對，一定要用鮮桑葚泡……

去年腿疼，有朋友說喝酵素比較好，他家裡有用桑葚做的酵素。拿來一瓶，喝起來極酸，但忍著酸味硬給喝完了，又找他要。

其實一直還想找鮮桑葚泡酒，或者像釀葡萄酒一樣，直接用桑葚釀酒，但畢竟太麻煩了。

才開戒喝了一年多的酒，朋友們惠贈的酒還有好多，心裡其實已經想著重新戒酒了。

現在到了桑葚成熟的季節，心裡想想小時候吃桑葚的趣事，也就行了。在街上看見賣桑葚的，也未必會買，更不用說專門跑到園子裡採摘了。