成都每3人就有1人吃過的火鍋店,來西門了!

2021-02-27 成都吃貨團

創下日排號1000+記錄的火鍋店

成都每3個人就有1個人吃過

現在西門又開新店,知道的人還不多

不用排隊,還打折

...

 創下日排隊1000+記錄的火鍋界大俠,

 西門首店來了! 

這位火鍋界的大俠,曾創下日排隊1492桌的排隊記錄,90%+的成都人看到這盤龍頭鍋底,一眼就知道是它家。

每天都是人人人人人人人的排隊人群中說不定還能看到你的EX,但食客都是為了這口味道,穿城來吃,心肝情願的等上5h。

現在好了,蜀大俠西門首家門店來了!住西門的盆友,在家門口也能吃到了!簡直節約了一大筆車費!

還是熟悉的江湖氣息,麻辣帶勁兒的牛油鍋底,吃一口就曉得,就是這個味,巴適!趁著西門首店剛開業,知道的人還不多,還有58代100代金券,快安排!

 蜀大俠西門首店預售代金券 

 搶到就是賺到 

58代100代金券

全場通用,可疊加

每個ID限購10張

掃碼就是你的!

 現在來吃,要帶剪刀 

它家的一帥九將每次來吃都是必點,道道都是招牌,然而吃著吃著打開「秘笈」,團長驚喜的發現大俠又有新招數。

每桌限量一份的定製手撕毛肚先來一份,端上來除了盤子大點兒,看不出什麼不同。

但緊隨其後的小哥,手拿手套和一把剪刀,看的團長瑟瑟發抖,不敢吭聲,隨手夾起一片,毛肚比巴掌還大片。

這時團長才曉得是咋個回事,這限量的毛肚要剪著吃才安逸。

在鍋裡涮上15秒,便能享受毛肚的脆爽,剪成小片涮過以後更入味,一片接著一片,麻辣爽脆,真是太過癮了~根本停不下來!

再配上這碗看似普通,但實則從泰國遠道而來,帶著夏日海風般的清新,滿滿椰香味的椰香飯。

米粒分明,入口軟糯清甜,一口菜一口米飯,香氣滿滿,也十分解辣,整個味蕾美的像是在度假~

 菜品出新,吃出滿滿江湖味 

滿滿一盤腰片端上來了,不愧是戰神,大片又厚實,一眼看上去就倍兒新鮮!

鮮嫩的腰片最佳燙涮時間15秒,蘸著幹碟吃,沒有一點腥味,香辣脆嫩,絕對不踩雷!

長在牛胸口的胸口朥,只有大而肥的牛才有,且一頭牛隻有1%,在蜀大俠一次性吃到這麼一盤,真的賺!

煮熟後微微捲曲,咬上一口滿滿的牛油溢出,帶著牛肉獨特的鮮甜,一點兒都不膩,口感脆脆的,一口就愛上!

精選的月牙骨,配上青紅雙椒,整整齊齊的排列在盤中,肉肉與脆骨相連,宛如掌中寶Plus+。

肉質軟滑無比,鍋底與雙椒的香氣激情碰撞,嗜辣的小夥伴一定要試試!脆骨的存在更是增加了口感上的樂趣~

現切的肥牛超大一片,脂肪與肉的紋理非常清晰,色澤鮮紅,還沒下鍋就已經腦補了它在口腔內肉汁迸發的美味。

白嫩的包漿豆腐,還送了一盤精心調製的料碟,看似普普通通,但丟進鍋裡煮上5分鐘,卻是另一番美味。

比豆腐腦還要嫩的包漿豆腐,煮過之後無比入味,搭配料碟,嚼上一口就是飽滿的滿足感!

 俠客柔情也不能錯過呀,安排!

麻辣火鍋江湖中也需要一絲柔情,它家的這款艾草小甜心取代了紅糖餈粑在團長心目中配火鍋的第一地位。

酥脆的麵包糠包裹著嫩綠的艾草糕,特別的清新誘人,比紅糖餈粑更家軟糯,用手輕輕一拉,便能扯出絲來。

軟糯香甜的小甜心,蘸上搭配的黑芝麻花生碎,吃起來味道更佳~

有趣又解壓手擠面,麵漿裝在小袋子裡,拿在手上輕輕一擠,自己就跑出來了,對著沸騰的鍋底,想怎麼擠就怎麼擠

等它燙到通透撈出來,蘸上油碟,口感和面有些許不同,更像是一種粉,帶著玉米的淡淡的甜味,又充分的吸收了鍋底的精華,還沒入口,口水就已經流下來了!

成都的火鍋店多的數不勝數,但蜀大俠卻怎麼都吃不膩,西門新店依然濃濃的江湖氣息,石磚牆,高掛的大紅燈籠,宛如置身於武俠小說裡的真實江湖。

大俠行江湖,火鍋論英雄,一帥九將和道道不踩雷的新菜各來一盤,一番火鍋風雲,就在蜀大俠~

大俠留步,吃火鍋了!

本期福利

由  蜀大俠火鍋  提供

 福利一 

58代100代金券

全場通用,可疊加

每個ID限購10張

長按二維碼開槍

使用時間:2018.10.18-2018.11.30

*僅限中壩店使用

 福利二 

留言參與話題討論

 你排過最長一次隊的時間是多少 

團長將會在留言中抽取7位粉絲

送出177元雙人霸王餐一份

(限中壩店使用)

使用時間:開獎日-2018.11.18

註:福利不同享

蜀大俠火鍋

中壩店

地址:青羊區光華北三路178號(地鐵中壩站A出口)

電話:028-86660858

天府三街店

地址:天府三街新希望b座二樓(招商銀行樓上)

電話:028-83333189

總府路店

地址:商業街1號2樓

電話:028-8666757

少陵路店

地址:少陵路437號(muse酒吧斜對面、公交站斜後方)

電話:028-86661899

春熙路店

地址:上東大街6號春南商場2樓(西南書城對面)

電話:028-8766679

紅牌樓店

地址:佳靈路6號(紅牌樓家樂福斜對面)

電話:028-86661636

溫江店

地址:(溫江區)政和街13號(距地鐵4號線光華公園站G1口步行380m)

電話:028-82669567

西玉龍店

地址:西玉龍街207號附8號(貴陽銀行對面)

電話:028-86785757

建設路店

地址:建設路26號附274號

電話:028-86781899

動物園概念店

地址:荊竹中路華潤熙悅廣場2樓(動物園靠近地鐵A出口)

電話:028-86669788

新都店

地址:新都區天香西路228號九街文創園2樓(靜安路)

電話:028-61602109

 WAIT!!團長有話說 

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