貴州貴陽街道扎堆販賣狗肉,當地有很多人都有吃狗肉的習俗

2020-12-24 愛卉一生

【#貴州貴陽街道扎堆販賣狗肉#】近日貴州貴陽,不少攤販開始在街道兩旁扎堆售賣狗肉。據當地市民了解,每到冬至左右就會有不少狗肉售賣,當地有很多人都有吃狗肉的習俗,但根據狗肉攤販表示,很多狗都是自己去鄉下搜來抓來的狗,都沒有正規的安全檢疫。部分市民也不願意吃狗肉,擔心狗肉來來源的問題。

對此,網友紛紛發表看法:

每年吃狗肉中毒事件層出不窮,這些人還賣?

狗這麼可愛為什麼要吃?

城市文明照妖鏡,那麼可愛你還要吃

有一說一,加了狗肉香的黃燜狗肉是真的好吃,就天天說不準吃狗肉,那國家咋不立法?

豬豬這麼可愛,你怎麼吃豬肉?你沒有人性,看蒼天饒過誰。

在疫情期間 ,還不顧及人民舌尖上的安全,公然違反食品安全法,當地監管應該負責。

哪裡有那麼多可食用犬只,大多數都是來路不明的犬只未檢疫的犬只,就應該取締這種肉類來源和肉類供應場所,沒記性,動不動就吃出病是哪個國家?

賣狗肉的遠比吃狗肉的更可惡。不接受反駁,全部反彈。

好多年沒嘗過狗肉了,上一次就吃了一口,覺得聽膩得。 看你們發的,我今天要去買點吃。

作為貴陽人,我以前都是冬至吃狗肉的,今天,突然就不想吃了,今天推掉好幾個約狗肉的飯局,回家安心吃了頓牛肉,新鮮牛肉。可能是疫情的因素吧,對狗肉這種無法檢疫的食品,感覺有點慌。

對此,你怎麼看?你吃狗肉嗎?

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    在南北方都有和親戚朋友一起聚餐迎接寒冬來臨的習俗只不過有的地方愛吃餃子有的地方愛吃湯圓而在貴州的很多地方每年這個時候都會吃點熱氣騰騰的東西比如羊肉、牛肉市民:其實也不是出於情感,但是我也挺喜歡狗的,我覺得肉夠吃就行了。牛肉羊肉豬肉已經有很多選擇了。市民:因為我有養寵物。
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    另外,狗肉餐飲具有很強地域性,傳統食用地區包括吉林、黑龍江、貴州、江蘇與廣西等。 具有上百年食用歷史的狗肉,如今正處在被「禁食」的邊緣。國內部分地區如深圳,已經於今年 3 月 31 日,明令禁止食用狗肉。面對可能會到來的「全國性狗肉禁食」,從業餐飲人怎麼看?
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    此前關注度較高的狗是否列入《目錄》,相關部門回應,人類文明不斷進步,公眾開始對動物保護有越來越多的關注和偏愛,狗已經不再是傳統家畜,而「特化」為伴侶動物,國際上普遍不作為畜禽,我國不宜列入畜禽管理。此前,《深圳經濟特區全面禁止食用野生動物條例》獲表決通過,條例中明確表示,野生動物和貓狗都排除在可食用範圍之外,條例將於今年5月1日起施行。在愛狗人士拍掌叫好法律出臺的同時,反對者則群情憤慨,罵聲一片。也就是說,隨著該條例的未來實施,狗作為伴侶動物,已經不能食用,將徹底告別老百姓的餐桌。
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    冬至在古代民間有「冬至大如年」的說法,由冬至這個節氣產生的習俗在不同地方也是不同的。比如在我們國家南方地區就有冬至祭祀祖先的習俗。大家最熟悉的冬至習俗應該都是這樣的吧,那就是冬至要吃餃子。冬至這天民間老百姓為何要吃餃子?民間一句民謠能更好地說明了「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管」的民謠。
  • 韓國狗肉保衛戰
    吃狗肉像是韓國全民性質的餐飲文化,不分節時。圖為當地時間2005年7月4日,韓國果川,當地人在烹飪狗肉。朝鮮半島居民食用狗肉的傳統可以追溯至三國時代。現在當地廚師只用煮或烤的方式烹飪狗肉。他們認為狗肉可增強活力,有利健康。
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  • 神奇貴州(-)貴陽
    一個小時後降落在貴陽龍洞堡機場,天氣陰沉,倒應驗了「天無三日晴,地無三尺平,人無三分銀」的那句老話,也許這是貴陽得名的緣由吧。朋友老王到機場接我們,機場距離市區不算遠,大約二十分鐘的車程,但是道路質量不高。五一節貴州旅遊火爆,所有帶星級的酒店全部爆滿,主要客源來自北京,上海,大大超出了我們的預計。幸虧老王早準備,在山林大酒店預定了兩間,可也只能住一晚。
  • 繁華的首爾,有多少個狗肉市場?
    ▲韓國某餐廳售賣的狗肉湯 /圖源:網絡在BBC的這檔訪談節目中,持不同觀點的年輕人坐在一起,討論自己對吃狗肉的看法。多數人認為雖然能夠理解吃狗肉的習俗,但如今狗在人們的生活中多是扮演寵物的角色,想到吃自己的寵物實在太過殘忍。一位接受訪談的男生說:「絕對不能接受約會的對象吃狗肉」。在韓國的年輕人中也不乏吃狗肉的群體。
  • 遊在貴州!非吃不可的美食
    貴州不僅山川秀麗和氣候宜人,而且各式小吃琳琅滿目,戀愛豆腐果、黃糕粑、腸旺面、絲娃娃、小米喳等特色小吃堪稱一絕。腸旺面又稱腸益面,是貴州極負盛名的一種漢族風味麵食。貴陽市區內各小吃街均有賣。
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    狗肉也難登大雅之堂,只在民間留下了難以撼動的味覺記憶。也是在魏晉以後,中原人南遷,把養狗業帶到了江西、福建甚至嶺南等地區,南方食狗之風大興。吃狗肉不僅在漢民族興盛過,朝鮮族、布依族等少數民族和客家人也有食狗肉的傳統或者習俗,各自有不同的傳統狗肉菜品。朝鮮族和布依族都喜歡用狗肉款待客人,或者祭祀。
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    其實,全國各地都有吃狗肉的,只是可能廣西最近幾年比較顯眼,所以很多人都認為只有廣西人吃狗肉吧?像貴州的花江狗肉,江蘇的沛縣狗肉,廣東的狗肉煲等等,這些都是名聲在外,自古流傳。連漢高祖劉邦沒發跡之前都是吃的樊噲的狗肉渡過難關的!所以只有說你吃不吃的問題!這裡沒有什麼地域黑,只是對一方飲食文化的探討!寫了一篇《廣西人為什麼對吃狗肉樂此不疲?
  • 韓國最大的狗肉屠宰場,拆了!
    這場關於是否禁止吃狗肉的討論,整整用了30年的時間。而今,已經有70%受採訪的韓國人表示不吃狗肉。  雖然抵制吃狗肉的呼聲多來自西方,但法國、英國、丹麥等國家也有吃狗肉的現象。美國的一個鎮上每年都舉行狗肉節,已經持續了二十多年。很多美國的愛狗人士也會像我們一樣對這些現象爭論不休。
  • 貴陽人為什麼愛吃酸粉?
    大約在明代初期,貴州菜已經趨於成熟,許多貴州菜都有600多年的歷史了。貴陽是一個喜歡引進和創造美食的城市,貴陽人講究的是「無辣不歡」常言道:「民以食為天」。到某一個地方去觀光遊覽,除了玩,當然就要好好的品嘗一下具有本地特色的佳餚了.到貴州省你就要仔仔細細地去品味當地有名的小吃了.