羅曼湖集團是蘇格蘭威士忌很老牌的名家了，但是卻一直緊跟潮流，出一些符合當下的創新系列。以百年不變的高品質，迎合當代人們的需求，保持傳統的同時推陳出新，難怪能同時保持好口碑和高曝光率，像極了一些演技與流量同時在線的明星，非常難得。
推薦羅曼湖超越年輕系列杯子先生特別版單麥威士忌（3款），亮點如下：
羅曼湖：248 年世界知名蘇格蘭威士忌獨立蒸餾商，僅存 4 家自製桶酒廠之一；
由蘇格蘭威士忌大師和雙耳執杯者親自精選優質單桶；
高端限量的單桶威士忌，全球僅 319-320 瓶，限量 17 瓶，售完無補；
桶強：酒精度高達 54.5%-55.2%，強勁飽滿；
初填蘇玳豬頭桶：經典高端貴腐甜白葡萄酒桶，市面罕見；
鵝頸+直頸壺式蒸餾，無添加焦糖色素，原始純粹；
藝術酒標，配單支禮盒，3 瓶套裝更優惠。
註：此酒為預售酒款，下單成功後 10 天左右發貨，若因此給您帶來不便，敬請諒解。
以下是羅曼湖超越年輕系列杯子先生特別版單麥威士忌（3 款）的詳細介紹。
羅曼湖：248 年世界知名蘇格蘭威士忌獨立蒸餾商，僅存 4 家自製桶酒廠之一
羅曼湖集團（Loch Lomond Group）是世界知名的蘇格蘭威士忌獨立蒸餾釀造廠商，集團名字來自於蘇格蘭最大的淡水湖泊羅曼湖。集團旗下有 3 大威士忌品牌，包含選擇多元、來自高地產區的羅曼湖威士忌（Loch Lomond Whiskies）、來自蘇格蘭威士忌最小獨立產區坎貝爾鎮的格蘭帝（Glen Scotia）、以及現有存酒數量極稀少的奢華級別小磨坊（Littlemill）。
集團的歷史可以追溯到 1772 年小磨坊酒廠的成立。1814 年，羅曼湖酒廠的原址選定在羅曼湖西北端的塔伯特附近。1832 年，格蘭帝酒廠在坎貝爾鎮成立，目前是坎貝爾鎮那個時代碩果僅存的 3 個釀酒廠之一。
作為蘇格蘭僅存 4 家擁有制桶團隊的酒廠之一，在羅曼湖桶匠世代傳承的傳統技藝與工具之下，風味各異的優質橡木桶被精心挑選、維修和翻新，以完全掌控酒桶的狀態，增強新酒特性。從源頭把控陳釀核心，讓每滴原酒都找到好歸宿。
羅曼湖集團的產品系列榮獲國際獎項無數：
由蘇格蘭威士忌大師和雙耳執杯者親自精選優質單桶
這 3 款威士忌由蘇格蘭威士忌大師麥可·亨利（Michael Henry）和雙耳執杯者比爾·懷特（Bill White）親自精選優質單桶。亨利在貝爾法斯特（Belfast）和格拉斯哥（Glasgow）精進自身釀酒和蒸餾工藝後，於 2007 年正式加入羅曼湖集團，任首席調酒師。
比爾·懷特是羅曼胡集團的運營總監，也是蘇格蘭雙耳執杯者大師。
什麼是雙耳執杯者？
每年，少數對蘇格蘭威士忌有傑出貢獻的人，會獲邀成為執杯者（Keeper of the Quaich）。
雙耳酒杯 Quaich，來自古蓋爾語 Cuach，古代蘇格蘭人喝酒的、帶有兩個杯耳的酒杯。執杯者協會（The Keepers of the Quaich）以此為名，形象地說明他們的核心價值就是促進蘇格蘭威士忌在全球的發展。
執杯者協會不接受申請，會員都是獲邀參加的。每半年，現任會員從全世界對蘇格蘭威士忌作出最少五年卓越貢獻的業內精英中挑選推薦，經管理委員會嚴格甄選通過後，才由協會邀請參加。執杯者，是蘇格蘭威士忌行業給予對行業作出卓越貢獻的佼佼者一項特殊的榮譽。
比爾·懷特曾先後擔任格蘭菲迪（Glenfiddich）、百富（Balvenie）的酒廠經理、格蘭父子集團（William Grant and Sons）集團運營總監。2013 年，比爾正式加入羅曼湖集團，擔任集團運營總監，負責全集團從製酒到銷售等全線工作。
20 多年的蘇格蘭威士忌從業經驗，賦予他敏銳的感官與挑剔的品鑑標準，由他親自挑選的單桶威士忌，必是酒中極富個性、百裡挑一的單桶威士忌。
超越年輕系列杯子先生特別版：獨處時光，為自己舉杯
超越年輕系列——敬
頭角崢嶸的建設者
壯心不已的開創者
當時間不再是標尺
人能跨越年齡的局限
酒亦可突破時光的維度
杯子先生特別版——獨處時光，為自己舉杯
觥籌交錯
孤獨更喧囂了些
獨處時的酒
才能叫醒自己
喚醒真實
在沉思中升華
獨處時刻
醉得更深
醒得更徹底
獨處
是靈魂的深呼吸
與羅曼湖作伴的獨處時刻
啟迪未來，超越正在發生
高端限量的單桶威士忌，全球僅 319-320 瓶，限量 17 瓶，售完無補
單桶威士忌（Single Cask Whisky），顧名思義指的是瓶內的威士忌不僅來自同一酒廠，更來自同一橡木桶，強調的是其原味表現和鮮明的個性。即使是同樣的蒸餾批次、木桶類型、入桶時間和時長，但不是同一隻橡木桶所陳釀出來的威士忌，滋味就是不一樣。單桶威士忌的口感是不可複製的。此次 3 款酒分別來自 3 個不同的橡木桶，風味就大有不同。
單桶威士忌不僅風格獨特個性鮮明，產量更是極少，因為一隻桶的容量有限。所以這種僅僅來自同一隻酒桶的精品，更是高居金字塔尖端，價格也相對更加昂貴。這 3 款威士忌產量分別僅 319、319 和 320 瓶，酒標上詳細地寫出了桶號、木桶類型等，每瓶都需經過認證。此次我們只有 17 瓶的量，售完無補。
桶強：酒精度高達 54.5%-55.2%，強勁飽滿
這 3 款威士忌是原桶強度（Cask Strength）的威士忌，酒精度分別為 54.5%、55.2% 和 54.9%。原桶強度威士忌，指的是不加水稀釋，從橡木桶取原酒直接裝瓶的威士忌。
威士忌的香氣及味道主要是由不同組合的有機物例如酯類、醛類、酚類等等所引起，它們大部份都易溶於乙醇，即酒精。簡單的說，原桶強度的威士忌一般比普通的威士忌擁有更多的香氣和味道，口感會更強勁飽滿。
初填蘇玳豬頭桶：經典高端貴腐甜白葡萄酒桶，市面罕見
這款威士忌以精選初填（第 1 次用來陳釀威士忌）蘇玳甜白葡萄酒（Sauternes）豬頭桶進行熟化。2010 年蒸餾，2020 年裝瓶。
蘇玳是世界上最有名的貴腐甜白葡萄酒，用蘇玳桶陳釀可以賦予威士忌亮麗的顏色，香氣更加飽滿濃鬱，口感圓潤醇厚，帶有李子幹、陳皮等乾果和香草、可可豆莢的迷人氣味。烈酒口感常較為辛辣，而經過蘇玳桶陳釀，為酒增添了圓潤甜美的風格。此外豬頭桶是由來自不同橡木桶的木條組合拼湊而成，風味也更加複雜。
鵝頸+直頸壺式蒸餾，單麥原酒入桶前已具個性
羅曼湖擁有行業領先的蒸餾工藝。通過運用鵝頸和直頸 2 種壺式蒸餾器，截取不同的分餾點，蒸餾出 9 種不同單麥風味威士忌原酒，在入桶前已具有多種香氣和獨特個性，以初始風味贏在起點。
無添加焦糖色素，原始純粹
羅曼湖超越年輕系列杯子先生特別版不調和、不稀釋，以求呈現醉純粹、馥鬱的原酒魅力。此酒未添加任何焦糖色素，其顏色完全來自於橡木桶，在與橡木桶長年累月的接觸中萃取自然的色澤。這是高端威士忌的一大特徵，其風味也更加自然更加原始。
風味品鑑
1 號桶
香氣：像是打開一罐水果罐頭，成熟梨子混合著大麥糖的甜度撲面而來；
口感：芒果和烤杏仁的味道之後，甜美的香草太妃糖瀰漫口腔，一絲橡木香料味更添美妙；
餘味：悠長的桂皮香氣。
2 號桶
香氣：花蜜飽滿的氣息，混合著甜杏仁和西梅的芬芳；
口感：多汁的青蘋果，些許熱辣的香料肉桂與生薑；
餘味：杏仁餅的餘味在口中慢慢散去。
3 號桶
香氣：撥開層層金色糖漿的香氣，是奶油香草混合著熟水蜜桃的氣息，清甜迷人；
口感：滿口的水果蜜餞香氣中，夾雜著一絲紅蘋果的酸甜，光滑的花蜜與水煮梨的味道優雅馥鬱；
餘味：甜杏仁餅乾與一絲生薑味道，餘味悠長。
藝術酒標，配單支禮盒
這 3 款威士忌都繪有獨特的藝術酒標，有的是獨坐飲酒的背影，有的是一黑一白兩人持酒杯擁抱，有的是拽住繩子被拉出水面得到救援的側影。各自孤獨，但仍可以互相救贖，彼此溫暖。
此外， 3 款威士忌都配有單只裝的禮盒，湛藍色顯典雅。
11、羅曼湖超越年輕系列杯子先生特別版單麥威士忌（3款）基本信息
原料：大麥、水
產地：蘇格蘭高地
蒸餾年份：2010 年
裝瓶年份：2020 年
酒精度：54.5%、55.2% 和 54.9%
淨含量：700ml
侍酒溫度：16-18℃
搭配：純飲，雪茄或巧克力