我們家，大年初一的早上吃湯圓
規矩是，必須吃雙數，不能吃單數。
記得有一年早上，
我爸問我吃幾個。
他大力鼓勵我吃六個。
六六大順。
我不肯，一口咬定只吃兩個！
等碗端上來的時候，
我笑瘋了。
我爸做的湯圓，
估計有鵝蛋那麼大了吧。
黑芝麻製作方法做了直播，可以點下面的二維碼直接掃碼進」一直播「點擊回放。或者到文末點擊「閱讀原文」可以自動跳轉。
下面是文字圖文版本：材料
熟黑芝麻150克
砂糖80克
豬油60克
糯米粉150克
開水約100克
1. 主鍋放入黑芝麻和砂糖，6秒速度8一次，開蓋，刮一下周圍，再次8秒速度8打碎黑芝麻粉。
- 必須熟的黑芝麻
- 砂糖和黑芝麻一起打，芝麻不會出油。.
2. 倒出來，加入隔水融化的豬油，拌勻，冰箱冷藏或冷凍。
- 必須放豬油，沒有豬油的話黃油也可以，但是味道不一樣。
- 隔天吃，冰箱冷藏就可以，要快的話放冷凍一小時就可以。
3. 冷卻成團後，取大約10克搓成球待用。
4. 糯米粉加入開水，30秒速度3活成面屑。再30面揉面檔成團。
- 開水和面，麵團柔軟有延展性，不粘連。
- 不同品牌糯米粉水量適當調節。
5. 拿出來，滾圓。分割約15克一個，包芝麻餡心。
6.水開下鍋，煮到浮起來就可以了。
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