芝士亮亮炸雞、江南Style雞翅、蜂蜜蒜味雞翅!扶我起來,我還能吃!

2021-02-17 達拉斯消費指南

當年被《來自星星的你》帶火的

啤酒+炸雞完美CP

至今都是小編的心頭好

但是奈何身處美帝

沒法吃到最正宗的炸雞

然鵝萬萬沒想到

韓國當地的炸雞店竟然開來我們大Plano了

如果看過韓劇《鬼怪》的朋友們

應該對這個炸雞店不陌生,

沒錯!這個就是經常出現在電視劇裡面的

韓國當紅炸雞連鎖店。

【BBQ Chicken】

店面位於Coit亞洲廣場,

交通便利,停車位充足。

身在遠方的我們也可以化身韓劇主角,

體驗一下這個感覺了

簡直不要太美好!

 

 喜大普奔!Plano地區新開了一家韓國炸雞點:【BBQ Chicken】!以後吃炸雞再也不用跑去Carrollton那麼遠啦!

 

 

BBQ Chicken位於Coit亞洲廣場,交通便利,停車位充足。如果看過韓劇《鬼怪》的朋友們應該對這個炸雞店不陌生,沒錯!這個就是經常出現在電視劇裡面的韓國當紅炸雞連鎖店。

 

BBQ Chicken在韓國是首屈一指的炸雞品牌連鎖店,自1995年開業以來,在韓國各地已擁有3350家分店,沒想到也開來我們達拉斯了,當真是很讓人驚喜呀。

 

 

BBQ Chicken炸雞沿用韓國傳統食譜,從本質上保證了原汁原味,讓身在美國的朋友們也能品嘗到地道的韓國風味。

為了飲食健康,BBQ Chicken只選用新鮮雞製作,而且使用100%純正橄欖油烹炸,這也是它為何如此受歡迎的原因。

 

 

每一份炸雞都是現點現做,雖然等候時間有點長,不過能吃上新鮮的炸雞等再久都值得。

店內裝修簡介明亮,工業風格的牆上掛著炸雞宣傳照片,讓人眼前一亮。通往洗手間的走廊牆還繪有炸雞的過程漫畫,挺有意思的。

 

 

 

 

 

今天品嘗了店裡很多種炸雞和小吃,看看琳琅滿目的菜單,是不是非常有食慾?

老闆很貼心的在菜單上備註了中文,這樣沒有語言的溝通障礙,想吃什麼就點什麼,那麼接下面就來一一來為大家介紹!

 

 

 

 


每次去韓國炸雞店都要吃一點醃蘿蔔,BBQ Chicken的醃蘿蔔比較爽脆,酸甜適中,很是開胃,之後如果炸雞吃的太多也可以吃幾塊醃蘿蔔解解膩。

 

 

 

玉米沙拉&捲心菜沙拉(Corn Salad&Cole Slaw)

喜歡吃沙拉的朋友們強烈推薦這裡的沙拉,他家的沙拉醬吃起來有一種國內必勝客的味道,吃起來一點也膩,玉米粒甜脆甜脆的,捲心菜也很清爽

 

 

 

 

 

黃金番薯條(Sweet Potato Fries)

讓我感嘆一下他家的炸番薯條要不要這麼實在啊~~ 滿滿的一小車,堆的和小山差不多高了。

單吃番薯條比較脆,而且番薯獨有的香甜當真的美味,你也可以蘸著番茄醬食用,反正怎麼吃都很好吃。

 

 

 

BBQ Chicken的炸魷魚圈真的很好吃,魷魚圈Size很大,用料足,咬上一口Q彈Q彈的,魷魚口感特別好。蘸著醬汁品嘗,不要太好吃啊!!!

 

 

 

 

怎麼樣,沒想到吧,炸雞店還有拌飯?還別說他家的拌飯還挺好吃的。

首先這個黃金流心煎蛋就已經捕獲了我的心,蛋黃晶瑩剔透,輕輕一碰金黃的蛋液就出了出來,這蛋液可是拌飯的精髓所在。

 

 

 

 

其次他家的拌飯用料很足,有蔬菜、蘑菇、黃瓜、胡蘿蔔、牛肉以及辣醬,充分攪拌均勻之後,那滋味美極了。

吃上一口真的是超滿足,如果你愛吃韓式拌飯一定要點來品嘗一下。除了鮮蔬拌飯之外,還有烤牛肉拌飯和泡菜炒飯可供選擇。

 

 

 

在午餐期間BBQ Chicken還提供2種Bento Box,烤牛肉和照燒雞肉盒飯。盒飯的配菜基本一致,只是主菜的肉類不同。今天老闆給我們品嘗了烤牛肉盒飯。

 

 

 

講真,這個盒飯裡的牛肉真的鮮香軟嫩,牛肉一點也不老,絲絲的微甜讓牛肉的口感提升了一個Level,配菜還有兩顆炸餃子,可以說相當豐富美味了。

非常推薦附近的上班族以後來這裡吃個午飯!

 

 

 

前面介紹了這麼多,現在終於可以介紹他家主菜-炸雞了,講真,他家的炸雞真的是火候到位,不得不說韓國大廚在炸雞方面當真的是專家級別了。

 

 

Half & Half:黃金橄欖炸雞+秘制辣裹醬雞

 (Half & Half:Roiginal Golden Olive + Secret Spicy Chicken)

因為BBQ Chicken是全球首家食用橄欖油來炸雞的店,首先品嘗的就是「鎮店之寶」黃金橄欖炸雞!!看看這誘人的炸雞,口水都要留下來了。

 

 

為什麼說黃金橄欖炸雞是他家的No 1呢?首先以高成本100%橄欖油處理鍋的炸雞可以炸出皮中油脂。

用橄欖油炸過之後,肉不易變老,更可以引出調味料的香氣,且能讓肉質更為多汁。

 

 

 

金黃色的炸雞, 外皮香酥,裡面雞肉超Juicy的,無敵軟嫩,非常鮮美,肉本身的調味不多,吃的是肉的原汁原味,外面的脆皮有一絲鹹味,我個人是覺得清淡得剛剛好。

就算是不蘸任何醬汁也很好吃啊。老闆說這個黃金橄欖炸雞可在韓國那是非常受歡迎了,吃著炸雞喝著啤酒,簡直不要太快活呀!

  

雖說這炸雞味道不像國內的那種吮指原味雞或者是辣味雞那樣重口味,但是能品嘗到原汁原味的炸雞也實屬難得了。

 

 

 

秘制辣裹炸雞在黃金炸雞的基礎上裹上了店家秘制的辣醬,顏色紅豔誘人。

剛入口的時候甜甜的,甜度非常適中,吃著吃著就有一絲辣味開始上來了,辣度剛剛好,屬於微辣級別,非常好吃。

 

 

 

 

雖然裹上了滿滿的醬汁,可是炸雞該有的香脆一點都沒有少。如果你很能吃辣,那麼可以點更辣的口味,相比吃起來一定非常爽。

 

 

這湖泊雞翅真的很美,包裹了醬汁的雞翅上面還點綴了一片墨西哥小辣椒,真真是極品了。

活潑雞翅的醬汁有點鮮甜,吃的時候將小辣椒一起吃掉,瞬間增加了辣椒的清香和辣度,吃完之後再吮吸一下手指,哇塞~~滿足!

 

 

 

 

蜂蜜蒜味雞翅&韓式醬油蒜雞翅

(Honey Garlic Wings & Soy Garlic Wings)

這兩款雞翅外觀一致,但是味道一個是甜的,一個是鹹的。

我個人很喜歡蜂蜜蒜味,甜甜醬汁配上萬能的蒜香,當真是好吃到讓人驚嘆。雞翅外皮酥脆軟糯,肉質也比較入味。

 

 

 

韓式醬油蒜雞以鹹口為主,蒜味濃鬱,如果來上一杯韓國燒酒佐以搭配,那真的是再好不過了。

 

 

 

江南Style雞翅(Gangnan Style wings)

鳥叔的一曲江南Style火遍了大江南北,BBQ Chicken的江南Style雞翅也不遜色。雞翅煎的兩面微焦,鹹口為主,軟糯多汁,很是好吃。

如果不喜歡吃油炸的朋友們,點上一份江南Style雞翅也是非常贊的!

 

 

 

哇塞!我最愛的芝士味道呀!!一上桌我的眼睛就沒離開過它,金黃色的炸雞外面裹上弄弄的芝士粉,當真是讓人直流口水。

 

 

芝士炸雞真的是我的心頭好,吃上一口能品嘗到芝士微甜的味道,還有它那獨有的味道,這個味道的炸雞可以說是芝士達人的最愛。

 

 

 

總體來說BBQ Chicken分量真的是超多的,而且還有很多口味可供選擇。

一些炸雞套餐也是非常划算,如果中午來的話還有Lunch Special,當真是Plano餐飲圈又一個「當紅炸子雞」如果你喜歡吃炸雞,那麼一定不要錯過他家呦~~

 

 

 

 

BBQ Chicken

聯繫電話:972-972-8890

商家地址:2001 coit rd suite 165, Plano, TX 75075

營業時間:Sun-Thur 11:30am- 10:00pm Fri-Sat:11.30am-12am

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