高級裝逼 人見人愛的貴婦甜點——馬卡龍甜品香港名店匯總及價格

2021-02-17 香港自由行

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以前認識一個女生,特別愛吃甜品,尤其愛吃香港的馬卡龍,所以特意做一個攻略,希望以後可以帶她去香港買來吃!

馬卡龍介紹

馬卡龍(Macarons,又稱作瑪卡龍、杏仁小圓餅、少女的酥胸),是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅;這種甜食出爐後,以一個圓形平底的殼作基礎,上面塗上調合蛋白,最後加上一個半球狀的上殼,形成一個圓形小巧甜點,呈現出豐富的口感,是法國西邊維埃納省最具地方特色的美食,這種點心也在法國東北地區偶爾可見。

TWG TEA

TWG Tea從新加坡登陸香港,茗茶享譽國際。對茶葉有興趣的朋友可以來吃這邊的Macaron啊!約HKD 20一個

地址:中環港景街1號國際金融中心商場一期1樓1022-1023號鋪

SIFT PATISSERIE

以cupcakes種類豐富而盛名的Sift Patisserie在外賣小甜點上有著很多的選擇,價格相宜而且賣相討好,Macaron約HKD 10一個

地址:灣仔皇扣大道東51號地下

LE GOUTER BERNARDAUD

Le Gouter Bernardaud 的Macaron比起其它品牌的SIZE大一點。約HKD 15一個,tipsy black forest口味則有兩顆星星做點綴。

地址:中環港景街1號國際金融中心商場2028-2029號鋪

PAUL LAFAYET

Paul Lafayet的蛋糕甜點一直以精緻好看見稱,Macaron約HKD 15一個,最有名的是個子比較大的Raspberry Rose Macaron。

地址:銅鑼灣告士打道311號皇室堡地下G13號鋪

來源:糞發塗牆的強仔


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