最好吃的馬卡龍!多倫多8大甜點店推薦

2021-02-17 超級生活

（超級生活記者木瓜小楠報導）在多倫多愛甜品的吃貨們眼中，馬卡龍可以說是能衡量一家甜點店水準的標準。馬卡龍，它憑藉迷人的外表和甜美的味道，成為讓無數女生瘋狂的甜品。多倫多有不少能買到馬卡龍的店，超級生活在這裡介紹BLOGTO推薦的8家甜點店給大家。

有關馬卡龍的身世起源眾說紛壇，不過流傳較廣的說法是，馬卡龍，它是一場美麗的誤會。馬卡龍的前身是法國很流行的小圓餅，以表面清晰的紋理著稱。當時有一位甜品師在烤制小圓餅時，由於失誤，烤制出了一批表面光滑的杏仁小圓餅。本想棄之重來，不過在他品嘗了一口後，卻瞬間喜歡上了這個「失誤的結晶」。發展至今，很多國家的甜品師都開始研究並製作品種和味道複雜繁多的馬卡龍。

多倫多的眾多甜品店裡當然欣然可見馬卡龍的俏麗身影。在這個炎熱的季節，各種夢幻色彩的馬卡龍仿佛能讓人感覺到清涼，同時還被賦予著幸福和甜蜜的味道。下面就讓小編羅列一下多倫多較受歡迎的馬卡龍店！美麗的季節，約上好友一起去品嘗美味的馬卡龍吧！

1. Nedege

有人說Nadege具有全多倫多最好吃的馬卡龍！店內出售的馬卡龍多達11種口味，香草，玫瑰，抹茶，薄荷等基本的經典口味都可以找得到。

你還可以在Nedege官網上購買自己想要的甜品，下單之後選好時間，便可以去780 Queen St. West或1099 Yonge St.店內領取。新鮮出爐的甜點美食一定更讓人心動！

地址：780 Queen St. West/ 1099 Yonge St.

2. Butter Avenue

Butter Avenue，這裡的馬卡龍都是當日新鮮出爐，可以吃的很放心。基本口味包括焦糖瑪奇朵，白巧克力草莓，巧克力榛子，太妃糖，黑巧克力，抹茶，覆盆子，伯爵茶，奶油乳酪百香果，檸檬十種口味，外加一款應季款。例如Earl Grey口味的馬卡龍就很特別，中間的內陷是英式伯爵紅茶味道，搭配著外層的酥皮餅，吃起來感覺很奇妙。最重要的是，他家的馬卡龍外殼不會太軟，運送中不至於破裂。所以不必擔心買來送人時出現尷尬狀況。 Holt Renfrew 有時也會邀請Butter Avenue一起參加時尚活動。動人的模特兒，亮眼的時裝，美味的馬卡龍，三者相搭簡直就是上流的享受。

除此之外，Butter Avenue 每過一段時間都會出新款蛋糕。南瓜，甜杏兒，薰衣草，荔枝和覆盆子的新奇口味聽著就很想品嘗吧！

地址：3467 Yonge Street

3. Mon K Patisserie

在多倫多，你很難找到第二家與Mon K Patisserie的馬卡龍味道相似的。店主Ryosuke和Naomi Kita深受法國美食的創意靈感，並融入了日本傳統的甜品製作工藝，烘焙出了極具亞洲風味的「法式甜點」，相對於法式高甜度的馬卡龍，日式的馬卡龍相對於清淡很多，比較符合亞洲人的口味。他家最有名的是Pistachio（開心果）味道的馬卡龍，無比酥脆的外殼，和極為軟綿溼潤的內心，吃起來沒有那麼甜膩。六個禮盒裝$13。

地址：1040 Coxwell Ave

4. Bonne Journee

Bonne Journee是一家傳統的法式麵包店，主要出售的是麵包等烘焙美食，類似法國長麵包，穀物麵包等。糕點類的相對稍少一些。但是馬卡龍卻是店內一大特色。Bonne Journee的巧克力馬卡龍，兩片香脆的牛奶巧克力圓餅夾著濃鬱綿密的黑巧克力餡，咬下一口，糖心似乎都要順著嘴角幸福的留下來了。難得的是，早晨買，傍晚吃，一點都沒有破壞其新鮮度，口感及味道依舊。

地址：1576 Queen Street E

5. Patisserie 27

在Patisserie 27有太多的甜品選擇，如創意甜品Hana，但這家Macaron店還是在這個美食天堂異軍突起，受到了很多年輕人的追捧。除了外殼酥脆的口感之外，內部卻溼潤，柔軟而略帶黏性。雖然他家馬卡龍的外觀可能並非是最可愛迷人的，但口味絕對不輸那些馬卡龍專賣店哦！

地址：401 Jane Street

6. Bobbette and Belle

BOBBETTE & BELL是一家位於Queen street east的蛋糕咖啡小店，店裡提供精美的婚禮蛋糕定製，紙杯蛋糕，馬卡龍等。這家的馬卡龍有十餘種不同口味，五彩繽紛的馬卡龍，令人眼花繚亂。烘培師對每一個環節都細心處理，保證出品的馬卡龍個個都如同工藝品般讓人愛不釋手。美好的設計，加上甜蜜的口味，仿佛讓人呼吸到了巴黎春天的芬芳。

地址：1121 Queen Street E

7. La Bamboche

La Bamboche位於Avenue road和Fairlawn avenue的交叉口附近，店面也是小小的，不過甜品臺倒不算小，一隻只蛋糕非常精緻，五顏六色，看著就舒服。擺放馬卡龍的柜子則是在甜品臺旁的高臺上，澄靜玻璃內馬卡龍色彩豔麗，碼格子似的碼的齊齊整整。這家的馬卡龍品種眾多，色彩和口味比別家更繽紛。從傳統的薄荷巧克力，意式咖啡味，到新奇的日本柚，日式梅花清酒，黑加侖味。或許未必每個食客都能欣賞這些口味，但是卻不得不承認，小小的馬卡龍已經榮升到了小藝術品的境界。

地址：1712 Avenue Road

8. Ruelo Patisserie

位於Richmond Hill時代廣場裡的Ruelo Patisserie，也是不少超級吃貨推薦過的。雖然下午茶和超級生活之前介紹的多個星級酒店的High Tea還是稍遜一籌，但馬卡龍卻很不錯。而且以奇特的馬卡龍口味聞名，比如番石榴，義大利黑醋，格雷伯爵茶，甚至芥末口味的，當然也有傳統中的經典，香草，巧克力等，價格大約$3一個，比其他甜品店小貴。還有特別設計的各種包裝精美的馬卡龍禮盒，適合外賣和送禮。此外，它家原來在Eglinton的店結業後近期在McNicole新開一家店。

地址1：550 Highway7 E. Unit C73, Richmond Hill
地址2：463 McNicoll Ave, North York

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