減肥早餐吃紅薯，外加2種米一起熬，黏稠爽滑很清香
俗話說:人是鐵，飯是鋼一頓不吃餓得慌，一些為了減肥的朋友們早晚不吃飯，這其實是一種不好的習慣，如果持續下去會對腸胃有影響。如果早上吃點，會有很大改善。如果說早餐不夠豐盛，那你可以嘗試一下這道美食。
今天小編給大家帶來的是一款特別適合當做早餐，而且非常有營養的粥，它就是紅薯營養早餐粥。紅薯富含大量的維生素，而且對於減肥者來說還有通便減肥的作用，小米作為也可以促進消化，所以早餐吃這個粥是最好不過了，在與吐司麵包一起搭配，一頓豐盛的早餐就特別完美了。小編其實也有個壞習慣就是早上不太喜歡吃飯，但是為了研究減肥餐，還是親自去做這道美食了，自己在家做的比較乾淨衛生，而且粘稠度可以由自己來控制，眾口難調，還不如自己親自動手。接下來我們就來一起學習這道早餐粥的具體做法吧!
【菜品】紅薯營養早餐粥
【配料】紅薯、玉米渣、粟米、白砂糖
【烹飪步驟】
1.提前將買回來的小米泡一段時間，這樣可以極大減少熬粥的時間，更省事了，這樣做可以充分使小米膨脹開來，是最關鍵的一步。
2.將紅薯洗乾淨了然後用削刀給它把皮去掉放置一旁備用，接著把事先準備好的玉米渣也用水泡一下，這樣做出來的粥口感會更好，而且可以縮短熬粥的過程。
3.把削了皮的紅薯改刀切成大小一致的三角塊，這裡要注意一下，紅薯不要切的太小，不然在熬製過程中容易煮爛，煮爛以後熬出來的粥口感就會降低。
4.鍋中放水煮沸至70度的時候下入粟米和玉米渣，調至大火慢熬，在熬製的過程中一定要不斷攪拌，不然會出現燒鍋的現象，很重要的一步也是最簡單的一步。
5.待鍋中小米差不多煮爛的時候在再小火慢熬，熬製中也要不斷攪拌，避免鍋糊了。觀察鍋中，如果出現白沫的話可以用勺子弄出來。
6.待小米熬製粘稠的時候，這時就可以將紅薯下入鍋中，儘量將紅薯煮的時間長一點，這樣煮出來的粥會更加粘稠，在這期間一定要不斷攪拌。
7.觀察鍋中紅薯的煮製程度，紅薯煮爛以後就可以白砂糖了，沒有白砂糖也可以考慮放幾塊冰糖，如果喜歡吃甜一點的，可以都放，根據個人口味來定量。
8.白糖與粥充分融入在一起以後，這時就可以將火關掉了，一點美味佳餚就製作完成了，一定要蹭熱吃口感會更好。
【烹飪小貼士】
1.喜歡吃甜一點的，可以適量加點冰糖，但紅薯本身是甜的，不適合糖尿病患者食用。
2.紅薯應該煮的時間長一點，那樣做出來的粥會更加的粘稠。
3.熬粥的時候一定要把火候掌握好，不然會影響粥的口感。
【圖片來源】優雅的長圍巾
【文案編輯】浩浩大吃貨